生茶葉の蒸熱排出蒸気を利用した天然由来の緑茶芳香蒸留水の開発と販売

1. ①規格外や低未利用品の有効活用 生茶葉の蒸熱排出蒸気を利用した天然由来の緑茶芳香蒸留水の開発と販売 　農薬を使用しないで生産した茶葉の蒸熱排出蒸気を回収・濃縮した天然由来の緑茶芳香蒸留水・精油及び加湿器兼アロマディフューザーの開発と販路拡大を行う。 農林漁業者 農林漁業者 • 　連携体 (有)人と農・自然をつなぐ会　（農業）　 中小企業者 　蒸熱排出蒸気を回収するとともに、静岡県内の農薬を使用しない茶葉生産農家グループを選定・ネットワーク化する。 中小企業者 (株)アクト・フォ（その他の教育，学習支援業） 　香気成分を濃縮するために回収液を濃縮するとともに、パッケージやネーミング等のブランディングを行う。 (株)寺田製作所（生産用機械器具製造業）、無農薬茶の会みどり（農業） 連携参加者 　寺田製作所は蒸熱排出蒸気の回収機を開発する。無農薬茶の会みどりは農薬を使用しない茶葉を栽培する。 静岡商工会議所、藤枝商工会議所、藤枝市、静岡県商工会連合会、 静岡銀行、(独)中小企業基盤整備機構関東支部 サポート機関等 • 　連携の経緯 　天然由来の緑茶芳香蒸留水の開発にあたり、安心・安全な原材料を確保するために、農薬を使用しない茶葉生産農家を探していた(株)アクト・フォと、新たな農業ビジネスモデルの開拓と仕上茶以外の商品開発を模索していた(有)人と農・自然をつなぐ会の思惑が合致し、静岡・藤枝両商工会議所及び藤枝市の仲介により連携に至った。 • 　連携に当たっての課題や工夫等 (有)人と農・自然をつなぐ会は品質安定化のために蒸熱排出蒸気の回収方法や回収液の保管方法を確立するとともに、原材料を確保するために静岡県内の農薬を使用しない茶葉生産農家グループを選定しネットワーク化を図り、生産指導を行う。 (株)アクト・フォは回収液の香気成分を濃縮するための研究をするとともに、茶葉生産農家グループごとにパッケージやネーミング等のブランディングを行う。この取組により“日本の原風景を感じさせるなつかしい香り”の緑茶芳香蒸留水・精油を開発・販売する。 【アクト・フォ】 スクール生徒や卒業生 ・ 卒業生が経営する サロンの顧客 【人と農・自然をつなぐ会】 生協の会員 ・ 直販先 【代表者】 【共同申請者】 連携体 蒸熱排出蒸気の回収 回収液の濃縮・ブランディング (有)人と農・自然をつなぐ会 （静岡県藤枝市） (株)アクト・フォ （静岡県静岡市） 蒸熱排出蒸気の回収ノウハウ 香りに関するスペシャリスト集団 【連携参加者】 （株）寺田製作所 無農薬茶の会みどり 回収機の開発 農薬を使用しない茶葉栽培技術 • 　連携による効果 ５年で６００万円の売上高増加、蒸熱排出蒸気の25～30％を商品化に利用 　蒸熱排出蒸気を利用する新たなビジネスモデルとなるだけでなく、取扱商品が増加し農業経営の安定に貢献する。 ５年で２，５００万円の売上高増加、農薬不使用の自社オリジナル商品の保有 　市場に流通していない天然由来で農薬不使用の緑茶芳香蒸留水・精油を開発することで、企業イメージが向上する。 • 　代表企業等の連絡先