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FHIA- IHCAFE. El Potencial de Diversificación Agrícola en el Sector Cafetalero Hondureño. Precio del café en el mercado de New York Junio2000-Mayo2001. En 1991-1992, Vietnam tenia 30,000 ha de café. En 2010 se aumentara a 375,000 ha, una producción de mas de 11 millones de sacos.

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  1. FHIA- IHCAFE. El Potencial de Diversificación Agrícola en el Sector Cafetalero Hondureño.

  2. Precio del café en el mercado de New York Junio2000-Mayo2001. • En 1991-1992, Vietnam tenia 30,000 ha de café. • En 2010 se aumentara a 375,000 ha, una producción de mas de 11 millones de sacos.

  3. El registro nacional de productores al año 2000, indica: • 108,572 productores. • 117,752 fincas. • 452,548 manzanas. Se estima que el café genera 400,000 empleos. • En el año 1999/2000, Honduras exporto 3.7 millones de sacos con un valor de $345 millones aportando un 27% en la generación de divisas.

  4. Características Generales de las Zonas Cafetaleras de Honduras. • 600-1500 msnm. • Monocultivo. • Pendientes fuertes ( hasta 40%). • Poco agua. • Suelos de fertilidad variable, predominan los de baja fertilidad.

  5. Características……… • Distante del mercado. • Falta de infraestructura ( energía). • Buenas vías de acceso. • Amplia biodiversidad del sector facilita la diversificación agrícola.

  6. Resultados……. • Organización en asociaciones y cooperativas. • Poca iniciativa en crear oportunidades de negocio. • Existe cierto grado de orientación empresarial. • Hay deseo departe de los caficultores para diversificar. • Se realizan esfuerzos empíricos por parte de algunos caficultores para diversificar.

  7. Alternativas para diversificar la finca cafetalera. • Alternativas de corto plazo: Producción de hortalizas. Se estima que en Honduras anualmente se importan 500 contenedores de 30.000 lb. procedentes de Guatemala.

  8. Alternativas……… • Alternativas de mediano plazo. Flores de corte: Se comercializan Lps 40 millones/año y se estima un crecimiento de 20% anual. Lps 30 millones se importa principalmente de Guatemala(80%) y Costa Rica(205). A esto hay que agregar el potencial que hay para los ornamentales de follaje.

  9. Alternativas….. • Alternativas de largo plazo. Especies maderables Cedro, Cedro Pochota, Caoba. Laurel Negro, Redondo. Cola de Pava, Nogal, Granadillo Rojo, Hormigo. Costos. Lps 1100/mz(70 árboles/mz, primeros 4 años). Estimación de producción (20años): 300 pies tablares/árbol, total 21,000 pies tablares.Lps 13/pie en 20 años Lps 273,000/mz.

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