Download
1 / 18
200 likes | 638 Views
ניסוי בבקבוק II. " הרמזור ". .....תודה לאוטיליה על הסיוע. מה יש בבקבוק?. גלוקוז/דקסטרוז ( (Glu. תמיסה מימית של - OH. אינדיגו קרמין ( C - I ). אוויר. בקבוק II - מה קורה בניעורו ?. Glu. Glu-acid. OH –. O 2(aq). Glu –. O 2(aq). [O]. [O]. x אינדיגו קרמין מחוזר(1).
E N D
ניסוי בבקבוק II " הרמזור " .....תודה לאוטיליה על הסיוע
מה יש בבקבוק? • גלוקוז/דקסטרוז ((Glu • תמיסה מימית של -OH • אינדיגו קרמין (C-I) • אוויר
בקבוק II- מה קורה בניעורו ? Glu Glu-acid OH – O2(aq) Glu– O2(aq) [O] [O] xאינדיגו קרמין מחוזר(1) אינדיגו קרמין מחומצן(1) O2(aq) אינדיגו קרמין מחוזר(1) אוויר
בקבוק II - מה קורה בטלטולו ? Glc OH – Glc – [O] Glc-acid O2(aq) [O] xאינדיגו קרמין מחוזר (2),(1) אינדיגו קרמין מחומצן(2) O2(aq) O2(aq) אינדיגו קרמין מחוזר(1),(2) אוויר
חמצון גלוקוז בסביבה בסיסית(1) O2(g) O2(aq) (מהיר) O2(aq) + I-C I-Cox(מהיר) Glc–(aq) + I-Cox Glc-acid–(aq) + I-C (איטי) Glc(aq) + OH–(aq) + O2(g) Glc-acid–(aq)( נטו ) מנגנון התגובה Glc(aq) + OH–(aq) Glc–(aq)(מהיר)
אז מה היה לנו כאן? I-C Glc O2 + Glc - acid OH- [O] OH- חומצה גלוקונית גלוקוזיד גלוקוז התפקיד של C-I הוא ….. זרז (מתווך -פעיל מאד!)
מתילן כחול : כחולחסר צבע RESAZURIN: אדום חסר צבע עוד על חמצון גלוקוז בסביבה בסיסית זרזים נוספים אנדיגו –כרמין : ירוק/אדוםצהוב
הצעות נוספות לא נבדקו על ידי הצוות אך מוזכרות בספרות : • שילוב של פנוסופרנין0.2% (phenosofranine) יחד עם מתילן כחול • שילוב של פנולפתלאין ומתילן כחול • שילוב של שני אינדיקטורים או אפילו שלושה ובכך להגדלת אתהאפקט הדרמטי!
הרמזור- תצפיות לדוגמה • שינויי הצבע במהלך הניעור/הטלטול ואחריו • עוצמת הצבעים בפעולות החוזרות • מדידת הזמן עד להעלמות/הופעת הצבעים • טבעות אדומות/ירוקות על פני הנוזל • צבע אדום/ירוק על דפנות הכלי ועל הפקק • בועות גז מסביב לפקק
כיווני חקר לדוגמה • גורמים המשפיעים על גוון ועוצמת הצבעים • מספר הטלטולים • עוצמת הניעור/טלטול • כמות האויר / נפח הכלי • הגורמים המשפעים על זמן העלמות / הופעת הצבעיםה-pH, ריכוז המומסים השונים בתמיסה , הטמפרטורה מס’ הטלטולים, עוצמת הטלטולים , נפח הנוזל , נפח הכלי , סוג הגז, כלי פתוח / סגור , דרך הערבוב
לאילו מטרות יכול לשמש? • מוטיבציה • חקר פתוח-ללא ידיעת החומרים • חקר מודרך - למציאתמנגנון אפשרי לתגובה לאחר קבלת מידע על החומרים • חקר מודרך-חקירה של גורמים המשפיעים על מהירות התגובה • ניסוי הדגמה – פתיחה לדיון במנגנון התהליך
מיומנויות החקר שניתן לפתח באמצעות הניסוי • רישום וארגון תצפיות • שאילת שאלות • הגדרת משתנים • שאלת חקר • ניסוח השערה
אפשרויות הרחבה : מְחקר לְמחקר • מחקר כיתתיבנושא:קביעת הגורמים שעשויים להשפיע על • קצב העלמות הצבע ע"י חלוקת הכיתה לקבוצות - כל קבוצה "מטפלת" בגורם אחד או שניים.
הדיון בפורום הכיתתי ( שיחת סיכום ) • דיווח והשוואת תוצאות של קבוצות שונות. • דיון על ברקע העיוני של הניסוי/ על התופעה. • דיון במרכיבים בודדים של החקר: ( כגון: רישום וארגון תצפיות / שאלת שאלות ) הכל תלוי ב: זמן / סוג הניסוי / הדגשים ובעיקר……... במטרות הניסוי
O = C C=C C = O H N H N משהו על אינדיגו כּרְמין (1) • כַּרְמין הוא אינדיקטור שצבעו אדום הדוהה בשמש ובאויר. • אינדיגו הוא אינדיקטור שצבעו כחול מטאלי * צבעו דוהה באור * מסיסותו במים, בכהל, באתר ובחומצות חלשות – אפסית. * צבע תמיסתו בממיסים קוטביים – כחול בממיסים לא קוטביים - אדום . * נוסחתו C16H10N2O2
N N O O H H = = C C NaO3S SO3Na C=C על ידי סולפונציה של אינדיגו, מתקבל אינדיגו כּרְמין. נוסחתו המולקולרית של אינדיגו כרמין C16H8N2Na2O8S2 . Sodium indigo sulphonate
משהו על אינדיגו כּרְמין (2) משערים כי בשל הנוסחה המורכבת ניתן להגיע לרמות חימצון שונות שכל אחת מהן בעלת גוון שונה וזאת על ידי הוספת כמויות שונות של חמצן (ניעור או טלטול) וכך להגיע מן הצבע הצהוב המקורי לצבע אדום או לירוק (ס"ה צבעי הרמזור ומכאן הכינוי הנפוץ לניסוי)
עוד משהו על אינדיגו כּרְמין (3) משתמשים בו גם : • לבדיקת תפקודי כליות בשם indicarmine • כצבע מאכל • לגילוי ניטראטים וכלוראטים • בבדיקות חלב • לצביעת חוטים בניתוחים
