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第七节 细胞呼吸

第七节 细胞呼吸. 授课教师 : 尹治安. 讲授新课 一 细胞呼吸的概念. 能量. 热. 糖类等 有机物. ATP. 氧化分解. 二氧化碳或其他产 物（如乙醇、乳酸、 氮气、水、醋酸、等）. 二 细胞呼吸的类型. 讲述：存在着有氧呼吸和无氧呼吸两种类型. 分析推断：. 呼吸方式. 地球条件. 细胞结构. 无游 离氧. 有细胞质基质、无 线粒体等细胞器的 分化、无氧化酶类. 无氧呼吸. 有细胞质基质、有 线粒体和有氧呼吸 酶系统. 有氧呼吸为主兼无氧呼吸. 有游 离氧. 方法： “同位素 标记法”如用 14 C 标记葡萄糖.

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第七节 细胞呼吸

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Presentation Transcript

  1. 第七节 细胞呼吸 授课教师:尹治安

  2. 讲授新课 一 细胞呼吸的概念 能量 热 糖类等 有机物 ATP 氧化分解 二氧化碳或其他产 物（如乙醇、乳酸、 氮气、水、醋酸、等）

  3. 二 细胞呼吸的类型 讲述：存在着有氧呼吸和无氧呼吸两种类型 分析推断： 呼吸方式 地球条件 细胞结构 无游 离氧 有细胞质基质、无 线粒体等细胞器的 分化、无氧化酶类 无氧呼吸 有细胞质基质、有 线粒体和有氧呼吸 酶系统 有氧呼吸为主兼无氧呼吸 有游 离氧

  4. 方法： “同位素 标记法”如用14C 标记葡萄糖 设问：怎 样追踪反 应过程？ 模拟实 验过程 （一）有氧呼吸 1 有氧呼吸的过程 观察分析： ①第一阶段：在哪进行、原料、产物是什么？ 细 胞 质 基 质 14C6H12O6 热 ②第二阶段：在哪进行、原料产物有哪些？产物中的12个氧和20个氢从何而来？ 细胞核 能量 4[H] 2ATP 214CH314CO14COOH (丙酮酸) ③第三阶段：在哪进行？产物水中的氧和氢从何而来？产生多少ATP？ 214CH314CO14COOH ＋ 6H2O 6O2 20[H] 热 热 能量 能量 2ATP ④彻底氧化分解1 摩尔葡萄糖共能释放多少能量？产生多少ATP？其中线粒体中产生多少？只有葡萄糖和线粒体能完成有氧呼吸吗？为什么？ 34ATP 线 粒体 12H2O 614CO2 2 有氧呼吸的表达式 归纳：原料、产物、场所和条件、释放能量数值、产生ATP数值？

  5. 热 2870KJ 酶 ＋能量 6CO2＋12H2O C6H12O6＋6H2O＋6O2 38ATP 细胞质基质＋线粒体 1161KJ 3 有氧呼吸的概念 归纳概念： 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水同时释放出大量能量，产生大量ATP的过程。 理论应用于实际： ① 彻底氧化分解1摩尔葡萄糖所释放的能量，有百分之几储存在ATP中？因此在水果蔬菜的保鲜和粮油种子的储存中应采取什么措施？ ②高等植物可以进行有氧呼吸，但是能进行无氧呼吸吗？为什么以有氧呼吸方式为主？缺氧条件下，它能长久进行无氧呼吸吗？为什么？

  6. （二）无氧呼吸 1 无氧呼吸的过程 观察分析： ①在何部位进行？ ②分几个阶段？其 原料、产物各是什么？ ③释放能量、产生ATP在第几阶段？ ④无氧呼吸中1mol葡萄糖分解时能释放出多少能量？产生多少ATP？需什么条件？ 细 胞 质 基 质 214C2H5OH 14C6H12O6 热 能量 4[H] 2ATP 214CO2 214CH314CO14COOH (丙酮酸) 细胞核 线粒体 214C3H6O3 横向思考： ①高等植物能长久进行无氧呼吸吗？为什么？ ②无氧条件下，高等动物体内能进行这两种无氧呼吸吗？为什么？ 归纳：请根据以上过程和讨论，写出其表达式（注明场所和条件）。

  7. 2 无氧呼吸的表达式 热 酶 ＋ 2C2H5OH＋2CO2 C6H12O6 能量 细胞质基质 2ATP 热 酶 ＋ 2C3H6O3 C6H12O6 能量 细胞质基质 2ATP 3 无氧呼吸的概念 横向扩展：在无氧条件下,微生物能进行无氧呼吸吗?其产物有哪些? 酵母菌的乙醇发酵产生乙醇和CO2，乳酸菌的乳酸发酵产生乳酸，大肠杆菌发酵葡萄糖能产生酸、CO2和H2，硝酸盐还原菌利用硝酸盐把葡萄糖氧化分解为CO2、H2O和N2，甲烷细菌的甲烷发酵能 产生甲烷等等。 师生 共同 讨论 归纳概念 无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量，产生少量ATP的过程。

  8. 三 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 细 胞 质 基 质 主要在线粒体 细胞质基质中 场所 14C6H12O6 214C2H5OH 不同点 热 氧气、多种酶 无氧、多种酶 能量 条件 4[H] 2ATP 葡萄糖分解不彻底形成乳酸或酒精CO2等 214CH314CO14COOH 214CO2 葡萄糖彻底氧化分解成CO2和H2O 物质变化 214CH314CO14COOH ＋ 6H2O 释放少量能量 形成少量ATP 释放大量能量形成大量ATP 能量变化 6O2 20[H] 热 能量 热 能量 2ATP 第一阶段完全相同，均在细胞质基质内进行。 相同点 联系 34ATP 线 粒体 614CO2 12H2O 分解有机物，释放能量产生ATP供生命活动利用。 实质

  9. 四细胞呼吸的意义 归纳总结： 1 细胞呼吸为生物体的生命活动提供直接能源物质——ATP。 2 细胞呼吸过程中的中间产物，提供了合成新物质的原料，呼吸作用是体内有机物代谢的枢纽。

  10. 课堂小结 细胞呼吸既为生命活动提供能量货币——ATP，又是生物体内物质代谢的枢纽，所以它在细胞新陈代谢过程中具有十分重要的作用。

  11. 反馈检测 （一）基础训练 1、与无氧呼吸相比，有氧呼吸的特点是 （ ） A、需要酶的参加 B、分解有机物 C、释放能量 D、有机物彻底分解 D 2、让一只白鼠吸入含有放射性的18O2，该白鼠体内最先出现含18O的化合 物是 （） A、二氧化碳 B、水 C、丙酮酸 D、乳酸 B 3、玉米种子萌发时缺氧会导致烂种，这时导致胚中毒死亡的物质是 （ ） Ａ、酒精 Ｂ、乳酸 Ｃ、尿素 Ｄ、ＣO2 A

  12. （二）、拓展训练 4、要在温室内培育出又大又甜的哈密瓜，对室内温度的控制是 （ ） A、白天适当降低温度 B、夜间适当降低温度 C、昼夜温度保持不变 D、与室外温度保持一致 B 5、光合作用产生的O2被相邻细胞的线粒体用来氧化氢 生成水，需要透过几层膜 （ ） A、2层 B、4层 C、6层 D、7层 C （三）创新训练 6、向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中分别加入A、B、C、D四种抑制剂。加入A后，O2不能被消耗；加入B后，细胞质中丙酮酸增多；加入C后，线粒体中ADP增加；加入D后丙酮酸减少，这四种抑制剂的作用分别是：_____ 抑制葡萄糖分解；______ 抑制丙酮酸分解；_____ 抑制 ［H］氧化成水；_____ 抑制ATP生成。 D B A C

  13. 7、将酵母菌研磨，离心分离后得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，分别进行独立的实验。将供选答案分别填入三个实验的甲、乙、丙中。7、将酵母菌研磨，离心分离后得到上清液（含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三支试管中，分别进行独立的实验。将供选答案分别填入三个实验的甲、乙、丙中。 （A）CO2+H2O （B）乙醇+CO2 （C）乳酸 （D）无反应 （E）丙酮酸 实验一：向三个试管中分别滴加等量的葡萄糖，各试管的最终产物是：甲 乙 丙。 实验二：向三个试管中分别滴加等量的丙酮酸，各试管的最终产物是：甲 乙 丙 。 实验三：在隔绝空气的条件下，重复实验一，各试管的最终产物是：甲 乙 丙。 E D A B A A B D B 课后作业（课本P74页复习题、45分钟练习题）

  14. 一 呼吸作用的概念 （一）无氧呼吸 1无氧呼吸的过程 2无氧呼吸的表达式 3无氧呼吸的概念 二 呼吸作用的类型 （二）有氧呼吸 三 有氧呼吸与无氧 呼吸的比较 1有氧呼吸的过程 2有氧呼吸的表达式 3有氧呼吸的概念 四 呼吸作用的意义 五 板书 第七节 细胞呼吸

  15. 谢谢大家再见 2003年10月

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