90 likes | 266 Views
Resep Lunpia Semarang. Oleh : mazaya denta athatsaniya Maloverslovemazaya.blogspot.com. 250 gram rebung , rebus, iris halus 3 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih , haluskan 5 butir bawang merah , haluskan 200 ml air 200 gram udang rebon , rendam air hangat , tiriskan
E N D
ResepLunpia Semarang Oleh: mazayadentaathatsaniya Maloverslovemazaya.blogspot.com
250 gram rebung, rebus, iris halus 3 sdmminyakgoreng 4 siungbawangputih, haluskan 5 butirbawangmerah, haluskan 200 ml air 200 gram udangrebon, rendam air hangat, tiriskan 100 gram wortel, diirisdadukecil 2 batangdaunbawang, iris halus ½ sdtmericabubuk 1 sdtgaram 2 sdmgulapasir 1 sdmkecapmanis 15 lembarkulitlumpia 2 sdmtepungterigu, (dilarutkandalamair) Bahan~
Saustauco (rebus semuabahansampaikental) 3 siungbawangputih, cincanghalus 8 buahcabairawit, iris halus ½ sdtgaram 1 sdmtauco 2 sdmirisangulamerah 1 sdm air jeruknipis 2 sdmkecapmanis 200 ml air matang
Cara Membuat~ • panaskanminyak, • tumisbawangputihdanbawangmerahsampaiharumdanmatang. • Masukkanair, • tambahkanudangrebon, wortel, dandaunbawang. • Masukkanbumbulainnya, aduk-aduk, masaksampaisemuabahanmatangdan air habis, angkat, dinginkan. • siapkandualembarkulitlumpia, • ambilduasendokmakantumisanisi, letakkandi ataskulitlumpia. • Lipatkeduasisikulitlumpia, lalugulungdanrekatkandenganlarutantepungterigu. gorenglumpiasampaikuningkecokelatan. Angkat, tiriskan. • Sajikanlumpiabersamasausnya.
Jumlahhasil~ • Hasildariresepdiatasadalah 15 buah… • Contohgambarlunpia 15 buahadalah….