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Polímeros. 9. Describir la estructura general de los polímeros y valorar su interés económico, biológico e industrial, así como el papel de la industria química orgánica y sus repercusiones.
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9. Describir la estructura general de los polímeros y valorar su interés económico, biológico e industrial, así como el papel de la industria química orgánica y sus repercusiones. • Mediante este criterio se comprobará si el alumno o la alumna describe el proceso de polimerización en la formación de estas sustancias macromoleculares, polimerización por adición (Explicar la formación del polietileno y el cloruro de polivinilo) y polimerización por condensación (Explicar la formación del nailon –poliamida- a partir de la diamina y el ácido dicarboxílico correspondiente, y de los poliésteres a partir de un diol y un ácido dicarboxílico) • Identifica la estructura monoméricas de polímeros naturales (polisacáridos, proteínas, caucho) y artificiales (polietileno, PVC, poliamidas, poliésteres). • También se evaluará si conoce el interés económico, biológico e industrial que tienen, así como los problemas que su obtención, utilización y reciclaje pueden ocasionar (polietileno) • Además, se valorará el conocimiento del papel de la química en nuestras sociedades y su necesaria contribución a las soluciones para avanzar hacia la sostenibilidad.
Polímeros La materia esta formada por moléculas que pueden ser de tamaño normal o moléculas gigantes llamadas polímeros. Los polímeros son la base de todos los procesos de la vida, y nuestra sociedad tecnológica es dependiente en gran medida de los polímeros.
Polímero Monómeros Polímero Monómeros ¿ Qué son los Polímeros? Los polímeros se producen por la unión de cientos de miles de moléculas pequeñas denominadas monómeros que forman enormes cadenas de las formas más diversas. Algunas parecen fideos y otras tienen ramificaciones. Si hay un monómero único o varios, se forman homopolímeros o heteropolímeros.
Polímero La unión de un monómero hace una macromolécula (polímero), donde la unidad monomérica se repite y se representa entre corchete. Cl Cl Cl Cl Cl Cl Cl Cl C = C - C – C – C – C – C - C - Cl Cl Cl Cl Cl Cl Cl Cl Cl Cl C - C Cl Cl n Monómero Tetracloroetileno Polímero Polimeración: Es la reacción para producir un polímero (como la que se observa arriba).
Naturales o Sintéticos Los polímeros se clasifican en : Naturales: proteínas, polisacáridos (almidón), ácidos nucleicos, el hule natural, etc. Sintéticos: nylon, teflón, polietileno, PVC, poliestireno, poliéster, etc.
Proteínas Polímero (Proteína) Monómeros (aminoácidos)
ADN ADN Modelo De WATSON-CRICK
Hule natural Hule + Azufre Caucho S S S S S S Caucho estirado
Almidón Monómero (glucosa) Polímero (almidón) Carbohidrato formado por Glucosa (azúcar) y que se utiliza como fuente de energía. Esta presente en organismos vegetales
Propiedades La gran variedad de polímeros que existen hace imposible definir características comunes para ellos, ya que dependiendo de su proceso de producción y de las materias primas usadas, los polímeros pueden tener características muy diversas como: resistencia a los golpes, al calor, a los cambios de temperatura, flexibles, suaves, duros, elásticos, impermeables, resistentes a la oxidación, a los ácidos, biodegradables o no, maleables, de alta o baja densidad, etc.
CC CC CC polimerización MONÓMERO POLÍMERO F F F F F F F F polimerización F F F F F F F F n Monómero: tetrafluoretileno Polímero: teflón Recubrimientos de teflón C C Las macromoléculas orgánicas se forman por unión sucesiva de muchas unidades pequeñas, todas del mismo tipo, denominadas MONÓMEROS
CC CC CC Formación de polietileno a partir de etileno: Polimerización Catalizador H H H H H H H H Polímero: polietileno H H H H H H H H n Monómero: etileno C C POLIMERIZACIÓN POR ADICIÓN Por adición: la unión sucesiva de las moléculas del monómero da un único producto
Monómero Polímero Usos típicos CH2CH2 [CH2CH2 ] n Eteno Polietileno [CH2CH] n [CH2CH] n [CH2CH] n CH2CHCH3 Cl CH3 CN Propeno Polipropileno CH2CHCl Cloroeteno Policloruro de vinilo (PVC) CH2CHCN Acrilonitrilo Poliacrilonitrilo [CH2CH] n CH2CH Estireno Poliestireno [CH2CH2 ] n CF2CF2 Teflón Tetrafluoreteno Polímeros de adición Contenedores, tuberías, bolsas, juguetes, cables aislantes. Fibras para alfombras, redes de pesca, cuerdas, cesped artificial. Cañerías, mangueras, discos, cuero artificial, envoltorios para alimentos, baldosas. Fibras para ropa, alfombras, tapices. Espuma de poliestireno, vasos para bebidas calientes, embalajes, aislamientos. Recubrimientos antiadherentes para utensilios de cocina.
Ejemplos: polímeros de adición Eteno o etileno Polietileno Usado en bolsas de plástico y juguetes Cloruro de vinilo o cloroeteno PVC Cloruro de polivinilo Usado en las tuberías de drenaje Recuerda que el radical vinilo es una cadena de 2 átomos de carbono unidos por un doble enlace.
+ n glucosas Glucosa (C6H12O6) Glucosa Maltosa (dímero) Formación de almidón a partir de glucosa: n Almidón (polímero) POLIMERIZACIÓN POR CONDENSACIÓN Por condensación: los monómeros se unen produciendo dos tipos de compuestos (polímero + agua)
NAILON Monómero 1: ácido adípico Monómero 2: hexametilendiamina POLÍMEROS DE CONDENSACIÓN poliamida El grupo –COOH del ácido adípico reacciona con el grupo –NH2 de la hexametilendiamina, desprendiéndose una molécula de agua: Por adición sucesiva de ambos monómeros, se forma finalmente, el polímero:
POLIÉSTERES POLÍMEROS DE CONDENSACIÓN Polimerización de ácidos carboxílicos y alcoholes: Un tipo importante de poliésteres son los POLICARBONATOS, empleados en la fabricación de lentes ópticas
Ejemplos: polímeros de condensación nylon Usado en cuerdas, medias, textiles poliéster Usado en Textiles
9. Describir la estructura general de los polímeros y valorar su interés económico, biológico e industrial, así como el papel de la industria química orgánica y sus repercusiones. • Mediante este criterio se comprobará si el alumno o la alumna describe el proceso de polimerización en la formación de estas sustancias macromoleculares, polimerización por adición (Explicar la formación del polietileno y el cloruro de polivinilo) y • polimerización por condensación (Explicar la formación del nailon –poliamida- a partir de la diamina y el ácido dicarboxílico correspondiente, y de los poliésteres a partir de un diol y un ácido dicarboxílico) • Identifica la estructura monoméricas de polímeros naturales (polisacáridos, proteínas, caucho) y artificiales (polietileno, PVC, poliamidas, poliésteres). • También se evaluará si conoce el interés económico, biológico e industrial que tienen, así como los problemas que su obtención, utilización y reciclaje pueden ocasionar (polietileno) • Además, se valorará el conocimiento del papel de la química en nuestras sociedades y su necesaria contribución a las soluciones para avanzar hacia la sostenibilidad.