Termometria

1. Temperatura Grandeza que mede o grau de agitação das moléculas. Termometria Sólido Líquido Gasoso Calor Transmissão de energia quando existe diferença de temperatura entre corpos, sempre do mais quente ( maior temperatura) para o mais frio ( menor temperatura ).

2. Calor Sensível e Calor Latente Qual a diferença em aquecer uma panela e uma vela com fogo? Calor Sensível: Quando a quantidade de calor causa apenas a variação da temperatura de um corpo. Calor Latente: Quando a quantidade de calor causa apenas a mudança de estado físico das moléculas.

3. Calor específico e Capacidade Térmica Água tem capacidade térmica maior que a da areia, ou seja, leva mais tempo para aquecer e para resfriar. A areia tem capacidade térmica menor que da água, ou seja, leva menos tempo para aquecer e esfria rapidamente Isso ocorre porque são materiais diferentes e este comportamento se dá por causa do calor específico, ou seja, a água precisa de mais energia para aquecer que a areia.

4. Definições • Calorias: unidade que utilizamos para medir energia térmica ( calor ). Quantidade de calor fornecida para elevar de 1 ºC a temperatura de 1g de águasob condições normais de temperatura e pressão. • 1 cal = 4,2 J • Calor específico: quantidade de calor suficiente para elevar a temperatura de 1g de uma substância de 1ºC. • Capacidade térmica: quantidade de calor suficiente para elevar a temperatura de um corpo de 1ºC.

5. Escalas Termométricas Para medir a temperatura de um corpo, utilizamos um instrumento chamado termômetro. Termômetro de Galileu

6. O Termômetro Tubo de vidro Escala Tubo capilar: região de escape do líquido dilatado Estrangulamento: controle da fuga do liquido dilatado Mercúrio ou substância de baixo calor específico

7. Daniel Gabriel Fahrenheit 1686 - 1736 Montou um termômetro de vidro que em seu interior, havia um tubo capilar, que continha mercúrio, que na temperatura ambiente encontra-se no estado líquido além de apresentar baixo calor específico. O valor da temperatura seria a leitura da altura que o líquido atingiria dentro do tubo de vidro, de acordo com a escala adotada. Diz a história que ele admitiu como primeiro ponto de sua escala, a temperatura de uma mistura de água, gelo, sal e amônia que ele considerou como sendo a temperatura zero desta escala. O segundo ponto, seria a temperatura nesta escala, da temperatura do corpo humano que ele chamou de zero. Para melhorar tal escala e já utilizando a idéia dos pontos de gelo e vapor da água, para o gelo fundente, ele registrou o valor de 32ºF em sua escala e o de vapor, 212ºF.

8. Anders Celsius 1701 - 1744 Anders Celsius, criou a sua própria escala mas, seus valores foram adotados como referência de dados à pressão atmosférica de 1 atm e ao nível do mar. As temperaturas para o estado fundente para o gelo seria a principio 100 graus e para vapor ele adotou zero. Um biólogo chamado Carlos Lineu, tratou por inverter tal escala, deixado o 0 ºC para o ponto de fusão e 100 º C o ponto de ebulição.

9. Willian Thomson 1824 - 1907 Ou simplesmente Lord Kelvin. Dentre as escalas inventadas, é a que mais tem fundamento, pois Kelvin pensou que para registrar a temperatura zero, as moléculas não deveriam apresentar alguma movimentação. Na temperatura 0ºC, as moléculas apresentam movimento. Kelvin verificou através de alguns cálculos que para que o corpo apresente moléculas em total estado de repouso, seria a -273 ºC, o que ele atribuiu o 0 K, ou zero kelvin. Então a temperatura de vaporização da água seria de 373 K e a de fusão, 273 K. Tal escala é conhecida como a escala absoluta.

10. Conversão das escalas ºC ºF K 100 373 212 θF θc T Z X Y z x y 0 273 32

11. Simplificando os denominadores da igualdade por 20, obtemos:

12. Conversões 1. celsius para fahrenheit 2. celsius para kelvin

13. Transmissão de Calor