การจัดการผลิตอย่างเป็นระบบ

1. การจัดการผลิตอย่างเป็นระบบการจัดการผลิตอย่างเป็นระบบ วิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการจัดการ

2. การออกแบบที่มีผลต่อการผลิตการออกแบบที่มีผลต่อการผลิต • ใช้แนวทางการออกแบบ (design) เป็นตัวตั้ง • หาเทคโนโลยี และชิ้นส่วนที่มาเป็นส่วนประกอบ • วางแผนการผลิตตามจินตนาการและภาพในอนาคต • ประสานงานการผลิตกับฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ • บริษัท ODM (original design manufacturing)เป็นผู้ออกแบบ • บริษัท OEM (original equipment manufacturing) เป็นผู้รับจ้างผลิต

3. ตัวอย่างบริษัท ODM

4. สินค้าเทคโนโลยีที่ผลิตโดยเน้นดีไซน์สินค้าเทคโนโลยีที่ผลิตโดยเน้นดีไซน์ • Samsung

5. สินค้าเทคโนโลยีที่ผลิตโดยเน้นดีไซน์สินค้าเทคโนโลยีที่ผลิตโดยเน้นดีไซน์ • Apple

6. การผลิตโดยใช้ราคาขายกำหนดต้นทุนการผลิตโดยใช้ราคาขายกำหนดต้นทุน • ต้นทุนยุคเก่า cost + margin = price นำต้นทุนการผลิตมาบวกกำไรแล้วค่อยตั้งราคาขาย • ต้นทุนยุคใหม่ price – margin = target cost กำหนดราคาขายก่อนแล้วหักกำไรที่ต้องการ จะได้ต้นทุนเป้าหมาย ที่นำไปสู่การออกแบบ แต่จะทำสำเร็จได้ ต้องอาศัยความร่วมมือกับการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สามารถลดต้นทุนและเพิ่มคุณภาพได้

7. แนวคิดใหม่ของการผลิตเพื่อขายแนวคิดใหม่ของการผลิตเพื่อขาย • แนวทางเดิม คือ ผลิตสินค้าและบริการที่มีคุณภาพดี ราคาเหมาะสม • แต่พฤติกรรมผู้ซื้อไม่ได้ยึดติดกับ คุณภาพ ราคา ภาพลักษณ์ แฟชั่น ความชอบส่วนตัว เพียงเท่านั้น • ประสบการณ์จากการซื้อ หรือใช้บริการอาจเป็นปัจจัยสำคัญ • แนวคิดใหม่ คือ แปลงสินค้าพื้นฐาน ให้มีมูลค่าเพิ่มแล้วสร้างประสบการณ์ของการเป็นลูกค้าที่พิเศษกว่ามาตรฐาน

8. กรณีศึกษา - ร้านกาแฟสตาร์บัคส์ • สตาร์บัคส์ ไม่ได้ขายกาแฟอย่างเดียว แต่ขายประสบการณ์ เสียงดนตรี ศิลปะการตกแต่ง บรรยากาศที่แตกต่าง ทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม

9. ผลิตเอง หรือ จ้างผลิต? • ธุรกิจที่ใช้วิธีจ้างผู้อื่นผลิตสินค้าหรือดำเนินงานต่าง ๆ แทน เรียกว่า outsourcing • อาศัยความร่วมมือ และความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน เพื่อการพัฒนาสินค้าและผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้น ตามความถนัดและความชำนาญของแต่ละบริษัท • แต่บางบริษัททำเองทุกอย่างและประสบความสำเร็จอย่างสูง • คำถามคือ ผลิตแบบไหนดีกว่ากัน ?

10. แบ่งให้คนอื่นทำ • สร้างความร่วมมือกับบริษัทที่มีความสามารถเฉพาะด้าน เพื่อจ้างให้ผู้อื่นผลิตสินค้าให้กับบริษัท • มีเวลาทำในสิ่งที่ตนเองชำนาญมากขึ้น • สามารถนำเสนอสินค้ารุ่นใหม่ ๆ ให้กับตลาดอย่างรวดเร็ว • เช่น ซัมซุง มีความสัมพันธ์อันดีกับผู้ค้าวัตถุดิบ มีการร่วมกันออกแบบสินค้า และกระจายงานที่ตนเองไม่มีความชำนาญให้กับบริษัทคู่ค้าอื่น ๆ

11. ร่วมงานกับดีไซน์เนอร์ชื่อดังจากอิตาลีในการออกแบบสินค้าร่วมงานกับดีไซน์เนอร์ชื่อดังจากอิตาลีในการออกแบบสินค้า คว้ารางวัล Industrial Design Excellence Award 2008 กรณีศึกษา- ซัมซุง

12. ทำเองทุกอย่าง • Apple ทำเองทุกอย่างตั้งแต่ ออกแบบ ผลิต และควบคุมช่องทางจำหน่ายสินค้าของตัวเอง สินค้ามีความเชื่อมโยงกันทั้งด้านเทคโนโลยี และการใช้งาน

13. จัดอันดับบริษัทนวัตกรรมจัดอันดับบริษัทนวัตกรรม

14. จบการบรรยาย • Q & A