10 likes | 132 Views
na. Pyszny. Jogurt. Przepis. Dodaj dwie łyżeczki (30 ml) odtłuszczonego mleka w proszku do połowy litra (500 ml) tłustego mleka. Zagotuj mleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych bakterii. Gotuj przez 30 se ku nd stale mieszając. Schłodź do temperatury 46-60° C.
E N D
na Pyszny Jogurt Przepis Dodajdwie łyżeczki(30 ml) odtłuszczonego mleka w proszku dopołowylitra (500 ml) tłustego mleka. Zagotujmleko na średnim ogniu, aby pozbyć się niechcianych bakterii. Gotuj przez30 sekundstale mieszając. Schłodź do temperatury46-60° C. Do schłodzonego mleka dodaj1-2 łyżeczki (5-10 ml) jogurtu naturalnego zawierającego żywe kultury bakterii. Mieszaj dokładnie za pomocą łyżki wysterylizowanejwcześniej poprzezgotowanielub pozostawienie we wrzątku. Przelej mieszaninę dowysterylizowanychkubków lubb naczyń i przykryj folią aluminiową. Podaj mieszaninę inkubacji w temperaturze32-43° Cprzez9-15 godzinaż do uzyskania odpowiedniej gęstości. Dodajswój ulubiony żem, orzechy, owoce lub trochę cukru, aby nadać smaki Twój pyszny jogurt jest gotowy!