PODLASIE

1. PODLASIE Region wielu kultur Opracowanie Anna Gołownia

2. Regiony to obszary państwa różniące się od sąsiednich terenów pod względem historii i ukształtowania terenu. Ich mieszkańcy mają odrębne obyczaje, tradycje, stroje ludowe, potrawy kulinarne, budownictwo i mówią gwarą lokalną.

3. Nasz region znajduje się w północno – wschodniej Polsce. Większość Polaków kojarzy go z puszczańskim żubrem oraz czystym powietrzem (Zielone Płuca Polski). Czym jeszcze twoim zdaniem szczyci się nasz region?

4. Niezwykłość Podlasia polega jednak na tym, że jest to region wielu narodów, kultur i religii, które łączą się tworząc niezwykle ciekawy i atrakcyjny klimat. „W różnorodności do jedności......” • Region wielu narodów (kliknij) • Region wielu religii (kliknij)

5. Na Podlasiu, opisywanym jako wschodnie pogranicze kultur – obok Polaków, zamieszkują przedstawiciele takich mniejszości narodowych i etnicznych jak: • Litwini, • Białorusini, • Ukraińcy, • Romowie, • Tatarzy, • dawniej region ten zamieszkiwali również Żydzi. Ślady ich kultury możemy w dalszym ciągu spotkać w wielu miejscowościach regionu.

6. Romowie Romowie pochodzą z północno- zachodnich Indii. Obszar ten opuścili w X wieku n.e. rozpoczynając swoją wielowiekową wędrówkę... Do Polski przybyli w XIV wieku. Z języka cygańskiego roma znaczy "człowiek" Cygańscy grajkowie muzykowali dawniej nie tylko po weselach i karczmach, ale także na dworach królów polskich. Romowie zamieszkujący w Polsce są w większości wyznawcami katolicyzmu. Wśród cygańskich zajęć znajduje się także wróżbiarstwo. Romowie kochają muzykę!

7. Białorusini na Podlasiu Białorusini są najliczniejszą mniejszością narodową na Podlasiu. Mieszka ich tu około 48 tysięcy Białoruski alfabet oparty jest na cyrylicy. Kuchnia białoruska nastawiona jest głównie na potrawy pieczone, zapiekane, gotowane oraz duszone. Jej podstawą są ziemniaki i zupy. Ziemniak to podstawa narodowej kuchni białoruskiej, nazywany wręcz „drugim chlebem” Białorusinów. Niedaleko Mińska stoi nawet jego pomnik, którym uczczono 150-tą rocznicę zainicjowania jego uprawy w tym kraju. Większość mieszkających w Polsce Białorusinów wyznaje prawosławie

8. LITWINI Za stolicę polskich Litwinów uważa się Puńsk. W książkach o Litwie podkreśla się, że Litwini są narodem bardzo pracowitym, gospodarnym i przywiązanym ziemi ojczystej. Powszechnie znana jest też litewska gościnność. Wszystkie te wymienione cechy pasują do Litwinów mieszkających w Polsce W niejednym domostwie podtrzymywane są umiejętności ludowe, jak np. haftowanie obrusów , przędzenie wełny , robótki ze słomy Popularne na Podlasiu litewskie potrawy to bliny , cepeliny czyli pyzy ziemniaczane, kartacze

9. Podlasie to region wielu religii. Czy wiesz jak nazywają się pokazane wyżej świątynie? Kto się w nich modli?

10. Podstawę religii żydowskiej stanowi: • wiara w jednego i jedynego Boga - Jahwe • ufność i wiara w posłannictwo religijne Żydów, jako narodu wybranego przez Boga • Zasady religii żydowskiej, będące jednocześnie surowo przestrzeganym prawem, zapisane są w Talmudzie, który jest uzupełnieniem Starego Testamentu. Symbolami judaizmu są: 1) gwiazda Dawida, zwana także Tarczą Dawida. Jest to sześcioramienna gwiazda utworzona przez dwa przeplatające się trójkąty2) menora - świecznik siedmioramienny wykonany z jednej bryły metalu, który służył do oświetlania świętego miejsca (współcześnie również podstawowy element herbu państwa Izrael).

11. Miejscem modłów wyznawców judaizmu jest synagoga Synagoga żydowska w Tykocinie Cmentarz żydowski to kirkut Nagrobki to macewy.

12. Tatarzy na Podlasiu • W Polsce mieszka obecnie około 5 tysięcy Tatarów, z czego większość na Podlasiu • ich przodkowie pochodzili z ogromnego niegdyś państwa tatarskiego Złotej Ordy • Bohoniki i Kruszyniany to podlaskie wsie w większości zamieszkane przez Tatarów • W większości Tatarzy są wyznawcami islamu • do specjałów kuchni Tatarów polskich należą: kołduny (pierogi), cybulnik, pierekaczewnik,

13. Islam opiera się na pięciu filarach: Wyznanie wiary – „Nie ma boga prócz Allaha, a Mahomet jest jego prorokiem Modlitwa – pięć razy w ciągu dnia Post ramadan Jałmużna Pielgrzymka do Mekki - miejsca narodzin Mahometa

14. Miejsca modłów wyznawców islamu to meczety. Allah – nazwa muzułmańskiego boga Wnętrze meczetu w Kruszynianach Cmentarz muzułmański - mizar