1 / 12

peptidszintézis

BIM SB 2001. peptidszintézis. SZINTÉZIS PROTE(IN)ÁZ BONTÁS . (1901). -CO-NH-. -CO-NH-. peptidszintézis. BIM SB. BONTÁSI HELY SPECIFIKUS PROTEINÁZOK. Tripszin * (EC 3.4.21.4) Arg/Lys – Y as Szubtilizin * (EC 3.4.21.62) Trp/Tyr/Phe/Leu – Y as

bayle
Download Presentation

peptidszintézis

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. BIM SB 2001 peptidszintézis SZINTÉZIS PROTE(IN)ÁZ BONTÁS (1901) -CO-NH- -CO-NH-

  2. peptidszintézis BIM SB BONTÁSI HELY SPECIFIKUS PROTEINÁZOK Tripszin* (EC 3.4.21.4) Arg/Lys – Yas Szubtilizin* (EC 3.4.21.62) Trp/Tyr/Phe/Leu – Yas Elasztáz* (EC 3.4.21.36) Ala/Ser – Yas Termolizin (EC 3.4.24.27)Xas – Leu/Phe Pepszin(EC 3.4.23.15) Phe/Tyr/Leu – Trp/Phe/Tyr Yas=bármelyik aminosav,-észter vagy -amid *szerin proteázok Xas=bármelyik aminosav

  3. Reagáló aminosavak védelme Benziloxikarbonil- (Z) -NH2 védelme Acetil- (Ac) R CH-O-CO-NH-CH-COOH R CH3-CO-NH-CH-COOH -COOH védelme Amid- R R H2N-CH-CO-O-CH3 H2N-CH-CO-NH2 Észter: -OCH3, -OCH2CH3… Melléktermékek elkerülésére csoport védelelm Ez aktiválja is a karboxil csoportot

  4. 1. Egyensúlyi kontroll peptid Egyensúlyi állandó 1.Aminosav 2.amin(osav) Egyensúly eltolásának lehetőségei *KICSAPÁS Oldhatalan peptidek, védő csoportok hatása is. peptidáz Pl.: Z-Phe-OH + Leu-NH2 Z-Phe-Leu-NH2 Aminocsoport védve karboxilcsoport védve dipeptid-származék asav-amid kicsapódik *KÉTFÁZISÚ RENDSZER 2-5% H2O szerves oldószerben: a disszociáció visszaszorul *VIZES RENDSZERBEN : dimetil-formamid, -szulfoxid, trietilénglikol tripszin *pH eltolás: 9,5 6,5 20xKeq Z-Trp + gly Z-Trp-Gly *Aminosavak koncentráció növelése karbobenzoxi Trp

  5. szintézis hidrolízis

  6. ɑAPM Véletlen:fekély elleni szer,ráömlött a kezére,ottmaradt, Felvett egy papírlapot(megnyalta az ujját) – édes volt Hőre bomlik: sütésre nem jó

  7. D Z-Asp-COO - COO - b D,L D,L + + - Z-Asp-COO N-Phe-OCH H 3 3 b - 1.termolizin COO kicsapódik szűrés 2. N-(benziloxikarbonil)-Asp L L D + „addíciós vegyület” addukt H2 N-Phe-OCH3 kicsapódik Z-Asp-CONH-Phe-OCH 3 COO - b 3.kristályositás 4. sósavas kezelés és elválasztás Csak oldott enzimmel D H N-Phe-OCH 2 3 L L Z-Asp-CONH-Phe-OCH 3 COOH b 5. katalitikus hidrogenolizis Pd/C L L Asp-CONH-Phe-OCH 3 100-200x α-ASZPARTÁM COOH b

  8. BuOH S1 S2 Vizes:10% konverzió Vizes/szerves: 95%> termék szerves 40oC R vizes S1+S2+E Szerves fázis holdup:10% ülepítő

  9. http://www.mozaweb.hu/Tankonyv-Biologia-Biologia_11_A_sejt_es_az_ember_biologiaja-Az_izleles_es_a_szaglas-MS-2642-264-12http://www.mozaweb.hu/Tankonyv-Biologia-Biologia_11_A_sejt_es_az_ember_biologiaja-Az_izleles_es_a_szaglas-MS-2642-264-12

  10. A főbb szintetikus édesítőszerek 1879

  11. BIM SB 2001 peptidszintézis alkalmazás Glutation enzimaktivátor, antioxidáns Angiotenzin,inzulin hormonok Leu-enkefalin opioid hatás Met-enkefalin Vazopresszin vese, vérnyomás Dinorfin opioid hatás Kalcitonin Szérum Ca2+ csökkentés Oxitocin méhösszehúzódás Aszpartám édesítőszer DE. rDNS technológia !

  12. vége

More Related