1 / 1

Ukas økotips :

Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker. Ukas økotips :. Økologisk isbergsalat Produsent: Anders Hørthe, Sylling i Lier Økologisk isbergsalat er dyrket i økologisk og sertifisert jord. Det benyttes ikke plantevernmidler i produksjonen.

beate
Download Presentation

Ukas økotips :

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker Ukas økotips: Økologisk isbergsalat Produsent: Anders Hørthe, Sylling i Lier Økologisk isbergsalat er dyrket i økologisk og sertifisert jord. Det benyttes ikke plantevernmidler i produksjonen. Isbergsalat har tykke og sprø blader som er knyttet i et hode. Derfor brukes betegnelsen hodesalat, i motsetning til bladsalat som danner løse hoder. Tilberedning: Legg bladene i isvann og kjør deretter i salatslynge. Salaten må være tørr for å få dressingen til å sitte! Salaten skal rives - ikke skjæres. Prøv økologisk isbergsalat, alene eller sammen med flere salattyper. Da blir det en flott blanding av smaker, farger og strukturer. Bland olje/eddik eller annet surt i forholdet 3:1, tilsett ferske krydder og litt salt. Vil du vite mer om salater fra Hørte Gård: www.spesialsalat.no

More Related