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세계여러나라의 ’ 쌀 ’ 음식

세계여러나라의 ’ 쌀 ’ 음식. 6 학년 4 반윤현지. 일본음식 스시 ( 초밥 ). 생선과 야채를 넣은 스시는 식초 , 소금 , 그리고 미린 ( 조미료 로 쓰는 달콤한 쌀술 ) 로 맛있게 조미한 대 중적인 일본음식이다 . 초밥은 원형 또는 여러가지 다른모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란 , 야채등의 날것이나 조리한것을 섞어서 밥속에 넣거나 만것이다. 이탈리아 음식 리소토. 리소토는 쌀을 다양한 소스 , 해산물 , 고기 , 채소등과 요리한 음식이다 . 대부분

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Presentation Transcript

  1. 세계여러나라의’쌀’음식 6학년4반윤현지

  2. 일본음식 스시(초밥) 생선과 야채를 넣은 스시는 식초,소금, 그리고 미린(조미료 로 쓰는 달콤한 쌀술) 로 맛있게 조미한 대 중적인 일본음식이다. 초밥은 원형 또는 여러가지다른모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란,야채등의 날것이나 조리한것을 섞어서 밥속에 넣거나 만것이다.

  3. 이탈리아 음식 리소토 리소토는 쌀을 다양한 소스, 해산물,고기, 채소등과 요리한 음식이다.대부분 기름에 쌀과 채 소 등을 넣어 볶다가 포도주로 향을 내고 닭육수를 넣어 익힌다.

  4. 베트남음식 쌀국수 베트남에서는 포(pho:퍼)라고 주 로 아침에 먹는다. 쌀가루를 불려서 약하게 달구어진 판위에 빈대떡처럼 얇게 펴 말리다가 약간 마르면 떼어내 칼국수보다 가늘게 썬다.칠리,고추,라임,양파,고기등이 들어가 독특한 향과 맛이나며,소화가 잘되고 영양성분이 고르게 들어있는데다가 칼로리가 적어 건강음식이라고 알려져있다.

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