130 likes | 378 Views
Ptáci. Způsob života kura domácího. zdomácnělý – domestikovaný pták všechna plemena kura domácího pochází z kura bankivského zdomácnění proběhlo před několika tisíce let – kolem 3200 př.n.l. v Asii, především v Indii v 7 stol. př.n.l. byly domestikované slepice v Evropě
E N D
Ptáci Způsob života kura domácího
zdomácnělý – domestikovaný pták • všechna plemena kura domácího pochází z kura bankivského • zdomácnění proběhlo před několika tisíce let – kolem 3200 př.n.l. v Asii, především v Indii • v 7 stol. př.n.l. byly domestikované slepice v Evropě • kur domácí žije v hejnech • všežravý (zrní, zelené krmení, žížaly, slimáky a různý hmyz) • podle způsobu získávání potravy ho řadíme mezi hrabaví Kur domácí
• kohouti bývají plodní kolem 7 měsíců věku • kvočnou tj. slepice se stává až kolem 12 měsících • slepice může snášet vajíčka od 4 – 6 měsíců věku Kur domácí
• slepice snášejí vejce neoplozená a to po celý rok, oplozená po páření • po snesení 15 – 20 vajec, pokud neodebíráme, přestane snášet • slepice změní způsob chování – kvoká • po dosažení 5 – 6 let slepice téměř vejce nesnáší nebo málo a nepravidelně Kur domácí
sezení na vejcích trvá asi 21 dní • líhnutí trvá několik hodin a probíhá pod tělem kvočny • po vyklubání kuřat kvočna mladé po asi 6 – 7 týdnů vodí
Skořápka • pórovitá , což zárodku umožňuje dýchat • obsahuje uhličitan vápenatý Slepičí vejce
Vnitřní struktura Bílek • bílkoviny, cukry a minerální látky Žloutek • je hlavní zásobárnou živin pro vyvíjející se zárodek • protilátky, chrání mládě • bílkoviny, tuky, minerální látky a vitamíny Slepičí vejce
Slepičí vejce zárodečný terčík vzduchová komora vnější papírová blána poutko vzduchová komora plodová tekutina vnitřní papírová blána bílek žloutek blána močová zárodek
Salmonelóza - nejčastější infekce střevního traktu Salmonelóza – jak vzniká? Salmonely jsou: - střevní bakterie přežívající v těle zvířat a ptáků - jsou značně odolné a rychle se rozmnožují Zdrojem infekce jsou: - cukrářské výrobky, vejce nebo maso zpracované při nižších teplotách - nevhodný transport nebo skladování - do těla pronikají bakterie výhradně ústy Salmonelóza – jak se pozná? • projeví se po 8 až deseti hodinách zvracení,celková nevolnost,silné průjmy,bolest hlavy a břicha,teploty až 40 stupňů Salmonelóza – jak se léčí? • nutná dieta (suché pečivo, vařená rýže, strouhaná mrkev, brambory) a pravidelné doplňování tekutin Salmonelóza
slepici trvá 24-26 hodin k vyprodukování vejce • po 30 minutách začne s tím samým procesem znovu • po vaječné skořápce nacházíme až 17000 malinkatých pórů, jimiž absorbuje pachy a vůně • vajíčko za 1 den v pokojové teplotě zestárne více než když je týden v lednici • slepice s bílými pery a bílými ušními lalůčky produkuje bílá vajíčka • slepice s červenými pery a červenými lalůčky produkuje hnědá vajíčka • abyste poznali, zda je vajíčko syrové nebo již natvrdo zatočte s ním, pokud se točí lehce je natvrdo a pokud ještě není, tak se divně kolébá • pokud vám spadne vajíčko na zem, zasypte ho silně solí pro snadnější úklid • skořápka tvoří asi 9-12% celkové hmotnosti vajíčka • síla skořápky závisí na výživě slepice (vitamíny, minerály) zejména na vápníku, fosforu, manganu a vit. D • při velkém nedostatku vápníku se může stát, že vzniklé vajíčko ani skořápku mít nebude • je velmi vhodnou potravinou pro vegetariány, kteří jen těžce získávají kvalitní proteiny Zajímavosti
http://www.superstock.co.uk/stock-photography/embryo+growth • http://www.google.cz/imgres?q=Gallus+gallus+ANATOMY+FOTO&hl=cs&client=firefox-a&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=AM7mfdZSB9c2NM:&imgrefurl=http://www.vcbio.science.ru.nl/en/virtuallessons/embryology-chicken/&docid=FZBr9ExTcbJChM&w=670&h=524&ei=P04wTuvvIpHNswakvpkf&zoom=1&chk=sbg&iact=hc&vpx=985&vpy=325&dur=668&hovh=198&hovw=254&tx=92&ty=128&page=16&tbnh=155&tbnw=198&start=272&ndsp=18&ved=1t:429,r:11,s:272 • http://www.google.cz/imgres?q=Gallus+gallus+ANATOMY+FOTO&hl=cs&client=firefox-a&hs=vMo&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&prmd=ivns&tbnid=4KQetT5YRDWFfM:&imgrefurl=http://www.geochembio.com/biology/organisms/chicken/&docid=coBpdeY8JzDb-M&w=561&h=445&ei=ZU0wTrWCJNDQsgac0cz0Dw&zoom=1&iact=hc&vpx=193&vpy=100&dur=509&hovh=200&hovw=252&tx=95&ty=140&page=1&tbnh=157&tbnw=198&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:0,s:0 • http://www.geochembio.com/biology/organisms/chicken/ • http://www.google.cz/imgres?q=Gallus+gallus+SKELET+FOTO&hl=cs&client=firefox-a&hs=NB9&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=H-PieYFPlUbokM:&imgrefurl=http://www.superstock.com/stock-photography/hatchling&docid=PDICKdzFlnR1qM&w=168&h=170&ei=d08wTtK4NIbFswbjuMQr&zoom=1&iact=hc&vpx=689&vpy=364&dur=416&hovh=136&hovw=134&tx=71&ty=72&page=6&tbnh=136&tbnw=134&start=90&ndsp=16&ved=1t:429,r:13,s:90 • http://www.google.cz/imgres?q=Gallus+gallus+SKELET+FOTO&hl=cs&client=firefox-a&hs=tWo&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=8aFX6L1jJdw_9M:&imgrefurl=http://nikkihouck.blogspot.com/&docid=EKQ_KzzBwVvTFM&w=400&h=280&ei=d08wTtK4NIbFswbjuMQr&zoom=1&iact=hc&vpx=728&vpy=127&dur=442&hovh=188&hovw=268&tx=150&ty=98&page=7&tbnh=138&tbnw=157&start=106&ndsp=18&ved=1t:429,r:9,s:106 • http://www.google.cz/imgres?q=GALLUS+SKELETON+FOTO&hl=cs&client=firefox-a&hs=jio&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&prmd=ivns&tbnid=oQ3KOvFJgzgYRM:&imgrefurl=http://www.digimorph.org/specimens/Gallus_gallus/day20/&docid=oLp-4LwYfNYflM& • http://gify-mix.wz.cz/ • http://sirmi.ic.cz/ • http://www.google.cz/imgres?q=k%C5%99%C3%ADdla+kura+dom%C3%A1c%C3%ADho+foto&hl=cs&client=firefox-a&hs=wes&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=PDA-qW-V75uDlM:&imgrefurl=http://kure.navajo.cz/&docid=9HsSZSsskwxfPM&w=250&h=176&ei=GMQxTqbiDs7fsgaopIXpBg&zoom=1&chk=sbg&iact=hc&vpx=596&vpy=391&dur=58&hovh=140&hovw=200&tx=112&ty=47&page=19&tbnh=140&tbnw=200&start=303&ndsp=16&ved=1t:429,r:2,s:303 • http://www.infovisual.info/02/062_en.html • http://www.zoozlin.eu/cz/zvirata-a-expozice/zvirata.html?zvire=kur-domaci • http://www.google.cz/imgres?q=kur+bankivsk%C3%BD+obr%C3%A1zek&hl=cs&client=firefox-a&hs=TQC&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&prmd=ivns&tbnid=tgTVAf1g8GtvDM:&imgrefurl=http://slepice.info/kur-domaci&docid=2cHOm45tktgK7M&w=372&h=424&ei=6uwyTr3LA47VsgbN5Z3pBg&zoom=1&iact=hc&vpx=672&vpy=80&dur=2197&hovh=240&hovw=210&tx=117&ty=139&page=1&tbnh=157&tbnw=138&start=0&ndsp=15&ved=1t:429,r:2,s:0 • http://www.google.cz/imgres?q=kur+domácí+obrázek&hl=cs&client=firefox-a&hs=V9W&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&prmd=ivns&tbnid=T5q52q3F3o-ECM:&imgrefurl=http://www.naturess.net/fotka-ptaci-kur_domaci_(gallus_gallus_f._domestica)-9412&docid=LR3fkPbK9K3x6M&w=399&h=600&ei=0e0yTsniCI_0sgawo_ToBg&zoom=1&iact=hc&vpx=1056 • http://www.google.cz/imgres?q=slepice+foto&hl=cs&client=firefox-a&hs=mbC&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=XAwF0TrMm5_5jM:&imgrefurl=http://pod-poklickou.gastronews.cz/vyloucit_vajicka_ze_stravy_je_zbytecne&docid= • http://www.google.cz/imgres?q=clucking+hen+foto&hl=cs&client=firefox-a&hs=l5r&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=E6m0tMPG-d2cBM:&imgrefurl=http://community.breastcancer.org/forum/102/topic/765586%253Fpage%253D55&docid=qymUKtJnSKCkxM&w=500&h=375&ei=yvEyToWRM8_rsgag_ Zdroj
http://www.google.cz/imgres?q=kur+dom%C3%A1c%C3%AD&hl=cs&client=firefox-a&hs=glD&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=wURVaQwymGEBfM:&imgrefurl=http://www.biolib.cz/cz/taxonimage/id149781/%253Ftaxonid%253D21463%2526type%253D1&docid=mQi1k0XkiHbgCM&w=900&h=600&ei=DgEzTvbpJ8bLswbO1cHoBg&zoom=1&chk=sbg&iact=hc&vpx=830&vpy=104&dur=32&hovh=183&hovw=275&tx=158&ty=106&page=15&tbnh=143&tbnw=205&start=240&ndsp=15&ved=1t:429,r:3,s:240http://www.google.cz/imgres?q=kur+dom%C3%A1c%C3%AD&hl=cs&client=firefox-a&hs=glD&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=wURVaQwymGEBfM:&imgrefurl=http://www.biolib.cz/cz/taxonimage/id149781/%253Ftaxonid%253D21463%2526type%253D1&docid=mQi1k0XkiHbgCM&w=900&h=600&ei=DgEzTvbpJ8bLswbO1cHoBg&zoom=1&chk=sbg&iact=hc&vpx=830&vpy=104&dur=32&hovh=183&hovw=275&tx=158&ty=106&page=15&tbnh=143&tbnw=205&start=240&ndsp=15&ved=1t:429,r:3,s:240 • http://www.google.cz/imgres?q=kur+dom%C3%A1c%C3%AD&hl=cs&client=firefox-a&hs=XnD&sa=X&rls=org.mozilla:cs:official&biw=1280&bih=637&tbm=isch&tbnid=LHlpe-IT9pdQhM:&imgrefurl=http://www.biolib.cz/cz/taxonimage/id28258/%253Ftaxonid%253D21463&d • http://www.kulturistika.net/vajicka-temer-dokonala-potravina • http://mapyourinfo.com/wiki/cs.wikipedia.org/%C5%BDloutek/ • http://cs.itpedia.sfilar.com/it/%C5%BDloutek • http://www.mineralfit.cz/domaci-lekar-clanek/salmoneloza-lecba-a-prevence-321 Zdroj