1 / 11

Wat is een Voedselkollektief?

Wat is een Voedselkollektief?. “Een voedselkollektief is een groep mensen die samen verse groenten, fruit, brood en andere seizoensproducten inkoopt bij lokale producenten”. Doelen. Stimuleren van lokale, biologische landbouw. Doelen. Stimuleren van lokale, biologische landbouw

bijan
Download Presentation

Wat is een Voedselkollektief?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Wat is een Voedselkollektief? • “Een voedselkollektief is een groep mensen die samen verse groenten, fruit, brood en andere seizoensproducten inkoopt bij lokale producenten”

  2. Doelen • Stimuleren van lokale, biologische landbouw

  3. Doelen • Stimuleren van lokale, biologische landbouw • Producten voordeliger maken voor zowel de boer als de consument, doordat tussenhandel ontbreekt

  4. Doelen Boer • Stimuleren van lokale, biologische landbouw • Producten voordeliger maken voor zowel de boer als de consument, doordat tussenhandel ontbreekt • Contact tussen buur en boer Buur

  5. Doelen • Stimuleren van lokale, biologische landbouw • Producten voordeliger maken voor zowel de boer als de consument, doordat tussenhandel ontbreekt • Contact tussen buur en boer • Terugdringen overbodig verpakkingsmateriaal en het weggooien van voedsel

  6. Doelen • Stimuleren van lokale, biologische landbouw • Producten voordeliger maken voor zowel de boer als de consument, doordat tussenhandel ontbreekt • Contact tussen buur en boer • Terugdringen overbodig verpakkingsmateriaal en het weggooien van voedsel • Verminderen van het aantal voedselkilometers

  7. Voedselkollektief Amersfoortuitgangspunten • Stimuleren van lokale, biologische landbouw • Producten voordeliger maken voor zowel de boer als de consument • Contact tussen buur en boer • Terugdringen overbodig verpakkingsmateriaal en het weggooien van voedsel • Verminderen van het aantal voedselkilometers • Werken als collectief, zelfbesturend

  8. 25 km rondom Amersfoort Al onze leveranciers bevinden zich in dit gebied De Korenbloem Douwe Monsma Tuinderij de Elzenkamp Wouter Hassink Zorgboerderij ‘t Paradijs Boom en Bosch Linde Biobloemen Très Jolie Tuinderij van Beek Eemlook Om de Tuin Kraaybeekerhof Geitenboerderij Eureka Zorgboerderij de Dijckhof Kwekerij A8 Zorgboerderij De Hondspol

  9. Organisatie • Bestelteam • Ophaalteam • Uitdeelteam • 2 ondersteunende teams • Stichting Financiën Voedselkollektief

  10. EffectivteitHet Voedselkollektief als experiment • Lukt het om (het grootste deel van) onze voedselbehoefte uit de regio halen? • Kunnen we een logistiek ontwikkelen die aantoonbaar bijdraagt tot minder voedselkilometers en CO2-verbruik? • Kunnen we als voedselkollektief daadwerkelijk de kleinere leveranciers steunen?

More Related