도민 기대수명 연장을 위한

1. 도민 기대수명 연장을 위한 『함양 헬스 3 . 3 프로젝트』 추진사업 중간보고

2. 기대수명 연장을 위한 찾아가는 영양교육 함 양 군 보 건 소

3. 목 차 1 추 진 배 경 2 목적 및 목표 3 추진현황과 실적 향후 추진계획 4

4. 추 진 배 경

5. 추 진 배 경 2005년 시.도별 생명표 및 사망원인 통계결과 기대수명이 가장 낮고, 3대 질환에 의한 사망률이 가장 높게 나타남 『경남 헬스 3 . 3 프로젝트』추진 지시

6. 심장 질환 기대수명 3년 연장 (+3) 뇌혈관 질환 암 3대 질환 사망 원인 제거 (-3) 함양군의 실정에 맞는 『함양 헬스 3 . 3 프로젝트』를 계획함

7. 국민건강영양조사 제1~3기 결과 국민 다수가 심 ·뇌혈관질환 위험군 성인의 만성질환 유병률 < 자료원 : 국민건강영양조사 제1~3기(‘98, ’01,’05년) >

8. □ 1인 당 하루 나트륨 섭취량 한국 < 자료원 : 국민건강영양조사 제1~3기(‘98, ’01,’05년) >

9. □ 65세 이상 인구 증가 추세 2007년 6월 말 현재 65세 이상 인구 : 총 인구 (40,859명)의 25% 차지 < 자료원 : 2006년 함양군 통계연보 >

10. □ 연령별 인구 구성 < 자료원 : 2006년 함양군 통계연보 >

11. □ 2006년 인구증감 410명 < 자료원 : 2006년 함양군 통계연보 >

12. 목 적 및 목 표

13. 목 적 • 지역주민을 대상으로 직접 찾아가는 영양교육을 통해서 고혈압, 당뇨병 등 심뇌혈관 질환의 원인 중 하나인 나트륨의 과잉 섭취를 줄여 잘못된 식습관 개선을 통해 만성질환으로 인한 사망률을 낮추고자 함.

14. 목 표 ○결과목표 나트륨 1일 2,000mg 이하로 섭취하는 인구비율 현재 9.5% 2010년 12월까지 15%까지 증가

15. ○결과목표 나트륨 섭취율 감소를 위한 교육대상자의 비율을 매년 10%씩 증가 2010년 12월까지 30%까지 증가

16. ○산출목표

17. ○산출목표

18. 추진현황과 실적

19. 추진현황과 실적 1. 경로당 및 마을회관 순회 영양교육 1) 기 간 : 2007. 1 ~ 2007. 3월 (3개월) 2) 대 상 : 경로당 및 마을회관 이용하는 어르신 2,500명 3) 내 용 ■ 짜게 먹는 식사 습관의 문제점 및 일상생활에서 소금 섭취를 줄일 수 있는 방법 제시 ■ 한국인 식단 속 소금 함량 및 실제 소금 양 제시 ■ 생활 속 자주 먹는 음식별 소금함량 비교

20. 4) 교육 실적

21. 5) 교육자료 소금 5g 소금 15g

22. 6) 교육관련 사진

23. 추진현황 및 내용 2. 저염식 표준식단 체험행사 실시 1) 기 간 : 2007. 3. 1 ~ 2007. 4. 30 (2개월) 2) 대 상 : 건강혁신마을 23개소 주민 800명 3) 내 용 ■ 저염식이 영양교육과 병행 실시 ☞ 교육과 식단 체험을 병행해 교육의 효과를 높임 ■ 평소 자신이 먹는 식단과 저염식 표준식단을 개인별 비교 체험 ■ 저염식 체험 후 저염식 유도를 위한 설문지 작성

24. 4) 체험 행사 실적

25. 4) 체험 후 결과설문 ○ 오늘 먹은 음식의 전체적인 맛(간)? ○ 평소 먹는 음식의 간은 어떻습니까? 자신은 평소 음식을 싱겁게 혹은 적당하게 먹고 있다고 하지만, 실제로는 짜게 먹는 경우가 대부분.

26. 6) 체험행사 사진

27. 추진현황 및 내용 3. 지역주민 영양섭취 실태 조사 1) 조사목적 : 식습관 조사를 통한 영양섭취 실태 파악 2) 조사기간 : 2007. 3. 1 ~ 2007. 4. 30(2개월) 3) 조사대상 : 건강혁신마을 23개소 주민 800명 (20세 이상) 4) 조사방법 : 직접면접방식에 의한 설문조사 보건소 직원 및 지소.진료소 직원을 활용

28. 6) 조사실시 결과 ○ 국, 찌개, 국수 등의 국물을 남김없이 먹는 편입니까? ○ 정기적으로 복용하는 약이 있습니까? 거의 복용하지 않는다. (9%) 국물보다는 건더기 위주로 먹는 편이다 . (16%) 필요할 때만 복용한다. (13%) 거의 남김없이 먹는 편이다. (63%) 정기적으로 복용하는 약이 있다. (78%) 국물을 좋아하는 편이나 조금은 남긴다. (21%)

29. 4. 노인대학 영양교육 1) 기 간 : 2007년 3월/ 9월 2) 대 상 : 함양교회 및 중앙교회 학생 150명 3) 내 용 ■ 짜게 먹는 식사 습관의 문제점 및 일상생활에 소금 섭취를 줄일 수 있는 방법 제시 ■ 한국인 식단 속 소금 함량 및 실제 소금 양 제시

30. 5. 어린이집 영양교육 1) 기 간 : 2007. 6. 4 ~ 2007. 9. 20 2) 대 상 : 어린이집 만 4~6세 유아 290명 3) 내 용 ■ 편식예방 및 인스턴트 식품 섭취 줄이기 ■ 5가지 기초식품군 알기(식품 구성탑 및 식품신호등 놀이) ■ 영양지식 O, X 퀴즈 대회 실시

31. 6. 초등학교 영양교육 1) 기 간 : 2007. 5. 1 ~ 5. 30 2) 대 상 : 관내 초등학교 1학년 생 200명 3) 내 용 ■ 편식예방 및 인스턴트 식품 섭취 줄이기 ■ 5가지 기초식품군 알기 및 비만예방 애니메이션 상영

32. 향후 추진계획

33. 향후 추진계획 1. 나트륨 섭취 줄이기 사업장 교육 1) 기 간 : 2007년 10월 2) 대 상 : 100인 이상 사업장 2개소 직원 300명 3) 내 용 ■ 나트륨 섭취와 만성질환 발병과의 높은 상관관계 설명 ■ 일상생활 속에서 소금 섭취를 줄일 수 있는 방법 제시 ■ 사업장 내 싱겁게 먹기 운동을 전개

34. 2. 나트륨 섭취 줄이기 운동 홍보 1) 일 시 : 2007년 10 ~ 12월 2) 목 적 : 싱겁게 먹는 사회적 분위기 조성 3) 계 획 : 2개 지구(함양읍, 안의면) 3) 방 법 ■ 1회/년 유관기관 및 민간단체와 연계해 전개 ■ 나트륨 섭취 줄이기 홍보용 현수막 게시 ■ 관내 학교 및 사업장에 관련 패널 전시

35. ■ 사업의 문제점 ○ 사업 대상자의 선정의 어려움 - 사업 대상자가 편중(노년층에 국한)되는 경향이 높음 - 노년층의 경우 교육수준이 낮아 이해도가 떨어짐 - 교육의 효과로 인한 실천 여부가 불확실 - 가정의 식단을 책임지고 있는 주부를 대상으로 교육과 실습을 함께 할 수 있는 프로그램 개발 필요 ○ 만성화된 식생활습관 및 인식변화의 어려움 - 싱겁게 먹기에 대한 지속관리 필요

36. 심장 질환 뇌혈관 질환 암 함양 헬스 3 · 3 프로젝트 추진 기대수명 3년 연장 77.5세 80.5세 (2010년)

37. 감사합니다.