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换季商品的采购及应对

换季商品的采购及应对. 魏新江 Albert 手机号码 :13701877498. 换季商品的采购及应对. A、 换季商品的时间掌控 B、 换季商品的优势 C、 换季商品选择? D、 换季商品销售策略 E、 季节转换时商品处理方法。. 商. 场. 换季商品的时间掌控可以分三个部份. 三个部份. 采购. 季节时间规划. 品类计划. 换季商品的时间掌控. 采购必需熟知季节性月历. 杂、百货季节性月历. 蔬菜季节性月历. 水果季节性月历. 换季商品的时间掌控. 季节性变化: 重在全年的时间规划和找解决问题的方法

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换季商品的采购及应对

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Presentation Transcript


  1. 换季商品的采购及应对 魏新江 Albert 手机号码:13701877498

  2. 换季商品的采购及应对 A、换季商品的时间掌控 B、换季商品的优势 C、换季商品选择? D、换季商品销售策略 E、季节转换时商品处理方法。

  3. 场 换季商品的时间掌控可以分三个部份 三个部份 采购 季节时间规划 品类计划

  4. 换季商品的时间掌控 采购必需熟知季节性月历

  5. 杂、百货季节性月历

  6. 蔬菜季节性月历

  7. 水果季节性月历

  8. 换季商品的时间掌控 • 季节性变化:重在全年的时间规划和找解决问题的方法 • 何时进行换季商品的采购。决定了企业的盈利能力和竞争优势 • 抓住季节性转换和重点节庆 例如:不同的季节性转换和重点节庆在全年占比分配的表现和贡献度是不同的

  9. 换季商品具备四大优势 • 成本控制策略,是提高企业盈利能力 • 定价策略,体现了企业的价格形象 • 竞争策略,提升企业差异化经营的竞争优势 • 能完善商品品类的分类结构

  10. 换季商品的优势

  11. 换季商品选择? 联合采购中心的理念是。国外的设计理念。国内的生产基地

  12. 换季商品选择? 开发热销商品的成功条件 低价, 高品质的商品 消费者认知度 高的商品 功能卓越的 商品 开发热销商品 的成功条件 资金回收快 高利润的商品 具有独特、重要 概念的商品 突出卖场 形象的商品 商品供给系统 完善的商品

  13. 为什么要重视换季商品选择? 效率和成本 顾客 降低无效库存,提升单品 周转率降低采购 和营运成本. 满足顾客快速变化的需求, 培养信任我们品牌的忠诚客群 细分市场,锁定目标客群, 实现差异化经营, 保证长久竞争力 合理组合不同层次商品, 实现利润最大化 差异化 利润

  14. 当季现金购买商品的销售策略

  15. 现金商品价格比较表 超市企业进价计算公式 供价=销售-(销售*(毛利%+费返%+二个月资金占用率))

  16. 现金商品价格比较表

  17. 现金商品价格比较表

  18. 现金商品价格比较表

  19. 换季商品销售策略 商品展示的要素 • 彰显陈列的主题 • 体现视觉商品化 • 赋予商品内涵与概念性。 • 让商品会说话 • 要方便顾客,商品陈列,布局合理,让顾客有所侧重地找到自己的购物对象,对购买频次高、价格较低的商品应放在易选购的位置,以满足顾客求快心理。 • 要充分展示商品特性,使商品的特性充分作用于顾客的视觉、嗅觉、听觉等感觉器官,增强吸引和刺激。

  20. 現金商品陳列方式 视觉商品化

  21. 海量陈列

  22. 会说话的商品

  23. 赋予商品内涵的展示

  24. 引人瞩目额商品陈列

  25. 视觉商品化

  26. 特殊时间段的库存策略 季节交替变化时节 季节变化时节,季节商品在门店将扮演主要 角色,在季节初期,要增大季节性商品的库 存周转天数,随着季节变化,季节商品的周 转天数自然会有下降,同时,在季末后期应 该果断降低过季商品的周转天数。

  27. 季节性商品运作流程

  28. 商品A 商品B 商品C 商品D 商品E 商品F 月销售量 192960 1011540 83044 58662 55176 48160 日均库存量 90048 910386 96888 23464 16552 4818 周转天数 14 27 35 12 9 3 周转次数 2.14 1.11 0.86 2.5 3.33 9.99 库存周转的概念 周转天数=日均库存量÷日均销售 周转次数=计算期销售总额÷日均库存 上表中说的A商品月销售192960元 则日均销售=192960÷30=6432元/天;日均库存为90048元 那么 周转天数=90048÷6432=14天;周转次数=192960÷90048=2.14 从商品库存周转率(次数)和周转天数两个效率指标中,可显示商品的“新鲜”程度。

  29. 商品库存处理方法(现金采购)

  30. 毛巾期末销售毛利率65%

  31. 谢 谢

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