NÁKUP

1. NÁKUP • Řízení nákupního procesu • Nákupní týmy • Výběr dodavatelů – kriteria a hodnocení • Spolupráce s dodavateli.

2. Základní funkce a úkoly nákupu Nákupem označujeme všechny činnosti podniku, které mají za cíl získání hmotných i nehmotných vstupů do podniku. Nákup patří mezi nejdůležitější podnikové aktivity a představuje funkční činnost podniku, kterou začíná transformační proces, který v něm probíhá. Základní funkce útvaru nákupu je efektivní zabezpečení předpokládaného průběhu základních, pomocných a obslužných výrobních i nevýrobních procesů surovinami, materiálem, výrobky i službami, a to v potřebném množství, sortimentu, kvalitě, času a místě.

3. Cíle nákupu • Uspokojování potřeb • Snižování nákupních nákladů • Zvyšování jakosti nákupu • Snižování nákupního rizika • Zvyšování flexibility nákupu • Podporování nákupních cílu orientovaných na veřejné zájmy

4. Analýza nákupu • Co nakupujeme • Za kolik nakupujeme • Prostředí ve kterém se pohybujeme • Hlavní smlouvy • Personální obsazení • Kontakt se spolupracujícími úseky

5. Předpoklady efektivnosti nákupu • Přesné a včasné zjišťování budoucích potřeb • Úplné a včasné uzavírání smluv a trvalé sledování jejich realizace • Systematické sledování a regulování stavu zásob • Pružná realizace operativních zásahů • Systematická péče o zajištění odpovídající kvality nakupovaných materiálů • Zabezpečení efektivního fungování materiálně technické základny nákupu • Odpovídající informační systém pro řízení nákupního procesu

6. Základní prvky nákupního procesu: • Aktuální a reálné informační soubory v členění podle: • materiálů, polotovarů, výrobků, • nákupních podmínek, • parametrů nákupního marketingového mixu. • Průzkum trhu: • zajišťuje doplnění a aktualizaci informačních souborů, • umožňuje analýzu, predikci a rozhodování v oblasti nákupu. • Rozhodování o dodavateli: • parametry dodávaných výrobků (cena, kontraktační podmínky), • způsoby komunikace s dodavateli, • logistické zabezpečení dodacích cest.

7. Strategie nákupu • Organizace nákupu • Personální zdroje a práce s nimi • Vazba na spolupracující útvary • Interní procesy v nákupu • Jakost a kvalita nákupu, práce s dodavateli • Uplatnění logistiky ve strategii nákupu • Snižování nákladů • e-procurement

8. Dílčí procesy procesu nakupování • Plánování nákupu • Plánování poptávek • Vyhledání potenciálních dodavatelů • Poptávání • Výběr zdrojů • Správa smluvních vztahů • Ukončování smluvních vztahů

9. Nákupní kriteria • Cena • Schopnost uspokojit požadavky na kvalitu • Schopnost dodavatele vyhovět požadovanému termínu dodání • Technické parametry produktu • Možnost reklamace v případě nekvalitního provedení • Předešlé zkušenosti při uzavírání smluv a realizaci dodávek dodavatelem • Kapacita, kvalita a technologická úroveň výrobních zařízení (dodavatele)

10. Cena nakupovaného produktu • Pořizovací cena je určena: • vzácností zdroje – poměrem nabídky a poptávky, • umístěním produktu ve fázi jeho životního cyklu, • zájmem dodavatele prodat. • Kalkulovaná cena je dána součtem: • pořizovací ceny, • ceny doprovodných výkonů, • součtem nákladů na proces nákupu. • Celková cena vychází z kalkulované ceny, která je zvýšena o cenu provozních nákladů.

11. Informační systém nákupu Rozhodování a řízení jsou procesy, jejichž kvalita závisí v prvé řadě na vstupních informacích, na jejich přesnosti, aktuálnosti, spolehlivosti a komplexnosti. Informační technologie – informační systémy

12. Predikce potřeb v oblasti nákupu • Význam predikce potřeb v nákupu • Klasifikace potřeb z hlediska: • Funkce a směrů potřeby • Významu uspokojování potřeb • Četnosti druhů surovin a materiálů a jejich odlišnosti jejich podílu na hodnotě potřeby (metoda ABC) • Četnosti a opakovanosti potřeb

13. Řízení nákupního procesu • Podrobná aktualizovaná predikce a specifikace • Rozhodování o podmínkách dodávek • Projednání kontraktu (kupní smlouvy) • Komunikace s dodavatelem

14. Hlavní charakteristiky nákupu Charakteristika: • Trhu organizací • Produktů, služeb • Procesu nákupu • Marketingového mixu • Nákupu organizací • Poptávky • Cíle nákupu • Nákupní kriteria • Velikost objednávky nebo nákupu

15. poruchy okolí (politické, přírodní) poruchy nákupního trhu poruchy vlastního podniku poruchy prodejního trhu nákupní chování Nákupní rizika

16. Faktory ovlivňující nákupní rozhodnutí podmínky dodávky jakost množství cena čas dodavatel Faktory ovlivňující nákupní proces Nákupní aktivity musí být koordinovány se všemi činnostmi podniku

17. Nákupní rozhodovací týmy Základní funkce: • uživatelé - spotřebitelé • poradci - ovlivňovatelé • preceptoři • kontroloři • rozhodovatelé • kupující - nákupce

18. Vztahy k dodavatelům • Výběr dodavatele • Smluvní zajištění • Optimalizace dodavatelů • Podpora dodavatelů • Kapacitní vytížení dodavatelů • Koncepce přednostních dodavatelů • Hodnocení dodavatelů

19. Kriteria pro výběr dodavatele • Kriteria týkající se výrobků a s nimi spojených služeb • Kriteria týkající se ceny a kontraktačních podmínek • Kriteria týkající se dodavatele, jeho image, goodwillu a jeho chování při realizaci dodávky

20. Kriteria týkající se výrobků a služeb k nim • schopnost dodat potřebné výrobky v potřebném množství, kvalitě a provedení, • kvalita, vydatnost, spolehlivost výrobků, • úroveň poskytovaných služeb a servisu, • systém kontroly jakosti, • pomoc při technické přípravě výrobku, • kvalita balení výrobku a jeho manipulační připravenost, stupeň ochrany pro přepravu, • garance spolehlivosti výrobku, • doprovodná technická dokumentace, • jednoduchost údržby a oprav.

21. Kriteria týkající se ceny a kontraktačních podmínek • cena, slevy, srážky, • doložky o náhradě škod vzniklých vadnou dodávkou, • platební podmínky, • ochota přistoupit na nové formy v dodávkovém režimu.

22. Kriteria týkající se dodavatele • inovační technické schopnosti a předpoklady, • výkonnost a pověst managementu projevující se ve vztahu k okolí a uvnitř firmy, • výrobní kapacity a rezervy v jejich využití, spolehlivost, pružnost výrobního profilu, • pověst firmy, image, goodwill jako dodavatele, • finanční situace firmy, ekonomická stabilita, bankovní důvěra, • spolehlivost při realizaci dodávek; dodržování termínů a dalších kontraktačních podmínek,

23. Kriteria týkající se dodavatele • postoj ke kupujícím, vstřícnost, vůle dohodnout se o změnách kontraktů, • úroveň komunikace, ochota předávat informace, technické komunikační vybavení, • morálka podniku, jeho kultura, úroveň dodržování legislativy a obchodních zvyklostí, • lokalizace firmy, logistické podmínky á úroveň řešení logistického systému, • pracovní vztahy uvnitř podniku projevující se i ve vnějších vztazích, • schopnost a ochota přizpůsobit potřebám odběratele, • zkušenosti jiných odběratelů, jejich hodnocení.

24. Nákupní situace Identifikace: • Rozhodující fáze nákupu • Druh potřebných informací • Uvažovaná kriteria při přijímání nákupního rozhodnutí

25. Nákupní situace Nákup: • Centralizovaný • Decentralizovaný • Kombinace – podle stupně důležitosti (metoda ABC) Nákup: • Opakovaný nákup • Modifikovaný nákup • Nový nákup

26. Výběr dodavatelů 1. fáze - přípravná • vznik potřeby koupě určitého produktu • vytvoření týmu (v případě potřeby) 2.fáze - identifikace potenciálních dodavatelů • stanovení kriterií výběru/přístupu k volbě • identifikace potenciálních dodavatelů 3.fáze - prozkoumání dodavatele • kontaktování potenciálních dodavatelů • ohodnocení dodavatelů • volba • rozšíření/budování vztahu • omezení/zrušení vztahu

27. Výběr dodavatelů 4.fáze - navázání vztahu • dokumentování původních očekávání a kontaktů • vysoká míra pozornosti • poskytování rychlé zpětné vazby 5. fáze - ohodnocení vztahu • pokračování na současné úrovni vztahu • rozšíření/budování vztahu • omezení/zrušení vztahu

28. Rozhodování o dodavateli Solidní a včasné informace jsou předpokladem úspěšného nákupního rozhodování. Patří sem informace o: • nakupovaných výrobcích a službách včetně plné technické a ekonomické identifikace • dodavatelích • cenách výrobků • platebních a dodacích podmínkách

29. Systém jakosti nákupu • Jasné vymezení požadavků nákupu (v souladu s potřebami) • Volba odpovídajícího dodavatele • Dohoda o zajištění jakosti včetně opatření k řešení sporů v oblasti jakosti • Program vstupní kontroly včetně řízení přejímky • Evidence a záznamy o jakosti při přejímce

30. Klasifikace dodavatelů z hlediska jakosti • Dodavatel plně vyhovující • Dodavatel podmíněně vyhovující • Dodavatel nevyhovující

31. Kategorizace dodavatelů • Certifikovaný dodavatel • Stálý dodavatel • Nový dodavatel • Nevyhovující dodavatel

32. A B N S Z O Pyramida dodavatelů A – strategičtí dodavatelé B – hlavní dodavatelé N – noví dodavatelé S – specifičtí dodavatelé Z – zákazníkem předepsaní dodavatelé O – ostatní

33. Outsourcing v oblasti nákupu Výhody při využití poddodávek: • Dosažení vyššího zisku na zakázce v důsledku nižších cen podzhotovitele • Zkrácení termínu prováděných prací • Dosažení vyšší jakosti • Přenesení části odpovědnosti a rizika na podzhotovitele • Úspora vlastních nákladů zhotovitele • aj.

34. Rizika při využívání podzhotovitelů • Jisté omezení až ztráta přímé kontroly nad průběhem prováděných prací prováděných podzhotovitelem • Možná finanční labilita podzhotovitele • Možnosti sporů vyplývajících zejména z nedostatečně zpracované smlouvy o dílo a ze vzájemných nedorozumění

35. Systém zabezpečení a řízení poddodávek • Organizační a informační zabezpečení poddodávek • Rozhodnutí o provedení práce formou poddodávky • Řízení jakosti poddodávek • Databáze podzhotovitelů • Řízení realizace poddodávek

36. Databáze dodavatelů • Musí poskytovat relevantní a aktuální informace o jednotlivých dodavatelích • Databáze musí být soustavně aktualizována: • Na základě vyhodnocování dosavadní spolupráce • Vyhledávání nových dodavatelů

37. Databáze dodavatelů Obsahuje zejména: • Identifikační údaje dodavatele • Územní působnost • Obor podnikání, podrobný popis a zaměření, zvláštní způsobilosti a oprávnění • Zabezpečení jakosti • Zabezpečení vybraných činností ve výstavbě • Schopnost zabezpečit komplexní poddodávky • Obchodní a dodací podmínky • Hodnocení podle dosavadní spolupráce • Datum zařazení do databáze, datum a důvod vyřazení z databáze • Poznámky a doplňující charakteristiky

38. Struktura dodavatelůStruktura dodavatelů velkého stavebního podniku

39. Struktura dodavatelů

40. Výběr dodavatelů - studie • Vyhledat dodavatele nejvýznamnějších materiálů a subdodavatele prací. • Zvolit kriteria výběru • Určit váhy kriterií (metoda: pořadí, bodovací) • Ohodnotit podle zvolených kriterií vybrané dodavatele resp. subdodavatele (metoda bodovací) • Vyhodnocení dodavatelů – metoda bodovací s vahami

41. Výběr dodavatelů - studie Výběr dodavatelů podle stanovených kriterií

42. Výběr dodavatelů - studie Váhy kriterií • Metoda pořadí • Bodovací metoda

43. Výběr dodavatelů - studie příklad Výběr dodavatele projektu bytový dům • t

44. Výběr dodavatelů - studie příklad Hodnocení kriterií – bodovací metoda

45. Výběr dodavatelů - studie příklad Hodnocení firem – bodovací metoda

46. Výběr dodavatelů - studie příklad Hodnocení firem – bodovací metoda s vahami