1 / 18

Урок по теме " Белки" 10 класс ГБОУ СОШ № 519 Учитель химии Ущербова Любовь Владимировна

Урок по теме " Белки" 10 класс ГБОУ СОШ № 519 Учитель химии Ущербова Любовь Владимировна г. Москва. Cn(H 2 O)m. ТЕМА УРОКА " БЕЛКИ". Девиз урока " Белок = жизнь". Изучение белков. Эмиль Герман Фишер. Я. Беккари. А.Я Данилевский.

calvin-fischer
Download Presentation

Урок по теме " Белки" 10 класс ГБОУ СОШ № 519 Учитель химии Ущербова Любовь Владимировна

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Урок по теме " Белки" 10 класс ГБОУ СОШ № 519 Учитель химии Ущербова Любовь Владимировна г. Москва

  2. Cn(H2O)m

  3. ТЕМА УРОКА " БЕЛКИ" . Девиз урока " Белок = жизнь"

  4. Изучение белков Эмиль Герман Фишер Я. Беккари А.Я Данилевский выдвинул полипептидную теорию строения белков, заложил основы их химического синтеза, синтезировав полипептиды, состоящие из 19 аминокислотных остатков. указал на наличие пептидных групп в белковой молекуле.

  5. Компьютерное изображение белков коллаген гемоглобин миоглобин

  6. Альбумин – белок яйцаC237H386O78N58S2- 5.354 Белок молока – казеин C1864H3012O576N468S21- 41.820 Одно звено гемоглобина – C738H1160O208N203S2Fe- 65.224

  7. Химические свойства белков

  8. Зачем маринуют мясо? Это интересно маринованное мясо

  9. Отношение к воде ГЛОБУЛЯРНЫЕ- коллоидные растворы Фибриллярные перо птицы когти казеин волос

  10. В чем причина образования пены на поверхности мясных бульонов, жареных, рыбных,имясныхизделий? Это интересно жареная рыба мясной бульон

  11. СИНКВЕЙН по теме " БЕЛКИ". творческая работа

  12. Белки источники белка существительное Очень ценно из-за богатого содержания белка

  13. глобулярные, фибриллярные два прилагательных Белок фиброин - превосходный эффект немедленного лифтинга Разлить бульон (с растворенным желатином) по формочкам

  14. Защищают, регулируют, катализируют. поджелудочная железа вырабатывает гормон - инсулин три глагола вакцинация от гриппа

  15. Мономеры белков - аминокислоты смысловая фраза

  16. ЖИЗНЬ вывод - одно слово радужная жизнь

  17. Спасибо за внимание!

  18. Источники: http://school-collection.edu.ru/ http://xreferat.ru/10/2038-1-belok-osnova-zhizni.html http://www.uznaem-kak.ru/istoriya-otkrytiya-i-izucheniya-belkov/ http://nazachot.ru/referat/727-ximicheskie-i-fizicheskie-svojstva-belkov.html http://www.psyhotronika.ru/belok/ http://biofile.ru/bio/4309.html http://maiden.com.ua/index.php/

More Related