Michlin （ミシュラン）

1. Michlin（ミシュラン） ◎ミシュランとは、フランスのタイヤメーカーで、ホテル・レストラン・観光情報についてのガイドブックを発行している。 ◎正解90か国で旅行関連の出版物（ミシュランガイド、ミシュラングリーンガイド、ロードマップなど）を提供。　23か国でミシュランガイド発行。 ◎アジアで初めての格付けは2007年発行のレストランガイド「ミシュランガイド東京2008」。

2. ★Michlinの特徴★ ◎匿名の調査員が毎年訪問する ◎読者のコメントも参考にする ◎レストラン側から代金は徴収しない ◎各地で、同一の基準で選定される ◎年次更新して、可能な限り最新の正確な情報を伝える

3. ★VoyagerPratiqueJapon★ 2007年4月に発行された初の日本旅行ガイド「VoyagerPratiqueJapon」はフランス語の実用旅行版で、日本を訪れる外国人向けに世界40か国・地域で発売された。評価は星の数で示され、「三つ星」=「必ず訪れるべき」、「二つ星」=「とても面白い」、「一つ星」=「面白い」となっている。松島、日光、東京、富士山など日本を代表する観光地が三つ星として掲載された。

4. ★VoyagerPratiqueJapon★ 2007年11月に発行されたレストランガイド本「ミシュランガイド東京2008」は、世界で22か国目、アジアで初の格付けとなった。東京都内の飲食店を評価対象とし、最高の三つ星には８店が選ばれた。一つ星以上は１５０店に上り、パリやニューヨークの数を大きく上回った。

5. ～感想～ ミシュランと言えば「レストラン評価」というイメージだったので、元々フランスのタイヤメーカーだったということを知り驚きました。いまやミシュラン で星をもらうホテル、レストランは皆が一度は訪れてみたいと思うような権威あるガイド本になっていますが、観光情報のガイド本というのはあまり知られていないように感じました。実際私も今回初めて知り、日本の有名な観光地が評価されていること、また、日本人と外国人との間では評価するポイントや見る角度が違うということにも気づかされ面白いと思いました。こうしてミシュランという格付けの立場から観光について考えてみても、やはり食は日本の貴重な観光要素であることや、北海道や沖縄といった日本人が評価する観光地を外国人はどう見ているのか、という資料にもなり、参考になると思いました。ミシュランが全てではありませんが、この格付けを一つの目安として観光地のアピール戦略を考えていくこともできると思いました。