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Base de Datos. Pasteleria : ‘’La zarza’’. 1. NECESIDADES DEL LUGAR O NEGOCIO. Un espacio más amplio. -La variación de más sabores de nuestros pasteles. -El aumento de clientes. -Un registro de gastos del establecimiento en general (gasto en proveedores). ¿COMO TRABAJAN ACTUALMENTE?.
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Base de Datos Pasteleria: ‘’La zarza’’
1. NECESIDADES DEL LUGAR O NEGOCIO. • Un espacio más amplio. -La variación de más sabores de nuestros pasteles. -El aumento de clientes.-Un registro de gastos del establecimiento en general (gasto en proveedores).
¿COMO TRABAJAN ACTUALMENTE? • Este negocio sobresale actualmente por medio de nuestros empleados && proveedores, llevando el control de sus ventas. El servicio que ofrecemos lo mantenemos organizado de manera en que cada pastel sea establecido por medio de un base eficaz como son ‘’Claves’’, pero actualmente ya no hay nuevos empleados && como son los mismos ya están bien establecidos && no hay mucha necesidad de utilizarlas. Así como esto es establecido en pasteles, panques && barras también, se realiza la aplicación de claves en nuestros sabores, ingredientes && tamaños (También la organización en el refrigerio).Nuestro control de ventas lo tenemos organizado && establecido mediante nuestros datos de entrada (Facturas de proveedores) && de salida (Tiket de compras )Por lo contrario nuestros inventarios de ingredientes, pasteles, barras, roscas && panques etc los tiene nuestro gerente.
Objetivo • El objetivo de este proyecto (BD) es administrar el sistema de negocio (Pastelería) con un mayor control en sus ventas, prestación de servicios y en sus gastos para una mayor eficiencia y facilidad de uso.El avance && mejoramiento de su local para la comodidad y satisfacción de los clientes.
JUSTIFICACION • Esta base de datos está hecha con la finalidad y propósito de permitir que el gerente de a conocer detalladamente con un registro de los pasteles, barras, roscas && panques que se tienen, tamaño && precio, así como también llevar un control exacto de ventas (normalmente son 5 pasteles al día && los demás postres varían en ventas ).
ALCANCE • Diseñar una propuesta para crear una BD para que se pueda saber llevar a cabo el registro de sus productos entrantes, sus productos salientes, y su ganancia.También tener un conteo de cuantos pasteles, barras, roscas && panques llegan de nuestro proveedor, y que al contarla sea la exacta a lo que el ha pedido.
Horario Lunes a Jueves: 9:00am- 8:00pmDomingo&&Sabado : 9:00am–6:00pm
Plaza Palmas- Angelopolis Nº 16 Ubicación