0 likes | 10 Views
Chu00e1o gu00f3i hay chu00e1o u0103n liu1ec1n lu00e0 mu1ed9t trong nhu1eefng thu1ef1c phu1ea9m tiu1ec7n lu1ee3i, du1ec5 chu1ebf biu1ebfn u0111u01b0u1ee3c cu1ea3 ngu01b0u1eddi lu1edbn vu00e0 tru1ebb em u0111u1ec1u u01b0a chuu1ed9ng. Tuy nhiu00ean, vu1edbi cu00e1c chu1ecb em sau sinh cu00f3 u0103n u0111u01b0u1ee3c chu00e1o gu00f3i khu00f4ng?
E N D
Cháo gói có tốt cho mẹ sau sinh không? Cháo gói là thực phẩm được nhiều người sử dụng và ưa chuộng bởi tính tiện lợi, không mất nhiều thời gian trong khâu chuẩn bị và chế biến. Tuy nhiên bà mẹ sau sinh có ăn được cháo gói không lại là vấn đề mà các sản phụ cần tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng sản phẩm này. Xem thêm: nên uống sắt dạng nước hay dạng viên Cháo gói có tốt cho mẹ sau sinh không? Câu trả lời là có nhưng không nên dùng liên tục vì sẽ không tốt cho sức khỏe. Lý do là bởi như đã nói trên, cháo gói thường chứa nhiều gia vị như dầu, bột ngọt, hạt nêm, muối…, việc nạp quá nhiều gia vị này vào cơ thể sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt là với chị em sau sinh đang cần hồi phục sức khỏe. Đồng thời, trong quá trình sản xuất tất cả các nguyên liệu đều được sấy khô nên một phần dưỡng chất đã bị biến đổi, không đủ để có thể đáp ứng nhu cầu cần thiết cho mẹ sau sinh. Lời khuyên tốt nhất dành cho mẹ là nên ăn điều độ. Ngoài ra, kết hợp với thực phẩm tươi như thịt, rau, củ quả khi dùng cháo ăn liền để đảm bảo dinh dưỡng nhé. Xem thêm: canxi cho bà bầu không gây táo bón sau sinh Các món cháo lợi sữa cho bà đẻ Dưới đây là những món cháo lợi sữa hiệu quả nhất được tổng hợp từ những kinh nghiệm gọi sữa về nhiều của các mẹ bị ít sữa, sữa về chậm sau sinh. Cháo mè đen
Cách làm: Chuẩn bị: Mè đen 30g, gạo tẻ 100g, gạo nếp 50g, thịt nạc 100g, dầu, gia vị vừa đủ. Mẹ xay nhỏ gạo và mè đen, thịt heo băm nhỏ, ướp đủ mắm muối rồi cho dầu vào xào chín. Cho gạo, mè đen đổ đủ nước vào nấu nhỏ lửa tới lúc cháo nhừ cho thịt băm đã xào vào khuấy đều lên, sau đó để cháo sôi lại là được. Cháo chân giò Cách làm: Rửa sạch chân giò và cắt thành những khoanh vừa ăn rồi bỏ vào nồi, đổ nước vào và hầm. Để nước dùng được trong mẹ hãy vớt bọt thường xuyên và đổ thêm nước nếu thấy nước cạn dần. Ngâm gạo vào nước ấm trong vòng 10 phút để hạt gạo mềm hơn Khi giò heo đã nhừ thì bạn cho gạo đã ngâm mềm trên vào nấu cho đến khi cả hai đều nhừ hẳn. Thêm gia vị vào, nêm nếm cho vừa ăn. Xem thêm: cách gọi sữa về bằng sữa ông thọ Cháo gà hạt sen Ngâm hạt sen và đậu xanh trong 2 tiếng cho nở. Gạo tẻ và gạo nếp mẹ đem trộn chung lại, vo sạch rồi ngâm 20 phút. Thịt gà luộc chín, để nguội, xé ra, giữ lại nước luộc gà.
Bỏ gạo và đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà. Đợi cháo sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa, cho gia vị rồi nấu khoảng 40 phút cho cháo chín nhuyễn. Phi hành cho vàng, dậy mùi rồi trút vào nồi cháo đã nhuyễn, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, bỏ thịt gà rồi hành lá, hạt tiêu lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Cháo đậu xanh thịt lợn Cách sơ chế Vo gạo tẻ và gạo nếp rồi ngâm 30 phút cho gạo nở ra. Ngâm đậu xanh chừng 1 tiếng rồi đãi sạch bụi bẩn và để ráo nước. Xương rửa sạch, chặt khúc, luộc sơ Hành lá và tía tô rửa sạch rồi thái nhỏ. Cách chế biến Cho xương vào chảo rồi thêm dầu ăn và chút gia vị, xào sơ qua. Tiếp đến mẹ cho xương vào nồi nước, đun sôi. Khi nước sôi thì cho gạo và đậu xanh vào nồi rồi hạ nhỏ lửa. Thịt lợn băm nhuyễn ướp cùng nước mắm và hạt nêm. Mẹ đem xào cho thịt săn lại. Khi cháo chín mềm thì nêm lại gia vị rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, thêm thịt, hành lá và tía tô lên trên rồi thưởng thức. Sau sinh, đặc biệt là sinh mổ, mẹ cần tăng cường dùng thêm các viên uống sắt canxi dha cho mẹ sau sinh mỗi ngày với liều lượng phù hợp. Khi cơ thể được bổ sung đủ dưỡng chất thì mới có thể giúp mẹ mau chóng phục hồi, sữa mẹ luôn đặc thơm và chất lượng nhé. Các món cháo trên sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và các chất cần thiết cho cả mẹ và em bé. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn.