Đâu LàCách Chế Biến Cá Hồi Tốt Cho Mẹ Sau Sinh

1. Đâu LàCách Chế Biến Cá Hồi Tốt Cho Mẹ Sau Sinh? Thực đơn sau sinh của bà để cần được bổ sung đầy đủ và đa dạng chất dinh dưỡng. Như vậy cơ thể mới nhanh hồi phục và cung cấp sữa cho em bé. Vậy đâu là cách chế biến cá hồi tốt ngon miệng cho mẹ sau sinh? Đâu Là Cách Chế Biến Cá Hồi Tốt Cho Mẹ Sau Sinh? Nếu bạn chưa biết làm món gì với cá hồi thì đừng bỏ qua 4 công thức từ món quen đến món lạ với cá hồi để áp dụng ngay vào thực đơn hằng ngày ở cữ của mình nhé! Cá hồi sốt cà chua Món ăn này có vị chua ngọt thanh của cà chua kết hợp với cá hồi sẽ rất dễ ăn. Chuẩn bị: 1 khúc cá hồi khoảng 200-300g. 3 quả cà chua, hành tây, gừng, tỏi, bột ớt, dầu ăn, muối, gia vị… Cách chế biến: Mẹ thực hiện món cá hồi sốt cà chua theo các bước sau: Cá rửa sạch, ướp với hạt tiêu và muối khoảng 15 phút. Cho cá vào rán vàng, khi cá chín thì gắp ra đĩa. Cà chua rửa sạch, thái miếng. Phi hành tỏi thơm rồi cho cà chua vào xào. Khi cà chua chín mềm thì thêm gừng, tỏi, bột ớt, muối vào và thêm một ít nước nấu sôi. Sau đó, cho cá hồi vào và đun với lửa nhỏ khoảng 10 phút. Cuối cùng, cho hành lá, rau thơm vào rồi tắt bếp. Cho ra đĩa là bạn đã có được món cá hồi sốt cà chua thơm ngon, dễ ăn. Xem thêm: gold dha có tốt không

2. Súp cá hồi Súp cá hồi dễ ăn, dễ tiêu hóa, lại có hương vị thơm ngon nên là món ăn được ưa chuộng của nhiều người. Chuẩn bị: 1 khúc cá hồi khoảng 200g. 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 200g bí đỏ, dầu ăn, gia vị, rau thơm. Cách chế biến: Mẹ hãy thực hiện theo các bước sau để có món súp cháo hồi thơm ngon hấp dẫn: Cá rửa sạch rồi chiên sơ 2 mặt. Khoai tây, cà rốt, bí đỏ rửa sạch, thái hạt lựu. Hành tây thái nhỏ rồi xào qua. Cá hồi sau khi chiến sơ thì xé miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm nước, gia vị vào hầm. Khi chín mềm thì cho rau thơm vào rồi cho ra bát và thưởng thức. Xem thêm: thuốc canxi bao nhiêu tiền Ruốc cá hồi Ruốc cá hồi là món ăn tiện lợi, có thể bảo quản được lâu. Mẹ có thể ăn món này trong thời gian cho con bú để cung cấp dinh dưỡng. Chuẩn bị: Khoảng 500g cá hồi. 1 bịch sữa tươi không đường. 2 thìa rượu trắng.

3. Gừng, sả, hành tím, muối trắng. Cách chế biến: Món ruốc cá hồi thực hiện khá đơn giản, theo các bước sau: Cá hồi đem lọc da, lọc xương, rửa sạch rồi ngâm trong sữa tươi để giúp khử bớt mùi tanh. Hành, gừng, sả bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Cho cá hồi, gừng, sả, hành vào hấp đến khi cá chín thì cho ra đĩa. Sau đó, đem giã cối hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Cho cá đã xay vào chảo, đảo đều với lửa nhỏ để cá khô hết nước rồi tắt bếp để nguội. Ruốc cá hồi cho vào lọ thủy tinh để bảo quản rồi dùng dần. Xem thêm: Các loại cá không nên an khi cho con bú Cá hồi hấp Một cách chế biến cá hồi cho mẹ sau sinh khác đó là món cá hồi hấp với mùi thơm ngon từ các gia vị và cá hồi vẫn giữ nguyên được vị nguyên bản. Chuẩn bị: Khoảng 300g cá hồi. 1 chén rượu trắng. Hành, gừng, ớt, thì là, nước mắm, dầu ăn, gia vị… Cách chế biến: Món cá hồi hấp được thực hiện theo các bước sau: Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ da rồi để ráo. Gừng, ớt, hành băm nhỏ rồi trộn với rượu trắng, ớt, tiêu, xì dầu… thành hỗn hợp sốt. Cho cá hồi vào hỗn hợp trên ướp khoảng 15 phút Sau đó, cho cá hồi vào nồi hấp, cho hành lá, rau thơm rắc lên trên. Cá hấp đến khi chín là có thể ăn. Mẹ pha thêm nước chấm vừa miệng để ăn cùng. Bên cạnh ăn các món từ cá hồi, mẹ đừng quên bổ sung đầy đủ các vi chất: sắt, canxi, DHA cho mẹ sau sinh … để đảm bảo cung cấp đầy đủ vi chất cho quá trình phục hồi của cơ thể và tiết sữa cho bé nhé! Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phục hồi sức khỏe của mẹ và chất lượng nguồn sữa mẹ. Đừng quên bổ sung các món ngon chế biến từ cá hồi vào thực đơn ở cữ của mình mẹ nhé!