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中學生特別喜歡的午餐餐單 共同處

序言. 「衣，食，住，行」是人生活重視的事。其中「食」更是不能缺少的。不過，因為現在香港人的生活繁華，「食」已經不被重視了。而食物會為我們提供成長所需的營養，與身體健康有密切的關係；而我們所選擇的食物，亦有影響。. 中學生特別喜歡的午餐餐單 共同處. 多種配搭和選擇 烹煮的方法較為方便 味道較香，不會太清淡. 雜豆蘿蔔雞粒炒飯. 雜豆蘿蔔雞粒炒飯 ( 主要材料 ). 所需材料 : 白飯 雜豆 雞粒 蟹柳 雞蛋 裝飾 ( 蘿蔔 ) 調味料 ( 蠔油、油、鹽、喼汁 ). NUTRIENT. 構成骨骼和牙齒 修補受損細胞. 保持體溫 維持體內器官正常.

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中學生特別喜歡的午餐餐單 共同處

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Presentation Transcript

  1. 序言 「衣，食，住，行」是人生活重視的事。其中「食」更是不能缺少的。不過，因為現在香港人的生活繁華，「食」已經不被重視了。而食物會為我們提供成長所需的營養，與身體健康有密切的關係；而我們所選擇的食物，亦有影響。

  2. 中學生特別喜歡的午餐餐單共同處 • 多種配搭和選擇 • 烹煮的方法較為方便 • 味道較香，不會太清淡

  3. 雜豆蘿蔔雞粒炒飯

  4. 雜豆蘿蔔雞粒炒飯(主要材料) 所需材料: • 白飯 • 雜豆 • 雞粒 • 蟹柳 • 雞蛋 • 裝飾(蘿蔔) • 調味料(蠔油、油、鹽、喼汁)

  5. NUTRIENT

  6. 構成骨骼和牙齒 • 修補受損細胞

  7. 保持體溫 • 維持體內器官正常

  8. 維持身體正常運作 • 保持身體健康

  9. 優點 • 口感 ─ 配料已切粒，利用炒的方式令位置分配平均 • 外表 ─ 因為醬油的顏色和味道，使其菜式更吸引 • 價錢 ─ 便宜 (大約 $30 ─ 兩人份量)

  10. 改善方法 因為這次主題是健康便當321，我們可以更改飯、菜跟肉的比例，減少肉的份量,同時增加菜所佔的比例。另外,亦可在調味料中改善，減少油的量。

  11. 感想 我們經過這次烹飪的經驗，發現要烹調一盒要吸引人、健康且乎合口味的飯盒實屬不易。我認為首要解決的應該是人們偏食的問題。因為如果解決了這個問題的話，吸收各種營養素，也應該不是一個問題。

  12. THE END

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