改善奶牛的营养代谢和利用

1. 改善奶牛的营养代谢和利用 穆玉云 博士 Berg + Schmidt Asia Pte Ltd No. 1 International Business Park The Synergy #09-04, Singapore 609917 Tel: (065) 67667955; Fax: (065) 6769 5066 Email: yymu@berg-schmidt.com.sg . website: www.berg-schmidt.de

2. 奶牛场生产中普遍关心的问题 • 产奶量是否发挥了遗传潜力？ • 繁殖性能障碍和产犊间隔太长？ • 代谢疾病？

3. 非酯化脂肪酸 (NEFA)在奶牛体的代谢去向 mitochondria

4. 围产期和泌乳早期是高产奶牛的关键期 动用 体组织 有限的 脂肪输出 有限的 脂肪酸氧化 脂肪存积在肝脏 发病率增加 生产性能下降 降低干物质采食量 不利于葡萄糖合成 Grummer, 1993; Gerloff, 1986; Emery, et al, 1999; NRC, (2001); Overton et al, 1999; Overton & Piepenbrink, 2002;

5. 能量负平衡与产奶量，繁殖性能，健康和经济寿命的关系能量负平衡与产奶量，繁殖性能，健康和经济寿命的关系 能量负平衡 干物质采食量 ? 产奶量 酮病和脂肪肝 产乳热 繁殖效率 真胃异位 胎衣不下 经济寿命

6. 奶牛代谢疾病和经济损失

7. BergaPlus -D • 过瘤胃脂肪和多种维生素等的复合体 • 在小肠段同时提供能量代谢,蛋白质代谢和糖代谢所必需的多种养分 • 养分间协同作用提高产奶量，改善繁殖性能，降低代谢疾病 BergaPlus -D 全方位解决途经

8. BergaPlus -D 养分 BergaPlus -D BergaPlus -D B –胡萝卜素：246 ppm BergaPlus -D 粗蛋白质: 1.5% 粗脂肪: 90.36% 灰分: 1.43% 纤维: 0.28% 胆碱: 1.23% 维E: 420.7ppm BergaPlus -D 游离脂肪酸: 3.88% 水分和杂质: 1.64% 粗脂肪: 89.46%

9. BergaPlus -D 成分之一：Bergafat T 300 脂肪含量 : >99.0% C 14:0以下脂肪酸: 2 % C 16:0 棕榈酸 : 78 % C 18:0 硬脂酸 : 5 % C 18:1 油酸 : 12 % C 18:2 亚油酸 : 3 % 产奶净能: 6.3-6.4 cal/kg 完全植物源产品； 采用物理分馏方法生产； 无化学氢化过程 瘤胃保护性能强 小肠消化率至少 85％ 流动性强的白色粉状产品

10. 百事美脂肪粉 T 300 在瘘管牛瘤胃的稳定性 (Dr Bruchental, 2001; Dr. Männer, 2002)

11. 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 Trail details available in FEED INTERNATION August 2002 (Dr. Mu )

12. 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 1 干物质采食量: 16.9 ~ 17.2 公斤

13. 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 （Mu, 2004)

14. 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 （Mu, 2004)  6. 9 %  7. 3 % 福建南平长富集团10 牧场试验和对照奶牛的平均产奶量 (2002年4月3日～5月28日)

15. 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 (Mu, 2004) 福建南平长富集团10 牧场试验和对照奶牛的产奶量变化 (2002年4月3日～5月28日)

16. 中国荷斯坦乳牛饲喂试验 2 （Mu, 2004)  7.45 % 0.23 %/day (2002年5月20日～6月20日) (2002年5月20日～6月8日) 福建南平长富集团23 牧场试验奶牛的产奶量变化

17. 德国荷斯坦乳牛饲喂试验

18. 产奶量曲线 (kg/牛/天) : 每年增加 800 - 1000 kg + 4.8 kg FCM + 1.2 kg FCM days Group 1 Group 2

19. 1.01 kg 0.95 kg 1.05 kg 1.07 kg/cow/day 乳脂率 (%) : 增加 0.2 百分点 Group 1 Group 2 days 乳蛋白含量 (%)

20. 以色列乳牛饲喂试验 （Levin, 2002)

21. 以色列乳牛饲喂试验 （Levin, 2002) 乳脂产量(公斤/天) 乳脂率 %

22. 以色列乳牛饲喂试验 （Levin, 2002)

23. BergaPlus -D 成分之二：天然β胡萝卜素 添加胡萝卜素降低母牛繁殖障碍发生率 (40 头黑白花奶牛， 56 周试验） Lotthammer, Ahlswede, and Meyer (1976)

24. 添加β-胡萝卜素改善奶牛繁殖性能 夏季奶牛产犊后首90天添加β-胡萝卜素(400 mg/天)增加繁殖性能 Data are adapted from Rodrigues-Martinez et al., 2002, J. Dairy Sci. suppl.1. p 306.

25. BergaPlus -D 成分之二：胡萝卜素 添加β-胡萝卜素改善奶牛繁殖性能 奶牛产犊后添加β-胡萝卜素(400 mg/天)60-90天显著增加奶牛产奶120日的产奶量 Data are adapted from Rodrigues-Martinez et al., 2002, J. Dairy Sci. suppl.1. p 306.

26. BergaPlus -D 成分之二：胡萝卜素 奶牛β-胡萝卜素需要量 Ruiter, 1998 奶牛β-胡萝卜素添加量：200 mg/天

27. 奶牛维生素E需要量

28. 天然维生素E活性 天然维生素E d- α-tocopherol 的生物学活性是合成维生素E dl- α-tocopherol 的2倍.（Seymour，2004; Li & Peisker， 2006) 合成维生素E dl- α-tocopherol 的吸收率 40%. 1.Ｙ= 0.624 X + 1.939 ( R 2 =0.9602) (BRAC, 2006) 2. Ｙ= 0.6187 X + 1.939 ( R 2 =0.921)

29. BergaPlus -D 成分之四：过瘤胃胆碱 饲料原料胆碱含量 (mg/kg)

30. BergaPlus -D 成分之四：过瘤胃胆碱 饲料原料中胆碱含量和它在瘤胃的降解率(Sharma and Erdman, 1989)

31. 添加过瘤胃胆碱改善奶牛产奶性能

32. 添加过瘤胃胆碱奶牛的生理学反应 (Bonomi et al., 1996)

33. BergaPlus -D 的生产效果 产犊前饲喂21天（500克/头/天）， 产犊后饲喂100天（100克/头/天), 英国高产奶牛降低肝脏脂肪含量20%; 增加产奶量3.4升/天, 整个泌乳期产奶量增加1000升 降低体细胞数, 第1次配种时间从85天缩短至80天.

34. 400 - 500 克 /天 高产牛： > 8000 kg 300 - 400 克 /天 中产牛: 5000 - 8000 kg 200 - 300 克 /天 低产牛 < 5000 kg BergaPlus -D 的添加剂量 添加剂量推荐值

35. 添加BergaPlus –D所提供的养分

36. BergaPlus -D 使用效果 产犊后首120天连续添加BergaPlus –D