190 likes | 367 Views
Transformation from moderate to great. Dimulai dengan ide dasar mengajak mulai menerapkan pola hidup dan pola makan yang lebih sehat dengan penyediaan bahan pangan organis yang berkualitas dan terjangkau harganya.
E N D
Transformation from moderate to great
Dimulai dengan ide dasar mengajak mulai menerapkan pola hidup dan pola makan yang lebih sehat dengan penyediaan bahan pangan organis yang berkualitas dan terjangkau harganya. • Pola pemasaran dengan penjualan langsung ke end user (untuk memangkas alur distribusi dan menekan harga jual), dan membentuk komunitas organik yang diberi nama SUROGATY (Surabaya Organic Community). DELICIO Organic • Produk awal adalah : Beras, Sayuran segar, Buah, dan Madu hutan. • Packaging produk dibuat cukup sederhana, tidak mahal, tetapi (saat itu) tidak kalah dari packaging produk yang dijual di supermarket.
Istilah Organik biasanya ditujukan pada makanan yang dihasilkan oleh pertanian organik. Makanan organik berbeda dengan makanan yang dihasilkan secara konvensional, dari sisi bagaimana budidayanya, cara penanganannya, dan memrosesnya. Apa itu Organik ? • Istilah Organik ditujukan pada budidaya pertanian (yang menghasilkan sayuran, beras, buah, daging, susu) tanpa penggunaan bahan kimia atau bahan sintetis dr herbisida, pestisida, pupuk, hormon pertumbuhan, atau antibiotik; proses pengolahan makanan tanpa bahan aditif, tanpa radiasi atau penggunaan bibit GMO (dimodifikasi secara genetis). • Pada kenyataannya, pertanian organik adalah bentuk / pola pertanian yang “lebih” tradisional.
Sertifikasi Organik menunjuk pada suatu proses “legal” oleh suatu badan / lembaga yang diakui atau dipercaya untuk memeriksa dan memastikan bahwa suatu produk (baik raw material maupun makanan olahan) dihasilkan dari proses budidaya yang memenuhi kaidah-kaidah organik. Sertifikasi Organik ? • Suatu produk yang berlabel sertifikat organik memberikan kepastian bagi konsumen akan mutu dan keorganikannya.
Mulai operasional usaha pada Februari 2007 • Mulai April penjualan langsung ke end-user tersendat dan berhenti pada Mei 2007 Perkembangan DELICIO Organic • Juni 2007 – masuk ke pemasaran tidak langsung melalui 1 toko di Malang, berlanjut dengan bertambahnya kuantitas maupun jenis-jenis produk organik yang dipasarkan. • Jan 2008 mendapat kesempatan untuk memasarkan produk-produk natural (non organik), dan mulai masuk ke toko / supermarket yang lain. Pemasaran produk non organik berkembang lebih pesat.
Produk-produk organik bertumbuh dengan lambat namun ini merupakan spirit (soul) dari DELICIO, sedangkan produk-produk non organik bersifat melengkapi namun memberikan kontribusi significant terhadap hasil usaha ! Perkembangan DELICIO Organic
Memunculkan DELICIO Gourmetsebagai company identity yang baru, dan menggeser DELICIO Organic sebagai brand (merek) produk organik • Menempatkan DELICIO Gourmet sebagai pelaku usaha Food & Beverage yang dinamis, penuh warna, peduli, dan seimbang. Berwawasan lingkungan dan mendukung Fair Trade. Transformasi Identitas DELICIO • Menempatkan DELICIO Organic sebagai brand terpercaya untuk produk-produk organik yang bermutu. • Memastikan produk-produk non organik sebagai produk yang selektif, dan memberi manfaat. • Berperan untuk membuat komoditas unggulan dan produk premium hasil bumi Indonesia juga bisa dinikmati oleh masyarakat, bernilai tambah, dan dihargai oleh pasar global.
1 2 Munculkan identitas DELICIO Gourmet yang berkarakter dan segar melalui LOGO, TAG LINE, LETTER HEAD, ENVELOPE, BUSINES CARD, COMPANY PROFILE / CATALOQUE, dan WEBSITE. Review dan revisi / ganti identitas atau logo DELICIO Organic, disesuaikan dengan karakter DELICIO Gourmet. 3 Review dan perbaiki kemasan produk : lebih eye-catching, mencerminkan mutu premium, meningkatkan brand image. Transformasi Identitas DELICIO
Kel. I – Beras, Kacang, Tepung, Jamur • Kemasan Baru : • Mengangkat posisi produk di atas level BioCell • Material – bebas • Motif & Desain – bebas • Diusahakan tidak terlalu banyak macam kemasan
Kemasan Minyak Kelapa: • Sudah dipasarkan secara terbatas dalam kemasan botol PET 1 liter, label sederhana. • Kemasan akan diganti dengan kemasan - botol kaca (serupa dengan botol olive oil) ukuran 500ml & 1000ml, dan kemasan stand up pouch ukuran 2 liter Kel. II – Produk dari Bahan Baku Kelapa • Diinginkan labelling yang berkesan elegant & high value • Diinginkan untuk membuat pembeli “well informed” terhadap manfaat produk tanpa membuat label menjadi sangat crowded.
Kemasan Gula Semut (Palm Sugar) : • Kemasan Retail : Packing / Standing Pouch – 250g • Sachet – 8g in carton box / pack • Kemasan Bulk : Plastic / Aluminium Foil bag – 10kg Kel. II – Produk dari Bahan Baku Kelapa • Kemasan Nata de Coco : • Produk dalam persiapan, belum diproduksi. • Kemasan Retail : Cup - 50 g (drain) • Packing / Standing Pouch – 200g (drain)
Kemasan Dasar Kopi Luwak(5 variant): • Dripper Sachet – 9g • Coffee Pouch with valve – 100g • Display Stand (Rack) : • Digunakan untuk mendisplay ukuran sachet dengan aman, tidak mudah diambil. Material bebas. Kelompok III – Kopi Luwak • Exclusive Gift Set Box: • Isi per box : 10 sachet atau 1 pack + 5 sachet • Dilengkapi dengan certificate of authenticity
DELICIO Gourmet • Kapasan Kidul I / 12, Surabaya • Tel. 031-3734030, 031-60111210 • 0878-5262-1588 • Email. : delicio.organic@gmail.com Detail Info