Descripción:

1. Solución para Almazaras y Envasadoras de Aceite Fabricante:: GALDON Software , S.A. www.galdon.com Descripción: Dirigido a: Solución para almazaras o fábricas de producción de aceites vegetales. Conexión con cadenas de envasado. Dirección de empresas productivas de aceite vegetal, responsables de departamentos, técnicosde sistemas o de desarrollo de aplicaciones Use el ratón o teclado para navegar, por favor, sea paciente hasta que se descargue la presentación

2. Almazara Trazabilidad Lotes Entrada Vale 1 Depósitos Tolvas Partes de Fabricación Entrada Vale 2 Análisis de Aceite Entrada Vale n Cosecheros Cargo/Abono 1 COMPRAS/VENTAS Liquidaciones Cargo/Abono 2 Cargo/Abono n

3. ← Cosecheros Documentación de cualquier tipo asociada a cosecheros. Se trata de una gestión documental centralizada Histórico de cargos y abonos. Junto con las entradas, se tendrán en cuenta al calcular la liquidación Desde aquí acumularemos el total de la campaña actual de los cosecheros. En esta pantalla registraremos los datos generales de los distintos cosecheros, pudiendo anotar peculiaridades, como tipo IVA, escandallo, retención etc... Histórico de las entradas de vales registradas al cosechero. Resumen de campañas acumuladas y nº de olivos por término municipal.

4. ← Entrada Vales Si se trata de un puesto de compra o un operador, las distintas entradas de vales de sus cosecheros secundarios quedan relacionadas de forma automática Datos de la entrada del vale (cosechero, término municipal, fecha, kilos, tolva, variedad etc…) El resto de datos se irán rellenando automáticamente cuando se obtengan en el fututo (rendimientos, liquidación etc...)

5. ← Cargos/Abonos Registro de cargos y abonos. En este caso se trata de un cargo por retirada de aceite. Ejemplo de entrega a cuenta de la futura liquidación Posibilidad de generar directamente albarán de venta o factura recibida según el concepto.

6. ← Liquidaciones Datos de precio, escandallo, IVA y Retención. Impresión de liquidaciones. Cobros y pagos relacionados con la liquidación. Posibilidad de liquidar o deshacer la liquidación directamente con un solo click, generar factura y generar cobro o pago. Relación de vales que componen la liquidación. Cargos y abonos a liquidar.

7. ← Tolvas Registro de tolvas con histórico de vaciados.

8. ← Partes de Fabricación Se indica desde que tolvas se coge la aceituna, que cantidad y en que depósitos se almacenan después de la molturación.

9. ← Análisis de Aceite Registro de los análisis y catas realizadas al aceite del depósito.

10. ← Trazabilidad Lotes Histórico de ventas del lote de aceite tanto envasado como a granel. Ventana para consultar la trazabilidad de un lote. Podemos ver los depósitos de origen y destino del lote al crearlo, datos analíticos, stock, palets envasados, … Histórico de los partes de envasado del lote. Se puede ver con gran detalle el recorrido del aceite desde su origen, pudiendo saber con exactitud de que cosechero/s, zona/s de cosecha o compra/s de aceite conforman el lote y en que depósitos se encuentra actualmente.

11. Control Bodega y Producción Aceite PRODUCCIÓN ALMAZARA BODEGA Planes de Fabricación Partes de Envasado Depósitos Trasvases Depósitos Control de Etiquetado Creación de Lotes Situación Bodegas COMPRAS VENTAS Ofertas Corredores Pedidos Cliente Contabilidad Pedidos de Envasado Pedidos Proveedores Albaranes de Venta Albaranes de Compra Tesorería Facturación Venta Graneles Facturación Compra Graneles

12. ← Ofertas de Corredores En esta ventana es posible podemos llevar un control de las ofertas de corredores que nos puedan interesar (apuntando las cantidades, características del aceite y su precio)

13. ← Pedidos a Proveedores Datos principales de cabecera Documentación asociada a pedidos proveedor de cualquier tipo. No solo podemos hacer pedidos de aceite a granel sino también de aceite envasado indicando las cajas y palets. Pedidos de clientes, en caso de tratarse de un pedido a proveedor a partir de estos. Histórico de los albaranes de compra hechos a partir del pedido, ya sea de compra de granel o de materiales auxiliares. Opción para desdoblar pedidos con material pendiente de recibir. Generalmente se hacen pedidos de grandes cantidades de aceite a un proveedor (contratos de compra), posteriormente se van pidiendo cantidades mas pequeñas de aceite de este pedido mediante albaranes. Unidades ya servidas del pedido. Datos analíticos del aceite que acordemos con el proveedor. También se utiliza para pedidos de materias auxiliares Distintas formas de envío (e-mail, fax, impresión). Crea el Pedido a Proveedor a partir de los Pedidos de Cliente. Podemos cerrar el pedido en cualquier momento aunque no hayamos comprado y albaranado todas las unidades pendientes de recibir. Comisión acordada con el vendedor. Calculo automático del peso.

14. ← Albaranes de Compra Podemos asociar el albarán con el pedido principal.. Tenemos la posibilidad de asociar las entregas a cuenta al proveedor. También es posible asociarlo con la factura de la comisión del vendedor. Datos analíticos de la entrada Al anotar la cantidad de aceite, se registra la cantidad que solicitamos al proveedor y la cantidad que realmente nos llega.. Se podrá solicitar un extracto contable de la cuenta del proveedor. En caso de compra de aceite a granel, reparto entre depósitos

15. ← Facturación Compra Graneles Podemos seleccionar el pedido del que haremos la factura. Podemos ver las entregas a cuenta relacionadas con esta liquidación. Se muestran los datos analíticos del aceite que acordamos en el pedido con el proveedor. Y tenemos la posibilidad de elegir sobre que datos hacer los cálculos, sobre los kilos acordados con el proveedor o con los Kilos reales que se recibieron. Tenemos la posibilidad de imprimir y ver los datos de la liquidación. Se seleccionan los albaranes a liquidar y automáticamente calcula si se tiene que bajar el precio o el total de los kilos de aceite por no cumplir las características de impurezas, humedad y acidez acordadas en el pedido con el proveedor. Desde aquí creamos e imprimimos la factura. Posibilidad de enviar por email la liquidación y la factura.

16. ← Depósitos Datos generales del depósito y bodega en la que se encuentra. Histórico de entradas y salidas del depósito Los datos de contenido actual del depósito se actualizan en tiempo real. Podemos seleccionar el punto de partida del cálculo de los históricos, además tenemos la posibilidad de recomponerlos cuando queramos al igual que recalcular las analíticas y precios medios de coste. Datos analíticos del aceite que hay actualmente en el depósito.

17. ← Trasvases entre Depósitos Podemos trasvasar aceite de un depósito a otro o de un depósito a varios. El movimiento queda registrado en trazabilidad de forma automática

18. ← Creación de Lotes Fecha de creación del lote y clientes con los que está relacionado y lote personalizado para cada cliente. La fecha fin de lote se rellenará de forma automática. Podemos saber en que depósitos se encuentra actualmente repartido el lote. El precio medio de coste se calcula automáticamente, aunque se puede fijar. Datos analíticos del lote. Podemos recalcular los datos analíticos y el precio medio de coste en cualquier momento. Depósitos desde los que se coge el aceite que creará el lote y depósitos en los que se almacenará.

19. ← Situación Bodegas Desde esta ventana vemos gráficamente el nivel de los depósitos de la bodega, en cada depósito vemos datos como acidez, lote que contienen, kilos etc…

20. ← Expediciones En la misma ventana de control de pedidos vemos en tiempo real las ordenes que son procesadas en el almacén, pudiéndolas seleccionar y generar su albarán con solo pulsar un botón. Desde el detalle de los pedidos es posible generar la orden de carga de un solo artículo en vez del pedido entero. Del mismo modo podemos ver y procesar ordenes de entrada al almacén. En esta ventana se ven los pedidos pendientes de servir, pudiendo seleccionarlos por fecha y cliente, para que cuando llegue un transportista para la recogida de aceite se genere una orden de carga a partir del pedido. Desde esta ventana vemos en tiempo real las ordenes de carga generadas, de esta manera los operarios del almacén las ven en pantalla y pueden pasar a procesarlas ya sea mediante una PDA o por un SGA.

21. ← Pedidos Clientes Control de unidades servidas por cada línea de pedido de forma automática. Un pedido de cliente actúa a modo de contrato, creándose así un pedido grande, del cual luego se irán creando subpedidos más pequeños o directamente albaranes. Por esto se nos da la posibilidad de asociar el pedido a un pedido principal (el que actuaría como contrato). También podemos asociar el pedido a un presupuesto. Formatos de envasado relacionados con el pedido principal. Precio acordado e información de unidades servidas y pendientes de servir Documentación de cualquier tipo asociada al pedido. Se trata de una gestión documental centralizada Control automático del estado general del pedido a partir de las ventas. Datos analíticos del aceite acordados con el cliente. Opción para desdoblar pedidos con material pendiente de servir. Podemos cerrar el pedido en cualquier momento aunque no hayamos terminado de albaranar todas las unidades pendientes. En caso de tener que comprar el aceite a algún proveedor para poder completar el pedido del cliente, se pueden asociar los mismos de manera informativa. Histórico de pedidos tanto de envasados como a granel, y albaranes relacionados con el pedido principal o contrato

22. ← Pedidos de Envasado El pedido de envasado se puede asociar a un pedido principal del cliente. Se anota la fecha del pedido, la fecha de entrega y la de salida de la carga de aceite. Además se grabará automáticamente la fecha de envasado. Estas fechas son útiles para la planificación de producción Artículo a envasar, número de palets, cajas, unidades y litros equivalentes. Se puede ver la cantidad de palets sin planificar, los ya planificados para producir y los ya realizados, así como los que ya se han servido. Tenemos la posibilidad de ver los artículos del pedido asociado.

23. ← Albaranes de Venta Para el caso de venta a granel, desde esta pestaña vemos los datos analíticos del aceite y seleccionamos los depósitos desde los que se suministrará el aceite. Podemos crear el albarán a partir de un pedido de cliente, un pedido de envasado o bien de una orden de carga. Información en el albarán de los paquetes, agencia de transporte, coste de transporte y peso. En caso de venta de aceite envasado podemos seleccionar los lotes que lo componen y la cantidad. (Control de Trazabilidad) En caso de aceite a Granel se graban los kilos de origen y los que realmente llegan al destino. Tenemos la posibilidad de asociar al Albarán las entregas a cuenta realizadas. También es posible asociarlo con la factura de la comisión del vendedor Impresión de albarán. Se puede seleccionar el lote cómodamente viendo la cantidad disponible. Posibilidad de facturación directa de una venta desde el propio albarán. Extracto contable del cliente desde la propia venta (si se adquiere gsConta). Consulta del coste, Beneficio, % Margen … Posibilidad de ver los artículos del pedido asociado. También tenemos la posibilidad de poner el precio del aceite a un grupo de albaranes que tengan el mismo cliente y estén comprendidos entre una fecha que nosotros definimos.

24. ← Facturación Venta Graneles Podemos ver las entregas a cuenta asociadas a la factura. Podemos seleccionar el pedido del que haremos la factura. Se muestran los datos analíticos del aceite que acordamos en el pedido con el cliente. Se seleccionan los albaranes a liquidar y automáticamente calcula si se tiene que bajar el precio o el total de los kilos de aceite por no cumplir las características de impurezas, humedad y acidez acordadas en el pedido con el cliente. Posibilidad de ver, imprimir o enviar por email la liquidación y la factura.

25. ← Ventas y Beneficios Informes Gráficos y numéricos comparativos de Ventas por distintos criterios, estudiando la evolución de cada elemento

26. ← Comparativa de Ventas Informe gráfico de ventas a varios niveles. Desde una única pantalla se pueden realizar cientos de combinaciones.

27. ← Plazo Medio de Pago/Cobro Informes para conocer en tiempo real el plazo medio de cobro de clientes y plazo medio de pago a proveedores

28. ← Cuadro de Mando Cuadro de mando general. Muestra de cada archivo un resumen de movimiento entre fechas con detalle de registro de cada movimiento y posibilidad de acceso al mismo. Es posible grabar objetivos y comprobar desviaciones

29. ← Planes de Fabricación Además desde aquí podemos deshacer la selección y volver a la pre-planificación o añadir directamente a la planificación más pedidos. Se selecciona el rango de fechas de los pedidos que queremos planificar y el almacén de origen y destino. Aunque gracias al proceso de calcular programación, el sistema puede planificar automáticamente toda la producción de los pedidos seleccionados, haciéndolo de la manera más eficiente, distribuyéndolos de forma que en las líneas de producción haya el menor número de cambios de formato y menor número de cambios de artículo y repartiéndolo simultáneamente en tantas líneas de producción como le indiquemos, consiguiendo así el menor tiempo de producción posible. Se nos da la posibilidad de calcular el stock de seguridad de los artículos para que nos genere partes de envasado de stock de seguridad además de los generados por los pedidos que ya tenemos. Se puede generar solo de los artículos de los pedidos o de todos los artículos en general. Pero siempre tenemos la posibilidad de fijar manualmente las celdas planificadas para que el calculo automático no nos lo sobrescriba, o borrar la planificación de la celda que queramos para distribuir la producción de cualquier otra forma. Esta ventana nos permite planificar toda la producción y envasados de aceite, con la ventaja de que puede hacer la planificación de todos los pedidos de una manera casi automática pero dándonos la posibilidad de modificar cualquier cosa de forma manual. …Y decidir que cantidad coger del almacén y que cantidad producir. Aquí podemos ver los pedidos y si están ya completamente planificados, solo parcialmente o sin planificar. Podemos deshacer la selección y volver a la pestaña anterior de asignación o bien aceptar la selección y pasar a la siguiente pestaña de planificación. Podemos seleccionar los pedidos a planificar uno a uno… Desde la pre-planificación podemos ver los pedidos, los cuales estarán totalmente disponibles si ya teníamos todo el stock necesario en el almacén, si solo tenemos una parte será parcialmente disponible y no disponible si tenemos que fabricar todos los palets del pedido. Y podremos seleccionar manualmente la cantidad de palets que queremos planificar para su producción. Desde aquí podemos seleccionar y escoger varios pedidos de una vez. Podemos ver los partes de envasado generados y el estado. Desde este botón podemos seleccionar todos los palets pendientes de planificar automáticamente. Podemos ver por los colores como de ocupados están los períodos de producción. Aunque también podemos realizar el reparto de forma automática. Cuando esté todo programado podemos ver la programación realizada en detalle e imprimirla. Por último aceptamos la planificación y se crean automáticamente todos los partes de envasado. Incluso podemos ver e imprimir un informe de necesidades. Desde aquí también se puede sacar el informe de necesidades de producción y además el informe de materiales auxiliares. …o bien utilizar el seleccionador de pedidos. Siempre que los partes de envasado no estén realizados tenemos la posibilidad de deshacer la planificación, borrándose así los partes de envasado generados y volviendo de nuevo a la pestaña de planificación. Seleccionando una celda en la tabla de programación añadimos en esa línea de producción los artículos y cantidades de los pedidos que queremos producir, automáticamente se nos irá calculando el tiempo de duración en horas. En la tabla de programación se planifica con exactitud la producción, distribuyéndola en días divididos en turnos de trabajo y repartiendo la fabricación en líneas de producción. Además podemos ver el calculo de las necesidades de producción de estos pedidos antes de escogerlos. Una vez agregados los pedidos podemos ver el stock que tenemos en el almacén sobre los artículos de estos… Cuando todo está correcto se acepta la asignación y se pasa a la pre-planificación.

30. ← Partes de Envasado Artículo que se va a producir, días de caducidad y perfil Información de día, turno y línea de envasado, responsables y almacenes de origen y destino. Cantidad de palets previstos a envasar. Desde el botón se puede ver la cantidad de materias auxiliares necesarias para envasar el aceite de los palets indicados. Anotación de paradas por contratiempos y su duración en el proceso de envasado. Relación de pedidos de envasado relacionados con el parte. Es posible ver e imprimir una gran variedad de informes que nos serán de gran ayuda y utilidad. Desde esta pestaña vemos las etiquetas generadas y su estado(impresas, anuladas, pendientes…) y podemos desde aquí mismo generar nuevas, eliminarlas o imprimirlas. De forma automática el sistema calcula la cantidad de materias primas utilizadas y su coste. Podemos consultar el stock de los materiales usados. Depósitos desde los que se obtendrá el aceite y cantidades envasadas. Además añadimos los materiales desperdiciados durante la producción para un control exacto del coste. Registro de operarios que han intervenido en la fabricación El coste por unidad es calculado automáticamente.

31. ← Control de Etiquetado Seleccionando una línea de producción vemos sus etiquetas pendientes que se irán imprimiendo por orden. Se seleccionan los partes de envasado de los que sacaremos las etiquetas por fecha, turno y línea El Control de Etiquetado es una herramienta muy útil en la impresión de etiquetas en una línea de producción o incluso en impresiones realizadas por robots etiquetadores. También tenemos la posibilidad de generar un tipo de etiqueta propio por si algún palet variase de las características generales del parte. Podemos generar los tipos de etiquetas de todos los partes o solo del parte seleccionado. Podemos cambiar el orden de prioridad. Una vez creados los tipos de etiquetas, podemos generar las etiquetas en sí de una en una o todas. Nos va indicando el estado de las etiquetas. Es posible anular, modificar o imprimir las etiquetas manualmente. Tenemos la posibilidad de imprimir de nuevo cualquier etiqueta manualmente.