Download
1 / 53
580 likes | 947 Views
Növénytan és növényélettan II. Növényrendszertani félév 4. gyakorlat. Ribiszkefélék családja - Grossulariaceae. Gyümölcstermő és dísznövények; Szórt levélállású, egyszerű, tenyeresen tagolt levelű cserjék, néha levéltövisekkel; Öttagú viráguk fürtvirágzatba tömörül, gyakran zöldesek;
E N D
Növénytan és növényélettan II. Növényrendszertani félév 4. gyakorlat
Ribiszkefélék családja - Grossulariaceae • Gyümölcstermő és dísznövények; • Szórt levélállású, egyszerű, tenyeresen tagolt levelű cserjék, néha levéltövisekkel; • Öttagú viráguk fürtvirágzatba tömörül, gyakran zöldesek; • Termésük álbogyó, magas C-vitamin és pektintartalommal.
Rózsafélék családja - Rosaceae • Lombhullató vagy örökzöld fák, cserjék vagy évelő lágyszárúak; • Ötkörös, körönként öttagú virág; • A virág kétivarú, aktinomorf szimmetriájú, főként rovarmegporzású; • A termőtáj és a vacok kialakulása változatos.
Rózsafélék alcsaládja - Rosoidae • Évelő lágyszárúak és cserjék; • Az apokarpikus termőtáj felső (szamóca, málna, szeder) vagy alsó (pl. rózsa) állású; • Aszmagos vagy csonthéjas terméscsoport.
Kerti szamóca – Fragaria ananassa • Két faj kereszteződéséből spontán keletkezett; • Évelő, gyöktörzses, tőszáras, indákkal szaporodó, lágyszárú növény. • Levelei hármasan összetettek, fűrészes szélűek; • Virágai fehér színűek, vacokkúpja elhúsosodik, felületén aszmag termések ülnek.
Málna – Rubus idaeus • Hazánkban őshonos félcserje; • N igényes, sarjakkal szaporodó növény; • Csonthéjas terméscsoport.
Hamvas szeder – Rubus caesius • Ligeterdők, vágások, erdőszélek évelő növénye, de veszélyes gyom is; • Szára erőteljesen tüskés, levelei 3-asan összetettek; • Csonthéjas terméscsoport; • Levelei cseranyagokat, szerves savakat és flavonoidokat tartalmaz.
Pimpó fajok – Potentilla spp. Libapimpó - Potentilla anserina Homoki pimpó - Potentilla arenaria
Almafélék alcsaládja - Pomoidae • Fás növények, szórt állású levelekkel; • A kertészeti ág legfontosabb növényei; • A termő közép vagy alsó állású; • Termése áltermés (almatermés).
Nemes alma – Malus domestica • Különböző európai fajokból alakult ki több ezer éves termesztés során; • Levelei elliptikusak, gyakran molyhosodók; • Fehér vagy pirosló virágai bogernyőben állnak, általában önmeddők. • A termőlevelek száma öt, a bibeszálak az alapi részen összenőttek; • Termése almatermés.
Nemes körte – Pyrus communis • Almatermése kősejtes, a magház fala hártyás; • Tojásdad alakú levelei fiatalon molyhosodók, fénylők, hosszú nyelűek; • Fehér virágai sátorban állnak.
Birs – Cydonia oblonga • 1-6 m magasságú fa vagy bokor; • Tojásdad alakú levelei fonákjukon szürkén molyhosak; • Almatermése szintén molyhos felületű; • A védett fekvésű, meleg, középkötött, kissé meszes talajú helyeket kedveli.
Szilvafélék alcsaládja - Prunoidae • Termésük csonthéjas termés; • A termés mezokarpiuma húsos, leveses (cseresznye, szilva) vagy elszárad és éréskor kinyílik (mandula); • „Magvaváló”: a csonthéj könnyen elválik a mezokarpiumtól; • Jellemző glikozidjuk az amigdalin; • Sokporzójú fás növények, főleg gyümölcstermő fajok.
Cseresznye – Cerasus avium • Őse a vadcseresznye; • Fényes, vörösesbarna kérgű sudár termetű fa, nagy tojásdad alakú levelekkel; • Fehér virágai ritkás bogernyőben nyílnak; • Önmeddő.
Meggy – Cerasus vulgaris • Vadon termő meggyből nemesített gyümölcsfánk; • Fájának kérge sötétszürke; • A cseresznyénél rövidebb életű, vesszői idősebb korban lecsüngenek; • Virágzata bogernyő; • Sok fajtája önmeddő.
Kajszi vagy sárgabarack – Armeniaca vulgaris • Alacsony termetű, vörösesbarna vesszőjű fa; • Szív alakú leveleik csúcsa kihegyezett; • Virágaik rövid hajtáson ülők, szirmuk fehér vagy pirosló; • Lombfakadás előtt virágzik; • Önmegporzó; • Gyümölcsének húsa sárga vagy vöröslő; • Az édes magvúak magja ehető.
Őszibarack – Persica vulgaris • Cserje, vagy alacsony fává nevelhető; • Kihegyezett, lándzsás levelei rövid nyelűek; • Rózsaszín, hajtáson ülő virágai önbeporzók; • Termése bársonyosan molyhos, magja mérgező.
Szilva – Prunus domestica • Bizonytalan eredetű gyümölcsfa; • 10 m-re növő fája elélhet 50 évig is; • Ovális, kihegyesedő levelek, rövid nyéllel, 1-2 nektármiriggyel; • Virágai zöldesfehér színűek, • Gyümölcse tojásdad, kék színű, sárgahúsú, magvaváló.
Mandula – Amygdalus communis • Nyugat-Ázsiából származó faj; • Fája 10 m magasra is nőhet, kora elérheti a 100 évet is; • Levelei lándzsásak; • Virágai rózsaszínűek, kora tavasszal nyílnak; • Zöld termése kiszárad, és felnyílik érést követően; • Magvában amigdalin és mérgező illóolajok is vannak.
Pillangósvirágúak családja - Fabaceae • A növényi fehérjék fő forrása; • Fás vagy lágyszárú növények; • Világszerte elterjedtek; • Élelmiszer, takarmánynövények, zöldterületi és dísznövények, gyógy- és gyomnövények; • Szórt állású, többnyire szárnyasan összetett leveleik pálhát viselnek, a legfelső levélkék kaccsá alakulhatnak. • Nitrogénkötő (Rhizobium) baktériumokkal élnek szimbiózisban; • Termésük zigomorf szimmetriájú, „pillangós” virágok; • Termésük egy termőlevélből fejlődő hüvelytermés.
Veteményborsó – Pisum sativum • Egyéves dudvaszárú növény; • Levélkacs; • Fajtáit két alfajba soroljuk: étkezési vagy kerti borsók. • Virágai fehérek, pálhaleveleik folt nélküliek; • A kifejtőborsófajták magjai simák és gömbölyűek, a velőborsóké ráncosak.
Lencse – Lens culinaris • Ősrégi élelem- és takarmánynövény; • Egyéves, pelyhesen szőrös, alacsony, bokros termetű; • Virágai kékeslilásak vagy fehéresek; • Hüvelye 1-2 magvú, kopasz, lapított.
Paszuly vagy bab – Phaseolus vulgaris • Dél-Amerikából származó, igen sok fajtában termesztett, egyéves növény; • Húsos hüvelyéért vagy magjáért termesztik; • Levelei 3-an összetettek, a levélkék pálhát viselnek.
Szójabab – Glycine max • Kelet-Ázsiából származik; • Egyéves, 50-150 cm magas, bozontosan szőrös szárú és hüvelyű növény; • Levelei 3-asan összetettek, hónaljukban 3-8 ibolyás színű virág fürtvirágzatban; • Magvaik fehérjetartalma elérheti a 40%-ot, zsírtartalma pedig a 20%-ot.
Pannon bükköny – Vicia pannonica • Mediterrán eredetű; • Egyéves takarmánynövény, gyakran elvadul; • Levélkéi kicsípett csúcsúak; • Szennyesfehér virágaik fürtben állók.
