גידול חיידקים במערכת סגורה

1. גידול חיידקים במערכת סגורה מדוע יש לשמור על מערכת סגורה כדי לעקוב אחר גידול חיידקים? עקומת גידול חיידקים

2. התרבות החיידקים לרוב, החיידקים מתרבים ברבייה אל זוויגית, חלוקה לרוחב התא הנקראת אמיטוזה. החלוקה מתרחשת לאחר שהתא מגיע לשיא גודלו בתנאים הנתונים. עקומת גידול חיידקים

3. התרבות החיידקים משך זמן החלוקה, בתנאים טובים, הוא כ-20 דקות אצל חיידק המעיים (לא מזיק...) E.Coli. הזמן בין חלוקה אחת לשנייה נקרא זמן דור. עקומת גידול חיידקים

4. האם לדעתכם החיידקים יתרבו עד אין סוף??... עקומת גידול חיידקים

5. עקומת גידול חיידקים באופן טבעי, אם לא מספקים מזון ללא הגבלה לחיידקים, ולא מסירים פסולת רעילה מסביבתם, עוברים החיידקים ארבעה שלבי גידול: שלב הגידול הלוגריתמי שלב העמידה (גידול יציב) שלב התמותה שלב ההשהייה hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

6. 1. שלב ההשהייה– בהעברת חיידקים למצע גידול חדש, מופסקת רביית החיידקים לתקופה מסויימת, בה "מתארגן" החיידק להתרבות לפי התנאים החדשים. כאשר מעבירים את החיידקים ממצע מזון ומתנאי סביבה מסויימים למצע מזון ולתנאי סביבה זהים, לא יהיה עיכוב בהתרבותם ולא נראה שלב השהיה. hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

7. בשלב ההשהייההחיידק מייצר את האנזימים הדרושים לניצול המזון החדש. החיידקים גדלים בנפחם ובמסה שלהם אך לא מתרבים. hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

8. 2. שלב הגידול הלוגריתמי – לאחר שהחיידקים הסתגלו לסביבה, הם מתחילים להתרבות באופן קבוע, ומספר החיידקים גדל באופן לוגריתמי (2 בחזקת מספר הדור: 2, 4, 8, 16, 32, 64…)ובקצב המרבי אותו מאפשרים התנאים. זמן הדור בשלב הזה נשאר קבוע (כ-20 דקות). hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

9. 3. שלב העמידה / הגידול היציב – החיידקים אינם יכולים להתרבות עד אין סוף בנאי הגידול המהירים. הידלדלות משאבי מזון וכן ריבוי ההפרשות, ביחד או לחוד, גורמים להאטת, לעצירת הגידול ואף למות חלק מהחיידקים. מספר החיידקים החיים בשלב זה נשאר קבוע, אם בגלל הפסקת התרבות החיידקים ואם בגלל איזון בין התמותה לבין ההתרבות האיטית בתנאים ה"רעים". hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

10. ניתן למנוע את שלב העמידה ולהבטיח המשך גידול והתרבות החיידקים על ידי אספקה מתמדת של מזון וסילוק מתמיד של חומרי פסולת מהתרבית. hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

11. 4. שלב התמותה – התארכות שלב העמידה והחמרת התנאים גורמות לתמותת החיידקים. קצב התמותה משתנה בחיידקים השונים ובתנאי הגידול השונים. ולמבט כללי על עקומת הגידול.... hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

12. עקומת גידול חיידקים שלב הגידול הלוגריתמי שלב העמידה (גידול יציב) שלב התמותה שלב ההשהייה hs.ph.biu.ac.il עקומת גידול חיידקים

13. זמן תרגול.... עקומת גידול מושבת חיידקים ולפני... מבט משעשע על חיידקים וגידולם עקומת גידול חיידקים