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7-11 物流系統 指導教授：盧淵源教授

7-11 物流系統 指導教授：盧淵源教授. 第 9 組 洪連益 黃鈺淵 周哲瀚 陳則瑋. 報告大綱. 7-11 簡介 物流概要 7-11 物流系統 物流中心之說明 7-11 資訊系統 7-11 未來趨勢. 報告大綱. 7-11 簡介 物流概要 7-11 物流系統 物流中心之說明 7-11 資訊系統 7-11 未來趨勢. 7-11 簡介. 7-Eleven 在台灣之演變. 1927 年，創立於美國德州達拉斯 Dallas 7-ELEVEN 1978 年， 統一超商 的創立

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7-11 物流系統 指導教授：盧淵源教授

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Presentation Transcript

  1. 7-11物流系統指導教授：盧淵源教授 第 9 組 洪連益 黃鈺淵 周哲瀚 陳則瑋

  2. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  3. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  4. 7-11簡介 7-Eleven 在台灣之演變 • 1927年，創立於美國德州達拉斯 Dallas 7-ELEVEN • 1978年，統一超商的創立 • 1979年，統一超商引進了美國南方公司 7-ELEVEN • 1986年，7-ELEVEN 第100店開幕 • 2005年，7-ELEVEN第4000店開幕， • 位於阿里山湖門市

  5. 7-11簡介 統一超商 7-ELEVEN • 全國總店數: 4,790店 • 年營業額: NTD 1,022億 (2008年) • 每日來客數:約250萬人 • 台灣以每8.5 km2就有一家門市的平均密度 • 台灣則以每4,800人一家分店的平均密度

  6. 7-11簡介 統一超商 組織架構

  7. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  8. 物流概要 • 何謂物流 (Logistics)  即物的流通,指商品在時間及 空間中移動的過程  生產過程中的實體項目  支援生產過程與組織運作 • 物流的起源  是隨著零售業擴展下的產物

  9. 物流概要 • 物流的配送型態 : a.共同配送 b.集中配送 c.廠商自行配送

  10. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  11. 7-11物流系統 供貨廠商 供貨廠商 鮮食工廠 供貨廠商 需求總量 訂貨 送貨 訂貨 送貨 訂貨 送貨 生產 常溫物流中心 低溫物流中心 鮮食物流中心 出版品物流中心 依單店銷售狀況主動配本 訂單資料 依店別理貨配送 依店別理貨配送 依店別理貨配送 依店別理貨配送 7-11資料處理中心 依檯帳頻率EOS訂貨 統一超商物流體系

  12. 7-11物流系統 統一超商物流體系之物流公司 7-11 低溫：統昶行銷 出版品：大智通 常溫：捷盟行銷 • a. 冷藏/冷凍 • 鶯歌物流中心 • 台中物流中心 • 新市物流中心 • b. 18℃鮮食 • 麻豆CDC • 伸鴻 • 台北物流中心 • 台中物流中心 • 路竹物流中心 • 仁武物流中心 • 花東物流中心 • 林口物流中心 • 歸仁物流中心 宅配：統一速達

  13. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  14. 7-11物流系統 • 何謂物流中心(DC)  物流中心很單純的向廠商訂貨，買斷後再賣給 統一超商，收取中間的服務費用率  物流中心的物流作業可分為進貨物流與出貨物流

  15. 7-11物流系統 • 物流中心(DC) 的功能  節省了中間的物流成本

  16. 7-11物流系統 統一超商物流中心(DC)的分布圖

  17. 7-11物流系統 統一超商物流中心(CDC)的分布商品分類

  18. 7-11物流系統 統一超商旗下各物流公司介紹: 1. 捷盟行銷股份有限公司 • 主要負責「常溫商品配送」 • 成立時間1990年9月25日 • 資本額及構成: 1億3000萬元 • 主要業務內容:主要配送統一超商、統一麵包、康是美等連鎖商品 • 種類包括零食、日用品、藥品、飲料、菸酒。 • 之外也提供服務性商品業務 (寶特瓶、廢電池回收)。

  19. 7-11物流系統 • 捷盟－ 封閉型物流公司 • 封閉型物流公司指的是配送對象只限制 • 於關係企業內，現階段並不對外營運。

  20. 7-11物流系統 封閉型物流中心特色如下 ： • 垂直整合程度深。 • 客戶較為固定，對訂單處理配送、財務會計作業較為單純。 • 得到零售商的全力配合。 • 只需與同質客戶往來，溝通較為容易。 • 客戶為母公司，可減少下貨盤點時間，增加效率。 • 所有零售商的貨物均要透過物流公司配送，較易達到物流活動的規模經濟。

  21. 7-11物流系統 捷盟行銷公司帶來的效益 - 縮短製造商與消費者之間的距離，同時降低 流通成本，以創造物廉價美之效果。 - 透過捷盟的整合，解決了原先供應商必須 對數千家連鎖店送貨的困擾，大幅提升倉儲、 運輸配送等效益。 - 捷盟行銷結合通信、資訊、運輸，將客戶 所需貨品安全、正確、迅速地送達。 - 捷盟為零售業提供良好的配送服務品質。

  22. 7-11物流系統 捷盟行銷公司物流流程圖

  23. 7-11物流系統 2. 統昶行銷股份有限公司 • 主要負責「低溫生鮮物流配送」 • 成立時間 1999年3月1日 • 資本額及構成: 3億2600萬元 • 業務範疇 : 鮮食麵包 • 主要商品 : 御飯糰、御便當、三明治及麵包類等商品 • 主要業務內容:負責統一旗下 4,000 多家便利商店之低溫物流配送 • 除了7-11之外，也提供STARBUCKS的商品運送，大多 • 是負責運送星巴克冷藏蛋糕

  24. 7-11物流系統 • 業務範疇 : • 1. 鮮食麵包 • 主要商品 : 御飯糰、御便當、三明治及麵包類等商品 • 配送頻率 : 一日二配，到貨時間為中午十二點左右， • 以及晚間九點左右 • 2.冷藏類 • 主要商品 : 乳品、果汁、飲料、甜點、速食及涼麵等 • 配送頻率 : 每日配，部分門市一日二配，貨物送達 • 時間為早上七點左右 • 3. 冷凍類 • 主要商品 : 冰品、冷凍食品、熱食、及關東煮類等 • 配送頻率 : 一週三配，部分門市週六配，貨物送達\ • 時間約為晚間十一點左右

  25. 7-11物流系統 3.大智通行銷股份有限公司 • 主要負責「雜誌配送」 • 擁有一般物流中心少見的主動訂貨特性 • 4. 統一速達股份有限公司 • 主要負責「宅配物流配送」

  26. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  27. 7-11資訊系統 7-11現行物流與資訊系統 統昶行銷 大智通 • EDI 電子資料交換(Electronic Data Interchange) • 2. VAN 加值網路(Value Added Network) • 3. 電子訂貨系統(EOS,eletronic ordering system) • 4. POS 銷售時點情報系統(Point of sales)

  28. 7-11資訊系統 統一超商整合性資訊系統 1.自動訂貨建議系統

  29. 7-11資訊系統 統一超商整合性資訊系統 2. 網路報價系統 3. 供應商協同管理系統 (VCM,vendor collaborative management system)

  30. 7-11資訊系統 物流成功關鍵 ※ 系統化管理 ‧到店時間管理 ‧物流中心派車系統管理 ‧供應商協同查詢系統 ‧缺貨管理機制 ※ 建置強而有力網路架構 ‧資料的快速處理

  31. 報告大綱 • 7-11簡介 • 物流概要 • 7-11物流系統 • 物流中心之說明 • 7-11資訊系統 • 7-11未來趨勢

  32. 7-11未來趨勢

  33. 7-11未來趨勢 結語 『創新力』為流通零售業新商機 台灣消費型態，將逐漸回到 : 1. Simple Life(簡單生活) 2. Natural Life(自然生活) 3. Super rich(心靈富有) Life Style的環保趨勢 將會是下一波零售主流。 未來因應消費型態的改變，我們認為流通零售業新商機的關鍵， 即在引領風潮的『創新力』。7-11未來發展趨勢為虛擬世界的 網路商機以及實體世界的中國大陸市場。 所以，統一超明年實體展店計畫將以上海地區為主， 台灣則進行店舖改造以及發展趨虛擬網路商機策略為主。

  34. 報告完畢，謝謝大家

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