運動健康與休閒系實習報告書

運動健康與休閒系實習報告書 實習單位：北港水族館指導主管：郭名晃指導老師：卓世鏞班級：97級A班姓名：郭翰醒座號：A9715064

簡報大綱 一、實習單位簡介二、實習目標三、服務對象四、實習體驗五、結論與建議

北港水族館 一、實習單位簡介及圖片單位簡介：北港水族館在1977年在北港成立創辦人郭玉崑先生，對養魚有高度的興趣，由於經營需要，常於國內南北奔波，對養殖的技巧、繁殖的技術，非常投入，覺得身為一個經營者不僅要為顧客開發更好的品質，而且也要對每一個小生命負責，因此成為北港水族館之重要經營宗旨。 3

北港水族館 北港水族館

北港水族館 場館外觀 5

北港水族館 店內擺設

北港水族館 場館內部

北港水族館 二、實習目標：（一）「實習目標與期望」：導覽解說的技巧　　增加對魚種類的認識　　魚類養殖的技術　　種植水草的技術 8

北港水族館 （二）「實習工作內容與專業技能」水族環境的清潔對魚的照顧與飼養與顧客之間的應對 9

北港水族館 餵食飼料

北港水族館 細菌感染(擦藥)

北港水族館 （三）「實習中實際任務與過程」環境的清潔：定期清潔場館內、外環境。魚的餵食：跟著老闆餵魚，了解注意事項，及其特性。介紹及導覽：了解魚類生態，並為顧客詳細介紹。魚缸的維護：定期的換水及清洗石頭。 12

北港水族館 • 三、服務對象 • （一）服務對象分布於各年齡層，客人主要以興趣導向不同的年齡層所喜愛的種類不太一樣。 • （二） • 學生族群 • 一般民眾 • 生意人 13

北港水族館 （三）參與者參與活動動機：水族館功能不止是魚類的買賣另一方面也具有休閒觀賞的功能。學生族群：以興趣為主，但又考量到經濟所以能力有限。　　　（主要以觀賞為優先，所以會準備一些新奇的魚種）一般民眾：某些民眾偏愛長相奇特之品種，甚至有些人認為魚的身上會報明牌，買了羅漢魚回家找號碼還真的中了！生意人：很多生意人篤信風水，會擺放紅龍之類的魚種以表是招財之義及龍魚所代表展現出來的霸氣。 14

北港水族館 （四）「描述你自身在服務顧客時的長處與弱點？」親切的服務態度一直是我的堅持。但努力是不足夠的，遇到顧客的問題在我的專業之外，往往都是一直討救兵。

北港水族館 • 四、實習體驗 • （一）專業知識 • 魚缸組裝 • 魚缸的維護 • 魚類的特性及養殖的技術 • 導覽解說技巧 16

北港水族館 （二）人際關係處理　在實習的過程中，難免會遇到一些爭議的問題，如魚死掉了，或者客戶回家發現不太喜歡想要換魚，這些都需要極高的ＥＱ處理，這方面需要再加強。

北港水族館 （三）未來就業準備　在實習過程中，我學到一間水族館的經營模式，也學會了如何管理及養殖。更重要的是我學到了如何與顧客應對及進退並完成交易，這些對我未來進入職場幫助匪淺。

北港水族館 五、結論與建議（一）在與客戶應對之中我也學會了，與人溝通的技巧（二）兩個月的實習中，我學到一間水族館的管理模式及魚種的養殖技術。（三）因為種類太多且繁雜的關係，我的專業度始終不　　　夠，未來如果多了解這方便的資訊，會有很大的　　　幫助。 19

感謝聆聽 敬請指教 20

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