420 likes | 637 Views
www.enplanta.com. Foto: Uniroca (2013) . Programa de la Alcaldía de Medellín diseñado y desarrollado por el Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia – CTA. CONFERENCIA DE SENSIBILIZACIÓN.
E N D
www.enplanta.com Foto: Uniroca (2013) Programa de la Alcaldía de Medellín diseñado y desarrollado por el Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia – CTA
CONFERENCIA DE SENSIBILIZACIÓN www.enplanta.com Programa de la Alcaldía de Medellín diseñado y desarrollado por el Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquia – CTA
Agenda Foto: Sevilla (2013) 1. Buenas practicas de productividad operacional 1.1 Empresas de Categoría Mundial , indicadores ideales, y competencia 1.2 Kaizen , la productividad y los desperdicios ocultos 2. Programa enplanta 2.1 ¿Qué es? 2.2 Requisitos 2.3 Paso a paso de las empresas 2.4 Algunos logros de las empresas en 2013 3. Sesión de preguntas 4. Inscripción asistida (en la salida al recinto)
“Los problemas que tienes hoy, no pueden ser resueltos pensando en la misma forma en que pensabas cuando los creaste.” Albert Einstein
Kaizen o Mejoramiento continuo Kai:Cambio Zen: Mejor
Kaizen o Mejoramiento continuo • Capacitar e inspirar a un grupo de la empresa • Para realizar actividades de Mejora continua (Kaizen) • Que eliminen todos los desperdicios (mudas) empezando por su área de trabajo • Que agreguen valor
Kaizen o Mejoramiento continuo Tiene como objetivo consolidar una Cultura de Mejoramiento en la pyme para contribuir al incremento de la rentabilidad y afianzar su competitividaden el mercado.
La competencia es a nivel mundial
Empresa de Categoría Mundial (CM) • Puede competir con cualquier otra en cualquier parte del mundo • Es innovadora en sus productos y procesos • Aprende, aplica y crea las mejores prácticas • Tiene los más bajos costos • Es totalmente flexible • Es limpia y ordenada • El cliente es deleitado, no solo satisfecho • La calidad se ubica en primer lugar • Tiene metas bien definidas • Su personal está altamente motivado • Tiene un sistema de educación y capacitación para lograr resultados de Categoría Mundial • Posee sistemas avanzados de participación
¿Qué es la competencia? Precio atractivo Alta calidad Excelente servicio Empresas con Alta tecnología Alta productividad Muy bajos costos Gran organización Además poseen
Visión de las empresas de CM ¿En cual nivel está su empresa? NIVEL 1 Categoría Mundial NIVEL 2 LEAN Concepto Cero NIVEL 3 ISO-9000 Adherirse a lo documentado NIVEL 4 Documentando Mejorando NIVEL 5 Comenzando Promedio en Colombia
Indicadores comparativos > 85 % EFECTIVIDAD TOTAL DEL EQUIPO 36 - 40% 1 C/4 AñosPARADAS DE MÁQUINA 8-10% 3/Equipo/Año PROYECTOS KAIZEN ? > 75 % % DE PARTICIPACIÓN ? 12/Per/Mes SUGERENCIAS IMPLANTADAS 2 Per/Año (el mejor) 98 - 100% PRODUCTIVIDAD ? 0 CONTAMINACIÓN ? Horas TIEMPO DE RESPUESTA AL CLIENTE ? 99-100% CUMPLIMIENTO DE ENTREGAS ? PPM DEFECTUOSOS % < 10 minutosPUESTA A PUNTO RÁPIDA Horas 0 ACCIDENTES POR MES ? < 3 días INVENTARIO TOTAL Meses Nuestras empresas Empresa de Categoría Mundial
La brecha Empresa de Categoría Mundial ¿Qué hacer para cerrar la brecha? MEDICIONES Empresa colombiana 2000 HOY
Cómo lo hacen las empresas de CM • Gente altamente motivada • Gente altamente capacitada • Innovación y Kaizen • Tecnología • Trabajo en equipo • Liderazgo • Ser los mejores agregadores de valor
Cómo lo hacen las empresas de CM Video trabajo en equipo
La brecha PROPÓSITO Situación Futura Brecha DIAGNÓSTICO Situación actual ¿Cuánta cantidad? Línea de base ¿Cuánto tiempo?
Empresa ágil, flexible, cambio rápido Un viaje de Bogotá a Lima… ¡EL CAMBIO SE ACELERA! ¡LA TECNOLOGÍA ES CLAVE!
Considere los cambios en el tiempo de los Pit-stop de las carreras de fórmula 1 en las últimas décadas: Tiempo Pit-Stop • 1950 4 minutos, 240’ • 1960 1 minuto, 60’ • 1990 22 segundos • 1994 17 segundos • 2000 11 segundos • 7 segundos • 2012 6 segundos PREGUNTA: ¿Cómo han podido reducir estos tiempos?
Fundamentos Kaizen Vamos a la fuente para buscar los hechos, para tomar decisiones correctas, establecer consenso y lograr metas a nuestra mejor velocidad. Mejoramos nuestras actividades en la empresa continuamente, siempre buscando innovación y evolución. Reto: Tener visión a largo plazo enfrentando retos con coraje y creatividad para lograr nuestros sueños Mejoramiento continuo Respetamos a los demás y hacemos todos los esfuerzos para comprendernos, tomar responsabilidad y hacer nuestro mejor esfuerzo en lograr la confianza mutua. Trabajo en Equipo Estimula el crecimiento personal y profesional, y maximiza el desempeño individual y del equipo Respeto por Las personas
Despliegue bidireccional de objetivo Gerentes y Directores Equipos Kaizen PYME - FACILITADOR Mandos medios PET’s Pequeños Equipos de Trabajo Personal de planta 31
Fundamentos Kaizen Plan Do Check Act Tiempo ahorrado Solución de problemas ideal Nivel de solución de problemas Act Plan Do Check Solución de problemas convencional Tiempo
Fundamentos Kaizen Video la calidad una carrera que no tiene fin
¿Qué es productividad? “Es ante todo, un estado de la mente. Es una actitud que busca el mejoramiento continuo de todo cuanto existe. Es la convicción de que las cosas se pueden hacer mejor hoy que ayer y mañana, mejor que hoy. Adicionalmente, significa un esfuerzo continuo para adaptar las actividades económicas y sociales al cambio permanente de las situaciones, con la aplicación de nuevas teorías y nuevos métodos.” Asociación Europea de Centros Nacionales de Productividad - EANPC, 1959.
¿Qué es productividad? Productos PRODUCTIVIDAD = Insumos Proceso AGREGA VALOR Insumos Productos AGREGA COSTO Video productividad de la arepa
¿Qué agrega valor? • Valor agregado es… • Cualquier operación o actividad que cambia, convierte o transforma materiales, información o servicios en un producto, por el cual el cliente está dispuesto a pagar. • No agrega valor… • Cualquier operación o actividad que consume tiempo y recursos • pero que no agrega valor al producto que se vende al cliente.
= Kaizen Cantidad producto Cantidad insumo PRODUCTIVIDAD = ¿Cómo invertir esta tendencia? Ciclo de vida de los productos
Kaizen Cantidad producto Cantidad insumo PRODUCTIVIDAD Kaizen Creatividad Innovación = Ciclo de vida de los productos ¿Cómo invertir esta tendencia?
Costos de mala calidad Cuando el cliente encuentra un defecto en el producto o el servicio El defecto se encuentra en la empresa, antes de entregar al cliente y se corrige Costos de la empresa para diseñar, planear y organizar la prevención de defectos y mejora la calidad continuamente COSTOS Fallas Externas Fallas Internas Prevención
Desperdicios o mudas (en japonés) Es cualquier cosa que no sea la mínima cantidad de recursos (equipo, materiales, información esfuerzo, transacciones, procedimientos, sistemas, espacio, tiempo de los trabajadores, etc.), absolutamente esenciales para agregar valor al producto o al servicio que ofrecemos
Desperdicios ocultos El lagocubre los desperdicios Problemas de calidad Desbalance de línea Falta de orden y limpieza Materia prima Productos terminados Tiempos de cambio largos Programación deficiente Ausentismo Largas distancias en transportes Problemas de comunicación Fallas de máquinas Fallas en entregas
Desperdicios expuestos El inventario se reduce y descubre los desperdicios Problemas de calidad Desbalance de línea Falta de orden y limpieza Materia prima Productos terminados Tiempos de cambio largos Programación deficiente Ausentismo Largas distancias en transportes Problemas de comunicación Fallas de máquinas Fallas en entregas
Desperdicios o mudas (en japonés) Ignorar a las personas
Mayores desperdicios o mudas • Talento humano • Información
Los enemigos de la productividad • Trabajo sin estándares • No hay gestión visual • Silos o áreas aisladas • No se comparte el trabajo • No hay sinergia • Metas confusas
Objetivo con tendencia a… • Insatisfacción del cliente • Quejas y reclamos • Pérdidas • Defectos • Tiempo de máquina parada • Falla de máquinas • Accidentes • Desperdicios • Demoras • Llamadas perdidas • Errores en documentos • Facturas equivocadas
CASO APLICADO • Disminución de calor
Reflexionemos • EL ÉXITO , PROGRESO O DESARROLLO ALCANZADO • NO SON PRODUCTO DE LA CASUALIDAD O DEL AZAR • SINO MAS BIEN DE LA CAUSALIDAD • GENERADA POR UNA FERREA DISCIPLINA • Y POR ESTRATEGIAS PROFUNDAS ENFOCADAS EN • LA CAPACITACION • LA MEJORA CONTINUA • Y UNA ADMINISTRACION PARTICIPATIVA
Reflexionemos • EL CAMINO QUE NOS QUEDA POR DELANTE • ES EL DE ADOPTAR , READAPTAR O REINVENTAR • DIFERENTES PROCESOS Y ESTRATEGIAS • SEGÚN NUESTRO ENTORNO POLÍTICO , CULTURAL Y SOCIAL • QUE NOS PERMITA • LOGRAR CADA VEZ UNA MAYOR COMPETITIVIDAD • Y UN MEJOR USO DE LOS RECURSOS
Inscríbase ya en Hágalo aquí en la ficha impresa en su oficina a través de www.enplanta.com o pida asistencia en la salida de este recinto.