Управление Федеральной службы по надзору

1. Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю «О реализации требований технических регламентов Таможенного союза на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами на территории Приморского края» Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Лаухина Галина Георгиевна

2. Перечень технических регламентов Таможенного союза, принятых в отношении пищевой продукции Слайд №1

3. Постановления Правительства Российской Федерации, определяющие полномочия Роспотребнадзора по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд №2

4. Слайд №3

5. Слайд №4

6. Слайд №5

7. Слайд №6

8. Решения Комиссии Таможенного союза, устанавливающие переходный период до 15.02.2015г. Слайд № 7

9. Технический регламент Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статья 21 «Формы оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции и процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации» (п. 3 ) Оценка соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий общественного питания, предназначенной для реализации при оказании услуг, а также процессов реализации указанной продукции проводится в форме государственного контроля за соблюдением требований к пищевой продукции, установленных техническим регламентом. Слайд №8

10. Технический регламент Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статья 10 «Обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства и обращения» (п. 2 ) При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП Слайд №9

11. Технический регламент Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статья 11 «Требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления)» (п. 1, п. 2 ) - Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции. - Организация обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и проведения контроля осуществляется изготовителем самостоятельно и (или) с участием третьей стороны. Слайд №10

12. Организационно – методическая работа по внедрению технических регламентов Таможенного союза, принятых в отношении пищевой продукции Слайд №11

13. Слайд №11

14. Слайд №11

15. Реализация исполнения предписаний руководителя Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю «О внедрении технических регламентов Таможенного союза, принятых в отношении пищевых продуктов», выданных в адрес руководителей пищевых объектов.(№546 от 18.04.2013г., № 693 от 17.05.2013г.)(данные ООО «Приморский Центр Сертификации», ОС «Наука-сервис», МП «Дальневосточный региональный центр по сертификации, научно – технической экспертизе и системам качества –СЭНТЭСК») Слайд № 12

16. Слайд №13

17. Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд № 14

18. Слайд № 15

19. Слайд №15

20. Слайд № 15

21. Слайд №15

22. Слайд №15

23. 3 Составлено протоколов об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.1 – 176. Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд № 16

24. 3. Составлено протоколов об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 – 40. Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд № 17

25. 3. Составлено протоколов об административном правонарушении по ст. 14.44 ч.1 – 4. Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд № 18

26. 3. Составлено протоколов об административном правонарушении по ст. 14.45 – 8. Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд № 19

27. 4. Число принятых судами Приморского края и Арбитражным судом Приморского края решений о наложении административного штрафа по материалам, направленным Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю - 109 Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов Слайд № 20

28. Результаты федерального государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов, принятых в отношении пищевых продуктов 5. Сумма наложенных административных штрафов согласно решения судов Приморского края и Арбитражного суда Приморского края по статьям КоАП РФ 14.43 - 14.46. • ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ - 2 млн. 620 тыс. 500 рубл. • ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ – 932 тыс. рубл. • ст. 14.44 ч.1КоАП РФ – 100 тыс. рубл. • ст. 14.45 КоАП РФ – 100 тыс. рубл. • ст. 14.46 ч.1 КоАП РФ – 10 тыс. рубл Слайд № 21