ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนวัตกรรมการบริการ

1. Week 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับนวัตกรรมการบริการ

3. พระบิดาแห่งนวัตกรรมไทยพระบิดาแห่งนวัตกรรมไทย 5 ตุลาคม วันนวัตกรรมแห่งชาติ

4. Innovation นวัตกรรม อ.ดร.นันทนา อุ่นเจริญ และ อ.ธราธร บุ้งทอง

5. What is Innovation?

6. Innovation • Innovation: รากศัพท์มาจากภาษาลาตินคำว่า “”NOVA” :แปลว่า ใหม่ “Innovare” แปลว่า ทำสิ่งใหม่ขึ้นมา • Innovation: การแนะนำสิ่งใหม่ หรือวิธีใหม่ Source: การบริหารจัดการนวัตกรรม.กรุงเทพฯ : เอ็กเปอร์เน็ท, 2550, ณัฐยา สินตระการผล, ผู้แปล

7. Innovation • Innovation: การผลิตสิ่งใหม่ที่ผนวกกับการใช้ประโยชน์จากมัน (Ed Roberts) แห่งสถาบัน MIT • Innovation: การรวบรวม การผสมผสาน หรือการสร้างสรรค์ความรู้ที่ไม่เคยมีมาก่อน ที่มีความเกี่ยวข้อง และเพิ่มคุณค่าให้ผลิตภัณฑ์ กระบวนการ หรือบริการใหม่ Source: การบริหารจัดการนวัตกรรม.กรุงเทพฯ : เอ็กเปอร์เน็ท, 2550, ณัฐยา สินตระการผล, ผู้แปล

8. Innovation Innovation: ความสำเร็จจากการใช้ประโยชน์ของความคิดใหม่(NewIdea) - DTI (2004: p5) Innovation: ความคิด การปฏิบัติ หรือสิ่งที่ถูกมองว่าเป็นสิ่งใหม่สำหรับบุคคล หรือ หน่วยงานต่างๆ ที่นำไปใช้ - Roger (1995: p11)

9. Innovation Innovation:ผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือกระบวนการใหม่ หรือที่ได้ทำการปรับปรุงแล้วมาใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นครั้งแรก -Freeman & Soete (1997: p1) Innovation: เป็นเครื่องมือที่สำคัญของผู้ประกอบการในการสร้างศักยภาพในการแข่งขันในเชิงธุรกิจ และความมั่งคั่ง โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ หรือจากการสร้างขึ้นใหม่ รวมทั้งเป็นการพัฒนาขึ้นจากความรู้ใหม่- Drucker (1985, 1993)

10. Innovation Innovation:องค์ประกอบใหม่ (New Combinations)หมายถึง องค์ประกอบห้าประการ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ใหม่ กระบวนการผลิตใหม่ที่เสนอเข้าสู่อุตสาหกรรม การเปิดตลาดใหม่ การเปลี่ยนแปลงองค์การใหม่ และการพัฒนาแหล่งวัตถุดิบหรือปัจจัยนำเข้า(Input) ใหม่- Joseph(1939)

11. Innovation Innovation:สิ่งที่ทำขึ้นใหม่หรือแปลกจากเดิม ซึ่งอาจจะเป็นความคิด วิธีการ หรือ อุปกรณ์ เป็นต้น–พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 Innovation: สิ่งใหม่ที่เกิดจากการใช้ความรู้และความคิดสร้างสรรค์ที่มีประโยชน์ต่อเศรษฐกิจและสังคม – สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (2546)

12. Innovation Innovation: แนวความคิด การปฏิบัติ หรือสิ่งต่าง ๆ ที่ใหม่ต่อตัวปัจเจก หรือหน่วยที่รับเอาสิ่งเหล่านั้นไปประยุกต์ ใช้ การรวมเอากิจกรรมที่นำไปสู่การแสวงหาความสำเร็จเชิง พาณิชย์ การสร้างตลาดใหม่ ผลิตภัณฑ์ใหม่ กระบวนการและ บริการใหม่ การทำในสิ่งที่แตกต่างจากคนอื่น โดยอาศัยการ เปลี่ยนแปลงต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นรอบตัวเราให้กลายมาเป็นโอกาส และถ่ายทอดไปสูความคิดใหม่ ที่ทำให้เกิดประโยชน์ต่อตนเอง และสังคม– พรรณี สวนเพลง(2552)

13. สรุป: แก่นหลักที่สำคัญของนวัตกรรม • ความใหม่ (Newness) • เป็นสิ่งใหม่ที่ถูกพัฒนาขึ้น ซึ่งอาจจะมีลักษณะเป็นตัวผลิตภัณฑ์บริการ หรือกระบวนการโดยจะเป็นการปรับปรุงจากของเดิม หรือเป็นการพัฒนาขึ้นมาใหม่เลยก็ได้

14. ความสำคัญของ INNOVATION • เพิ่มศักยภาพและเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขัน • มีความสัมพันธ์กับความคิดสร้างสรรค์ (Creativity) และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีส่งผลต่อโครงสร้างอุตสาหกรรมการผลิต และการบริการ

15. ความสำคัญของ INNOVATION • การพัฒนานวัตกรรมเป็นแนวทางการพัฒนาวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี ซึ่งจะส่งผลถึงการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศให้มีความเข้มแข็ง • ส่งเสริมให้ทรัพยากรมนุษย์มีคุณภาพ มีโอกาสได้ทำงานร่วมกันอย่างมีประสิทธิภาพ สร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ให้มีความเป็นไปได้สูงขึ้น

16. ความสำคัญของ INNOVATION • ตอบสนองความต้องการของประชากรและนำพาสู่สังคมการเรียนรู้ (Knowledge – based society)

17. ความสำคัญของ INNOVATION • เศรษฐกิจโลกเข้าสู่ระบบเศรษฐกิจฐานความรู้ (knowledge – based economy) คือการนำความรู้ หรือทรัพยากรทางความคิด อาทิ องค์ความรู้(know – how)และทรัพย์สินทางปัญญามาสร้างให้เกิดประโยชน์เชิงเศรษฐกิจหรือเชิงพาณิชย์ ดังนั้น นวัตกรรมจึงเป็นปัจจัยสำคัญในการแข่งขันสำหรับธุรกิจยุคเศรษฐกิจฐานความรู้ เพื่อสร้างธุรกิจ และหรือบริการใหม่ที่มีความโดดเด่นและแตกต่างไปจากสินค้าของคู่แข่ง

18. ประเภทของนวัตกรรม

19. จำแนกตามเป้าหมายนวัตกรรมจำแนกตามเป้าหมายนวัตกรรม 1. นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ (Product innovation) : การพัฒนาและนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ไม่ว่าจะเป็นด้านเทคโนโลยี หรือวิธีการใช้ก็ดี รวมไปถึงการปรับปรุงผลิตภัณฑ์เดิมที่มีคุณภาพและประสิทธิภาพมากขึ้น (รักษ์ วรกิจโภคาทร, 2547) Source: วารสารบริหารธุรกิจ คณะพาณิชยศาสตร์ลากรบัญชี ปีที่ 33 ฉบับที่ 128 ตุลาคม-ธันวาคม 2553

20. จำแนกตามเป้าหมายนวัตกรรมจำแนกตามเป้าหมายนวัตกรรม 2. นวัตกรรมกระบวนการ (Process Innovation): การประยุกต์ใช้แนวคิด วิธีการ หรือกระบวนการใหม่ๆ ที่ส่งผลให้กระบวนการผลิต และการทำงานโดยรวมมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงอย่างเห็นได้ชัด เช่น การใช้คอมพิวเตอร์ในการออกแบบกระบวนการผลิตใหม่

21. จำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลงจำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลง 1. นวัตกรรมในลักษณะเฉียบพลัน (Radical Innovation): เป็นนวัตกรรมที่มีระดับความใหม่ ในลักษณะที่มีความแตกต่างไปจากกรรมวิธี และแนวคิดเดิมโดยสิ้นเชิง หรือการเปลี่ยนแปลงแบบถอนรากถอนโคน (Schilling, 2008) เป็นการออกแบบและใช้แนวคิดใหม่ทั้งหมดในการพัฒนานวัตกรรม เช่น กล้องถ่ายรูปดิจิตอล ที่เปลี่ยนแปลงมาจากกล้องฟิล์ม

22. จำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลงจำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลง 2. นวัตกรรมแบบค่อยเป็นค่อยไป (Incremental Innovation): เป็นนวัตกรรมที่เป็นการปรับปรุงสิ่ง ที่มีอยู่ให้มีคุณภาพดีขึ้น เกิดประสิทธิภาพสูงขึ้น โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงระบบการทำงานโดยรวม(Schilling, 2008) เช่น โทรศัพท์

23. จำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลงจำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลง 3. นวัตกรรมแบบเฉพาะ (Modular Innovation): เป็นการนำเอาองค์ประกอบใหม่มาใช้ โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงระบบการทำงานโดยรวมที่ใช้อยู่เดิม (สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ 2553) เช่น อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ใช้กระแสไฟฟ้าเป็นพลังงาน ต่อมาเปลี่ยนเป็นใช้พลังงานอื่นแทน

24. จำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลงจำแนกตามระดับความเปลี่ยนแปลง 4. นวัตกรรมแบบปรับโครงสร้าง (Architectural Innovation): เป็นนวัตกรรมที่เป็นการปรับปรุงหรือนำระบบการทำงานรูปแบบใหม่เข้ามาใช้ เพื่อปรับองค์ประกอบต่าง ๆ ให้ดีขึ้นหรือปรับโครงสร้างของระบบที่มีอยู่เดิมเพื่อเชื่อมโยงองค์ประกอบต่าง ๆ ในรูปแบบใหม่(สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ, 2553) เช่น ผลิตภัณฑ์ SonyWalkman

25. จำแนกตามขอบเขตของผลกระทบจำแนกตามขอบเขตของผลกระทบ 1. นวัตกรรมทางเทคโนโลยี (Technological Innovation): เป็นนวัตกรรมที่มีพื้นฐานหรือขอบเขตของการพัฒนาจากเทคโนโลยี ซึ่งเป็นได้ทั้งนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ นวัตกรรมกระบวนการ นวัตกรรมที่มีลักษณะเฉียบพลัน และนวัตกรรมที่มีลักษณะค่อยเป็นค่อยไป ถ้านวัตกรรมนั้นอยู่บนพื้นฐานของการใช้เทคโนโลยีเพื่อการเปลี่ยนแปลง

26. จำแนกตามขอบเขตของผลกระทบจำแนกตามขอบเขตของผลกระทบ 2. นวัตกรรมทางการบริหาร (Administrative Innovation): เป็นนวัตกรรมที่เป็นเรื่องคิดค้นและเปลี่ยนแปลงรูปแบบวิธีการ ตลอดจนกระบวนการจัดการองค์การใหม่ ที่ส่งผลกระทบต่อการทำงาน การผลิต การออกแบบผลิตภัณฑ์และการให้บริการขององค์การมีประสิทธิภาพมากขึ้น เช่น การบริหารองค์การในลักษณะโครงสร้างแบบเมตริกซ์ การใช้แนวคิด Balanced Score Card ในการวางแผนประเมินผลงานขององค์การ (รักษ์ วรกิจโภคาทร,2547)

27. Typology of Innovations(ประเภทของนวัตกรรม) Components/ core concepts Reinforced Overturned ❶ ❷ Unchanged System/ linkages Changed Incremental innovation Modular innovation Architectural innovation Radical innovation ❸ ❹ 1. พัฒนาหรือปรับปรุงสินค้าหรือบริการที่มีอยู่แล้วให้ดีขึ้น 2. เปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในองค์ประกอบใดองค์ประกอบหนึ่ง แต่โครงสร้างโดยรวมยังเหมือนเดิม 3. บูรณาการความรู้เดิมและความรู้ใหม่เข้าด้วยกัน (ท้าทาย) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ภายใต้กรอบการดำเนินงานใหม่ 4. สร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ที่เปลี่ยนสภาพไปโดยสิ้นเชิง

28. Types of Innovation(degree of innovation) Incremental innovation Radical Innovation High novelty Low novelty

29. Radical innovations

30. Forms of Innovation(รูปแบบของนวัตกรรม) นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ นวัตกรรมกระบวนการ นวัตกรรมการบริการ

31. Forms of Innovation: Product Innovation (นวัตกรรมผลิตภัณฑ์)

32. Forms of Innovation: Product Innovation • The development of a novel/new product เป็นชิพที่ให้พลังไฟมากกว่า ซิลิคอนแบบเดิมถึง 4 เท่า และ ทำงานได้โดยใช้พลังไฟน้อยกว่า เหมาะกับการใช้งานกับโทรศัพท์ เคลื่อนที่รุ่นใหม่ โน๊ตบุ๊ค อุปกรณ์ ดิจิตอล แบบพกพา ผลิตโดย IBM Source: http://www.skyworksinc.com

33. Forms of Innovation: Product Innovation • The development of a novel/new product Source: http://www.3minthailand.com

34. Forms of Innovation: Product Innovation • Using a new technology Source: http://www.dyson.com/store/product.asp?product=DC41-IRSPU4S

35. Forms of Innovation: Product Innovation • Re-configuring a technology Source: http://www.sony.co.th

36. Forms of Innovation: Product Innovation • Better at meeting consumer needs Source: http://www.dailymail.co.uk/ Source: http://woodworkingthai.com

37. Forms of Innovation: Product Innovation • Meeting new consumer needs Source: http://www.jcb.com

38. Forms of Innovation: Service Innovation(นวัตกรรมการบริการ)

39. Forms of Innovation: Service Innovation • Offering a new/different service to consumers Source: http://www.zipcar.com

40. Forms of Innovation: Service Innovation • Offering a new/different service to consumers Source: http://www.dell.com

41. Forms of Innovation: Service Innovation • Using a new technology Source: http://www.amazon.com

42. Forms of Innovation: Service Innovation • Better at meeting consumer needs Source: http://www.ebay.com

43. Forms of Innovation: Service Innovation • Meeting new consumer needs Source: http://www.divland.com

44. Forms of Innovation: Process Innovation (นวัตกรรมกระบวนการ) • Process Innovation New way of making things or delivering services • New technologies • e.g. Pilkington’s ‘float glass’ process • New methods/ organization • e.g. F.W.Taylor’s ‘scientific management’ • e.g. Ford’s moving assembly line • e.g. Toyota’s Just-in-Time production

45. Forms of innovation

46. ***No-frills airlines are airlines that offer low fares but eliminate all non - essential services, such as complimentary drinks snacks, in - flight entertainment systems, business-class seating etc. Aircraft cabin interiors may be fitted out with minimum comforts, dispensing with luxuries such as seat-back video screens, reclining seats. Some airlines also extend the definition of "frills" to include standard services and conveniences; for example, a no-frills airline may charge passengers an additional fee for carrying luggage, using the airport Check-in desk.

47. Ballpoint pen (ปากกาลูกลื่น)

48. Velcro (เทปตีนตุ๊กแก)

49. References • Smith, David. 2010. Exploring Innovation, 2ed edition, UK: McGraw-Hill Higher Education.

50. ทบทวนความจำ…… ให้นิสิตบอกความหมายของการบริการ