1 / 13

WATER

WATER. leidingwater. in flessen ?. of. Printemps des sciences 2004. Actie Wateronderzoekers. Wateronderzoekers : leerlingen van 5TQB - Institut des Filles de Marie. Definitie. Water in flessen. Leidingwater. Tafelwater: Leidingwater in flessen

echo-hyde
Download Presentation

WATER

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. WATER leidingwater in flessen ? of Printemps des sciences 2004 Actie Wateronderzoekers Wateronderzoekers : leerlingen van 5TQB - Institut des Filles de Marie

  2. Definitie Water in flessen Leidingwater Tafelwater: Leidingwater in flessen Bronwater: Grondwater, beschermd tegen vervuiling. Mineraalwater: Grondwater, beschermd tegen vervuiling. Karakterisieken blijven stabiel in de tijd . Sommige zijn sterk gemineraliseerd. Oppervlaktewater: Vaak vervuild, moet dus behandeld worden Grondwater: Beter beschermd dus zuiverder behalve bij vervuiling van de watervoerende laag

  3. Samenstelling Leidingwater Water in flessen 61 parameters en kwaliteitscriteria bepaald door de Belgische wetgeving, de E.U. En de W.G.O. Gewaarborgd door de toelating om op de markt te brengen na goedkeuring van het dossier ingdiend bij het Ministerie van Volksgezondheid.

  4. Niet-bruisend bronwater Gemidd. samenstelling mg/l DERBY LOUISE SAINT LEGER Ca++ 104 91 68 Mg++ 3,7 20 30 Na+ 3,7 37 88 K+  Niet aangegeven 12 22 SO42- 52 50 59 HCO3- 280 395 503 NO3- 2 2 2 Cl- 4 25 32 mg/l SPA REINE CHAUDFONTAINE CONTREX EVIAN VICHY CELESTINS Ca++, 4,5 65 486 78 103 Mg++ 1,3 18 84 24 10 Na+ 3 44 9,1 5 1172 K+ 0,5 2,5 3,2 1 66 SO42- 4 40 1187 10 138 HCO3- 15 305 403 357 2989 NO3- 1,9 0,1   Niet aangegeven 3,8 2 Cl- 5 35 10 4,5 235 Niet-bruisend mineraalwater

  5. Kwaliteit van leidingwater Chemische criteria: Mogelijke aanwezigheid van lood in oudere leidingen. Laag gehalte in Brussel dankzij de aanwezigheid van kalk. Er wordt chloor aan toegevoegd om te desinfecteren, deze is niet toxisch. Het water moet even rusten zodat de chloor kan vervliegen. De kalk in het water komt van de oplossing van het gesteente, deze is ook niet toxisch. De nitraten komen van de mest, het gehalte moet onder de 50mg/L blijven zoniet is er een risico op toxiciteit door de transformatie van deze nitraten in nitriet.

  6. Organoleptische criteria Geur en smaak Wat chloor betreft volstaat het die te laten vervliegen. Er kunnen ook problemen zijn te wijten aan een daling van de oplosbaarheid van lucht in het water. Om dit te verhelpen volstaat het ook deze te laten verdampen of een paar druppels citroensap toe te voegen.

  7. Bewaring van water in flessen De flessen kunnen het best worden opgeslagen op een droge plaats, beschermd tegen warmte en licht. Een geopende fles dient in de koelkast te worden bewaard en liefst binnen de 48 uur te worden verbruikt. Raad: Niet van de fles drinken om geen microben door te geven.

  8. DERBY (bron) 0,19€ CRISTALINE (bron) 0,175€ VICHY CELESTINS (mineraal)  0.8€ EVIAN (mineraal) 0,66€ CONTREX (mineraal) 0,46€ SPA REINE (mineraal) 0,42€ CHAUDFONTAINE (mineraal) 0,42€ Prijs van het water De prijs van leidingwater is afhankelijk van de plats en de distributie- maatschappij. Gemiddelde prijs: De prijs van water in flessen Is afhankelijk van het type en het merk: • tussen 0,25 €en 1 € per liter • 0,0022 € per liter • tussen 250 € en 1000 € per m3 • 2,2 € per m3 Prijs per liter van enkele merken Indicatieve prijzen op februari/maart 2004

  9. Leidingwater Water in flessen • Voordelen • Goedkoper • Altijd beschikbaar • Gezond en sterk gecontroleerd • Geen afval van verpakking en dus geen vervuiling • Aanwezigheid van fluor dat misschien beschermt tegen cariës • Voordelen • Weinig chloor in het water • Geen kleur, geen geur, vnl. Neutrale smaak • Certains effets curatifs (eaux médicinales) • Overal mee te nemen (reis, school) • Aangeraden voor zuigelingen, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven omwille van laag gehalte nitraten • Nadelen : • Duurder dan leidingwater ( 200 tot 500 maal duurder) • Minder makkelijk beschikbaar dan leidingwater • Zwaar om te vervoeren. • Vervuilend (transport, flessen). Het is aan te raden glazen of plastic flessen (PET)te gebruiken, die kunnen gerecycleerd worden ( de vzw. Fost plus beheert de recyclage) • Nadelen: • Risico van aanwezigheid van lood, kan toxisch zijn • Risico van aanwezigheid van nitraten die gevaarlijk zijn voor zuigelingen • Risico van aanwezigheid van aarde in de leidingen na werken op het netwerk

  10. Enquête De enquête werd gevoerd bij 69 personen die de mogelijkheid hadden meerdere antwoorden te geven op elke vraag. De resultaten stellen de verdeling van de verschillende antwoorden voor in aantallen of in percentages (voor de percentages, zie volgende dia’s).

More Related