MEDIDAS DE SEGURIDAD EN INSTALACIONES

1. MEDIDAS DE SEGURIDAD EN INSTALACIONES Barcelona, Noviembre de 2003

2. Puntos a considerar en una instalación de dispensing • Instrucciones generales de seguridad • Procedimiento de instalación • Puesta en marcha de la unidad

3. Instrucciones generales de seguridad • Familiarícese con la unidad antes de proceder a su instalación • Lea el manual de instrucción. Tenga en cuenta indicaciones de riesgo: • Peligro: Indica una situación de peligro inmediato que, si no se evita, CAUSARÁ lesiones graves, daños a la unidad o incluso provocar la muerte • Atención: Indica una situación de peligro potencial que, si no se evita, PUEDE CAUSAR lesiones graves, daños a la unidad o incluso provocar la muerte • Cuidado: Indica una situación de peligro potencial que, si no se evita, QUIZÁS CAUSE lesiones graves, daños a la unidad o incluso provocar la muerte

4. Instrucciones generales de seguridad • Aprenda cómo hacer funcionar la unidad y cómo utilizar los controles correctamente • Mantenga su enfriador en buenas condiciones y no permita que se realicen modificaciones no autorizadas • Personal autorizado Cuidado: Solamente el personal autorizado debe reparar ó realizar trabajos de mantenimiento y reparación de la unidad. LA INSTALACIÓN ELÉCTRICA Y DE SUMINISTRO DE AGUA DEBE REALIZARSE DE ACUERDO A LA NORMATIVA NACIONAL Y LOCAL aplicable en el lugar de la instalación

5. Instrucciones generales de seguridad • Peligros con el CO2 (Dióxido carbono) Atención: El CO2 desplaza el oxígeno. Si se tiene sospecha de que pueda existir una fuga de CO2, ventile inmediatamente la zona antes de proceder a su reparación. Coloque la botella verticalmente. • Reconozca cualquier tipo de peligro antes que se produzca (ejemplo: quite el suministro eléctrico antes de proceder a la reparación de la unidad)

6. Procedimiento de instalación • Consideraciones previas • La unidad Apexx debe colocarse en una superficie plana • Temperatura ambiente • Unidad base: 5°C a 40°C • Humedad • 90% h.r. • Ventilación • 100mm (4") de separación • Acceso • Mantenga libre el acceso de la tapa y al compartimiento de refrigeración

7. Procedimiento de instalación • Consideraciones previas • Para evitar daños personales, asegure los cilindros de CO2 en una posición vertical con las válvulas de salida en la parte superior. Conecte el cilindro de CO2 a un manorreductor primario adecuado. El manorreductor y el cilindro de CO2 debería llevar la fecha de fabricación/revisión y cumplir la normativa local. • Atención: No coloque nada encima del Apexx

8. Procedimiento de instalación • Parte eléctrica • La unidad Appex debe colocarse en los 2 metros de una toma de corriente adecuada. Preferiblemente deberían instalarse protecciones (ej: magnetotérmicos) que sean fácilmente accesibles para poder aislar el equipo. La unidad debe estar puesta a tierra. • Revise la placa de características antes de proceder a la instalación. ¡Hay información útil! • Voltaje • Frecuencia • Intensidad • Fusible recomendado

9. Procedimiento de instalación • Suministro de agua • Conexión • Interna: ½” John Guest Speed Fit • Presión • 2 a 6 bar (30 a 90psi) • Caudal • Mínimo 3.8 litres por minuto (Apexx 1.5) • Mínimo 5 litres por minuto (Apexx 2 & 3) • Mínimo 10 litres por minuto (Apexx 4,5 & 6) • Cuidado: Quizás sea necesaria una bomba de presión y/o regulador de presión de agua para obtener el caudal y/o presión de agua deseada.

10. Procedimiento de instalación • Suministro CO2 • Instalación cilindro CO2 • Posición vertical • Asegurado a la pared (cadena) • Situado en una área bien ventilada • Conexión • ¼” Barbed • Presión • 5 a 6 bar (75 a 90psi)

11. Procedimiento de instalación • Desagüe • Si el Apexx no está conectado a un desagüe, entonces active el rebosadero interno, para ello de la vuelta al rebosadero de modo que esté mirando hacia abajo. • Se requiere un desagüe permanente para la unidad Apexx 6; es opcional para todas las otras unidades • Conexión • 3/8” Speed Fit en el rebosadero (Apexx 1.5, 2, 3, 4, 5) • 15mm Speed Fit en la base del tanque de agua (sólo Apexx 6)

12. Puesta en marcha • Peligro: Cuando conecte la unidad a la toma de corriente recuerde: ¡El Appex está desconectado pero no aislado de la red! • Cuidado: Después de situar el interruptor general de la unidad en posición “encendido”, aún no ponga en marcha la bomba de recirculación de soda. Desconecte el sistema de la carbonatación usando el interruptor situado en el control electrónico. El compresor tardará 3 minutos en ponerse en marcha (igualación de presión)

13. Puesta en marcha • Sistema recirculación de soda (bomba SR-4) • Cuando cebe el sistema de circulación de soda piense que está purgando el CO2 del sistema. Atención: Piense en la ventilación • Otros elementos de la instalación (Cabezales) • Cuando conecte el transformador en el cabezal Atención: Asegúrese que usa el adecuado

14. Normativa y Legislación Aplicable • El Producto cumple con la Directiva EMC (89/336/EEC y modificada por 92/31/EEC) y la Directiva de Bajo Voltaje (73/23/EEC y modificada por 93/63/EEC) • Normas aplicadas: • EN 60335-1: Seguridad de los Aparatos Electrodomésticos y Análogos • EN 60335-2-24: Requisitos particulares para los frigoríficos, congeladores y fabricadores de hielo • EN 55014: Límites y métodos de medida de las características relativas a la perturbación radioeléctrica de los aparatos electrodomésticos accionados por motor o con dispositivos térmicos SK

15. Normativas eléctricas aplicables a nuestros enfriadores • Aplicación normativas eléctricas: • Directiva compatibilidad electromagnética EMC (89/336/CEE) • Directiva LVD (73/23/CEE) para bajo voltaje