1 / 74

3.2 การผลิตและต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตร

3.2 การผลิตและต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตร. 3.2.1 การผลิต (production) และฟังก์ชันการ ผลิต (production function) 3.2.2 การผลิต และต้นทุนการผลิต ในระยะสั้น 3.2.3 การผลิต และต้นทุนการผลิต ในระยะยาว 3.2.4 การตัดสินใจผลิตในกรณีต่างๆ เมื่อมีปัจจัยชนิดเดียว

elani
Download Presentation

3.2 การผลิตและต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตร

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 3.2 การผลิตและต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตร 3.2.1 การผลิต (production)และฟังก์ชันการ ผลิต (productionfunction) 3.2.2 การผลิตและต้นทุนการผลิตในระยะสั้น 3.2.3 การผลิตและต้นทุนการผลิตในระยะยาว 3.2.4 การตัดสินใจผลิตในกรณีต่างๆ • เมื่อมีปัจจัยชนิดเดียว • เมื่อมีปัจจัยชนิดเดียวที่มีจำนวนจำกัด • เมื่อมีปัจจัยการผลิตหลายชนิด

  2. 3.2.1 การผลิต: Production หน่วยผลิต/ธุรกิจ ฟาร์ม กระบวนการผลิต/ เทคโนโลยีการผลิต กระบวนการที่ปัจจัยการผลิต ถูกเปลี่ยนให้เป็นผลผลิตหรือสินค้าและบริการ ปัจจัยการผลิต factor of productions, inputs, resources ผลผลิต: outputs

  3. ฟังก์ชันการผลิต: production function ความสัมพันธ์ทางกายภาพระหว่างปัจจัยการผลิตที่ใช้กับผลผลิตที่ได้จากการผลิต ของธุรกิจหนึ่งๆ ณ เวลาหนึ่ง Q = f(x1 ,x2 ,x3 ,…xn) โดยที่ ผลผลิต = Q ปัจจัยการผลิต = x1 ,x2 ,x3 ,…xn อธิบายได้ว่าผลผลิต Q ที่ได้ขึ้นอยู่กับ (หรือเป็นผลมาจาก หรือเป็นฟังก์ชันของ) ปัจจัยการผลิต x1 ,x2 ,x3 ,…xn

  4. ปัจจัยการผลิต Resources, factors, inputs ชนิดของปัจจัยการผลิต: • ที่ดิน: (Land)  ค่าเช่า • แรงงาน:(Labor)  ค่าจ้าง • ทุน :(Capital)  ดอกเบี้ย • ผู้ประกอบการ (Entrepreneur)  กำไร

  5. ประเภทปัจจัยการผลิต ประเภทของปัจจัยการผลิต: แบ่งตามความยืดหยุ่นของปริมาณที่นำมาใช้ได้ ณ เวลาหนึ่งมี 2 ประเภท • ปัจจัยคงที่ (fixed inputs):ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในช่วงเวลาที่พิจารณา • ปัจจัยผันแปร (variable inputs) :สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในช่วงเวลาที่พิจารณา

  6. ผลผลิต ผลผลิตรวม (total product: TP) ผลผลิตทั้งหมดที่ได้จากการใช้ปัจจัยการผลิตผันแปรจำนวนต่างๆ ร่วมกับปัจจัยคงที่ที่มีอยู่ ผลผลิตเฉลี่ย(average product:AP) ผลผลิตทั้งหมด คิดเฉลี่ยต่อหนึ่งหน่วยของปัจจัยผันแปรที่ใช้ในการผลิต ผลผลิตเพิ่ม(marginal product: MP) ผลผลิตทั้งหมดที่เปลี่ยนแปลงไป เมื่อเปลี่ยนแปลงการใช้ปัจจัยการผลิตผันแปร 1 หน่วย

  7. ผลผลิต (ต่อ) • ผลผลิตรวม = TPผลผลิตทั้งหมดที่ได้จากการใช้ปัจจัยการผลิตผันแปร(= L)ณ ระดับต่างๆ •  ผลผลิตเฉลี่ย (AP) • = TPL L •  ผลผลิตเพิ่ม (MP) • = TPL L • (หรือ ถ้า L เพิ่มทีละ 1 หน่วย : L=1) • MP = TPLn – TPLn-1   

  8. ลักษณะความสัมพันธ์ของปัจจัยการผลิตกับผลผลิตลักษณะความสัมพันธ์ของปัจจัยการผลิตกับผลผลิต 1. ความสัมพันธ์ในทางบวก: ใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้น ผลผลิตเพิ่มขึ้น ผลผลิต ผลผลิต ผลผลิต ปัจจัยการผลิต ปัจจัยการผลิต ปัจจัยการผลิต 1.1 เพิ่มในอัตราคงที่ 1.3 เพิ่มในอัตรา ลดลง 1.2 เพิ่มในอัตรา เพิ่มขึ้น

  9. ลักษณะความสัมพันธ์ของปัจจัยการผลิตกับผลผลิต(ต่อ)ลักษณะความสัมพันธ์ของปัจจัยการผลิตกับผลผลิต(ต่อ) 2. ความสัมพันธ์ในทางลบ : ใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้น ผลผลิตลดลง ผลผลิต ผลผลิต ผลผลิต ปัจจัยการผลิต ปัจจัยการผลิต ปัจจัยการผลิต ปัจจัยการผลิต 1.1 ลดในอัตรา คงที่ 1.2 ลดในอัตราลดลง 1.3 ลดในอัตราเพิ่มขึ้น

  10. ลักษณะความสัมพันธ์ของปัจจัยการผลิตกับผลผลิต(ต่อ)ลักษณะความสัมพันธ์ของปัจจัยการผลิตกับผลผลิต(ต่อ) 3. ความสัมพันธ์คงที่: ใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้น/ลดลง ผลผลิตเท่าเดิม ผลผลิต ปัจจัยการผลิต 0

  11. 3.2.2 การผลิตและต้นทุนการผลิตในระยะสั้น ระยะสั้น (short run period):ระยะเวลาที่สั้นจนกระทั่งผู้ผลิตไม่สามารถเปลี่ยนแปลง จำนวนหรือขนาดของปัจจัยการผลิตบางชนิดได้ Q = f (x1 ,x2 / x3 ,…xn ) โดยที่ x1 ,x2= ปัจจัยการผลิตผันแปร x3 ,…xn= ปัจจัยการผลิตคงที่ อธิบายได้ว่าผลผลิต Q ที่ได้ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงการใช้ปัจจัยการผลิตผันแปร x1และ x2 โดยกำหนดให้ปัจจัยการผลิต x3 ,…xnคงที่

  12. ตัวอย่าง ผลผลิตข้าวโพดตามระดับของทุนที่ใช้ ต่อพื้นที่ 1 ไร่ ทุนผลผลิตรวมผลผลิตเพิ่มผลผลิตเฉลี่ย (หน่วย) TP (หน่วย) MP (หน่วย) AP (หน่วย) 0 0 1 10 2 23 3 37 4 52 5 70 6 85 7 99 8 110 9 117 10 120 11 118 0 10.0 11.5 12.3 13.0 14.0 14.2 14.1 13.75 13.0 12.0 10.6 10 13 14 15 18 15 14 11 7 3 -2

  13. ผลผลิตรวม ผลผลิตเฉลี่ย และผลผลิตเพิ่ม ผลผลิตข้าวโพด (หน่วย) 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 TP AP MP 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ทุน (หน่วย)

  14. กฎแห่งการลดน้อยถอยลง (the law of diminishing return) “ถ้ามีการใช้ปัจจัยการผลิตชนิดหนึ่งๆเพิ่มขึ้นในส่วนที่เท่าๆ กัน ในระยะเวลาหนึ่ง โดยที่ปัจจัยการผลิตชนิดอื่น คงที่ผลผลิตรวมที่ได้จะเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ จนกระทั่งถึงจุดหนึ่งที่ผลผลิตจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นในอัตราที่ลดลง และถ้ายังใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ผลผลิตรวมจะถึงจุดสูงสุด แล้วอาจลดลงในระยะต่อไป” *** เกิดกับการผลิตในระยะสั้น ***

  15. กฎแห่งการลดน้อยถอยลง (the law of diminishing return ผลผลิตข้าวโพด (หน่วย) 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 TP I II III AP MP 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ทุน (หน่วย) Stage I = Increasing (เพิ่มขึ้น)  ผลผลิตรวมเพิ่มขึ้นในอัตราเพิ่มเมื่อใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้นแต่ละหน่วย Stage II = Diminishing (ลดน้อยถอยลง) ผลผลิตรวม เพิ่มขึ้นในอัตราลดลงเมื่อใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้นแต่ละหน่วย Stage III = Decreasing (ลดลง) ผลผลิตรวมลดลงเมื่อใช้ปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้นแต่ละหน่วย

  16. ความสัมพันธ์ระหว่างค่า TP AP และ MP ผลผลิตข้าวโพด (หน่วย) 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 TP I II III AP MP 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ทุน (หน่วย) • จากภาพ • ทั้ง APและ MPเป็นค่าต่อเนื่องจาก TP • ช่วงที่ MP เพิ่มขึ้น TP จะเพิ่มขึ้นในอัตราเพิ่ม • ช่วงที่ MP ลดลง แต่ > 0 TP จะเพิ่มขึ้น • แต่เพิ่มในอัตราลดลง • เมื่อ MP เป็นลบ TP จะลดลง • ค่า TP จะสูงสุด เมื่อ MP มีค่าเท่ากับ 0 • ค่า TP เป็นผลรวมของ MP • ช่วง AP เพิ่มขึ้น MP จะเพิ่ม หรือ ลดก็ได้ • แต่ MP > AP • ช่วงที่ AP ลดลง MP < AP • ค่า MP จะเท่ากับ AP ณ จุด AP สูงสุด ***ณ ระดับปัจจัยการผลิตที่ใช้หนึ่งๆ ถ้าทราบค่าใดค่าหนึ่งของ TP MP AP จะสามารถคำนวณหา 2 ค่าที่เหลือได้***

  17. ต้นทุนการผลิต (Costsof Production) ค่าใช้จ่ายที่จ่ายไปในการจัดหา/ใช้ปัจจัยการผลิต เพื่อทำการผลิตสินค้า • เมื่อผู้ผลิตรู้ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยการผลิตที่ใช้ในกระบวนการผลิตกับผลผลิตที่ได้รับ ผู้ผลิตก็จะรู้จำนวนปัจจัยการผลิตที่ตนต้องใช้ และจากข้อมูลราคาปัจจัยการผลิต จะทำให้ผู้ผลิตสามารถคำนวณหาต้นทุนสำหรับการผลิตสินค้าจำนวนต่างๆ กันได้ • เมื่อนำต้นทุนการผลิตมาพิจารณาร่วมกับรายได้จากการขายสินค้า ณ ระดับราคาต่างๆ ก็จะทำให้ผู้ผลิตรู้ได้ว่าตนควรจะตัดสินใจผลิตสินค้าออกจำหน่ายเป็นจำนวนเท่าใด ณ ระดับราคาหนึ่งๆ

  18. ต้นทุนการผลิตลักษณะต่างๆต้นทุนการผลิตลักษณะต่างๆ ต้นทุนค่าเสียโอกาส(Opportunity cost) หรือต้นทุนการเลือก(alternative cost) ต้นทุนแจ้งชัด(explicit cost) และต้นทุนไม่แจ้งชัด (implicit cost) ต้นทุนทางบัญชี (accounting cost)และต้นทุนทางเศรษฐศาสตร์ (economic cost) ต้นทุนเอกชน (private cost) และต้นทุนทางสังคม (social cost)

  19. ต้นทุนการผลิตที่ใช้ในการวิเคราะห์หาปริมาณการผลิตต้นทุนการผลิตที่ใช้ในการวิเคราะห์หาปริมาณการผลิต จำแนกตามระยะเวลาในการผลิต: • ต้นทุนการผลิตในระยะสั้น (short-run cost) • ต้นทุนการผลิตในระยะยาว (long-run cost)

  20. ต้นทุนระยะสั้น(Short-Run Costs) • ต้นทุนคงที่รวม TFC (Total Fixed Costs) เป็นต้นทุนจากการใชัปัจจัยคงที่ ซึ่งเป็นต้นทุนที่ไม่เปลี่ยนแปลงไปตามปริมาณการผลิต • ต้นทุนแปรผันรวม TVC (Total Variable Costs) เป็นต้นทุนจากการใช้ปัจจัยแปรผันซึ่งจะเปลี่ยนแปลงโดยตรงกับปริมาณการผลิต • ต้นทุนรวม TC (Total Cost) = TFC + TVC เป็นผลรวมของต้นทุนจากการใช้ปัจจัยการผลิตทั้งสองประเภท

  21. TC TVC TFC ต้นทุนการผลิตรวม ต้นทุน TC = TFC + TVC 150 100 50 25 ปริมาณผลผลิต 0 5 10 15

  22. ต้นทุนเพิ่ม (Marginal Costs)และ ต้นทุนเฉลี่ย (Average Costs) • ต้นทุนรวม = TC ต้นทุนทั้งหมดที่เกิดขึ้นจากการใช้ปัจจัยการผลิต เพื่อให้ได้ผลผลิต(Q)ณ ระดับต่างๆ •  ต้นทุนเฉลี่ย (AC) • = TCQ /Q •  ต้นทุนเพิ่ม (MC) • = TCQ /Q  

  23. ต้นทุนเฉลี่ย (Average Costs) • TC = TFC + TVC • TC = TFC + TVC Q Q Q • AC = AFC + AVC  AC = TC/Q AFC = TFC/Q  AVC = TVC/Q

  24. ต้นทุนเพิ่ม (Marginal Costs)และ ต้นทุนเฉลี่ย (Average Costs) แรงงาน ผลผลิต(TFC) (TVC) (TC) (MC) (AFC) (AVC) (AC) (วันวาน) (หน่วย/วัน) (บาท) — 6.25 2.50 1.92 1.67 1.56 — 6.25 5.00 5.77 6.77 7.81 — 12.50 7.50 7.69 8.33 9.38 a 0 0 25 0 25 b 1 4 25 25 50 c 2 10 25 50 75 d 3 13 25 75 100 e 4 15 25 100 125 f 5 16 25 125 150 6.25 4.17 8.33 12.50 25.00

  25. MC ATC AVC AFC ต้นทุนเพิ่ม กับ ต้นทุนเฉลี่ย ต้นทุน • TVC = ผลรวมของ MC • เมื่อ MC < AC, AC ลดลง ขณะที่ Q เพิ่ม • เมื่อ MC > AC, AC เพิ่มขึ้น ขณะที่ Q เพิ่ม • จุดต่ำสุด AC เมื่อ MC = AC ATC = AFC + AVC 15 10 5 ปริมาณผลผลิต 0 5 10 15

  26. TC, TVC, TFC 400 TC 350 300 250 TVC 200 150 TFC 100 50 Q, TP 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160

  27. ที่ MC= AVC ต่ำสุด TVC 250 TVC MC= TC/ TP 200 150 TFC 100 AVC= TVC/ TP 50 Q, TP 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 A L=10.8

  28. A

  29. ที่ MC= AVC ต่ำสุด TC TVC n 250 A TVC MC= TC/ TP m 200 150 100 AC= TVC/ TP 50 Q, TP 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 A L=10.8

  30. AC, AVC, AFC, MC MC 12 10 8 AC 6 AVC AFC 4 A B 2 TP,Q 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 L=10.8

  31. ต้นทุนเพิ่ม กับ ต้นทุนเฉลี่ย • เมื่อ MC < AC, AC ลดลง ขณะที่ Q เพิ่ม • เมื่อ MC > AC, AC เพิ่มขึ้น ขณะที่ Q เพิ่ม • จุดต่ำสุด AC เมื่อ MC = AC จุดต่ำสุดของ AC AC ต้นทุน MC AVC Q

  32. TP (Q ) 160 TP (Q) 140 120 100 80 60 40 20 0 L 0 5 10 15 20 25 30 A L=10.8

  33. Q 14 12 10 8 6 AP 4 2 MP L 0 0 5 10 15 20 25 30 A L=10.8

  34. ต้นทุนเฉลี่ยต่ำสุด VS ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด TC, TVC, TFC TP (Q ) 400 160 TC TP (Q) 140 350 120 300 100 250 80 TVC 60 200 40 150 20 TFC 0 100 L 50 0 5 10 15 20 25 30 A Q, TP 0 L=10.8 0 20 40 60 80 100 120 140 160 A B L=10.8

  35. ต้นทุนผันแปรเฉลี่ยต่ำสุด VS ผลผลิตเฉลี่ยสูงสุด Q 14 12 12 10 10 8 8 6 AP 4 6 2 4 MP L 0 2 0 5 10 15 20 25 30 0 A L=10.8 0 20 40 60 80 100 120 140 160 AC, AVC, AFC, MC MC AVC TP,Q A B L=10.8

  36. ผลผลิตเพิ่ม MP และต้นทุนเพิ่ม MC • ขณะที่ MP เพิ่มขึ้นใช้ปัจจัยผันแปรน้อยลงในการผลิต Q เพิ่มขึ้น 1หน่วยดังนั้น MC ลดลง • ขณะที่ MP ลดลงใช้ปัจจัยผันแปรมากขึ้นในการผลิต Q เพิ่มขึ้น 1 หน่วยดังนั้น MC เพิ่มขึ้น

  37. A

  38. AP MP ผลผลิต vs ต้นทุน ผลผลิต ผลผลิตเฉลี่ย ผลผลิตเพิ่ม 6 4 MPลด MC เพิ่ม AP ลด AVCเพิ่ม MPลด MC เพิ่ม AP เพิ่ม AVC ลด 2 2 MP เพิ่ม MC ลด AP เพิ่ม AVC ลด 01.52.0 ปัจจัยการผลิต

  39. ต้นทุนเฉลี่ย ต้นทุนเพิ่ม 12 MC 9 AVC 6 MP สูงสุดขณะที่ MC ต่ำสุด AP สูงสุด ขณะที่ AVC สูงสุด 3 0 6.5 10 ผลผลิต ผลผลิต vs ต้นทุน (ต่อ) ค่าใช้จ่าย (บาท)

  40. MP สูงสุดขณะที่ MC ต่ำสุด AP สูงสุด ขณะที่ AVC สูงสุด ผลผลิต vs ต้นทุน (ต่อ) 12 9 AP MC 6 MP AVC 3 0 6.5 10 ผลผลิต

  41. รายรับส่วนเพิ่ม(Marginal Revenue: MR) รายรับที่เพิ่มขึ้น เมื่อทำการผลิตผลผลิตเพิ่มขึ้น 1 หน่วย  การเพิ่มขึ้นของTR เมื่อ Qเพิ่มขึ้น 1 หน่วย • ถ้า P คงที่ทุกระดับการผลิต MR = P • ถ้า P ลดลง, MR < P (อยู่ในตลาดผูกขาด)

  42. กำไรสูงสุด (Maximum Profit) • กำไร (Profit) = รายรับ (TR) - ต้นทุน (TC) • กำไรจะเพิ่มขึ้นถ้าP > MC (MR = P) • หยุดการผลิตเมื่อ P = MC • ไม่ผลิตถ้าP < MC • ณ ระดับราคา (P) ที่กำหนดให้ ธุรกิจจะเพิ่ม การผลิต Q จนกระทั่ง P = MC ***เส้น MC (ที่อยู่เหนือ AVC ต่ำสุด) คือเส้นอุปทานในระยะสั้น***

  43. TC, TVC, TFC 400 TC TR 350 300 250 TVC 200 150 TFC 100 50 Q, TP 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 A L=10.8

  44. AC, AVC, AFC, MC MC 12 10 8 AC 6 AVC AFC 4 A B 2 TP,Q 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 L=10.8 Normal profit P=MR Shut down point ตลาดแข่งขันสมบูรณ์

  45. 3.2.3 การผลิตและต้นทุนการผลิตในระยะยาว ระยะยาว (long run period):ระยะเวลาที่นานพอจนกระทั่งผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนแปลง จำนวนหรือขนาดของปัจจัยการผลิตทุกชนิดที่ใช้อยู่ได้ Q = f (x1, x2 ,x3 ,…xn ) โดยที่x1 , x2 ,x3 ,…xn= ปัจจัยการผลิตผันแปร

  46. การผลิตในระยะยาว • สามารถเปลี่ยนแปลงปัจจัยการผลิตทุกชนิด • นำฟังก์ชันการผลิตมาใช้อธิบาย • เกิดอะไรขึ้น เมื่อธุรกิจเพิ่มขนาดการใช้ปัจจัยการผลิตทุกชนิด? • เกิดอะไรขึ้นเมื่อมีธุรกิจใหม่เข้ามา ?

More Related