180 likes | 396 Views
Storage and Warehouse. คลังเก็บวัตถุดิบและคลังเก็บสินค้า (Storage and Warehousing). Storage หมายถึง การเก็บรักษาวัตถุดิบ (raw material) และงานระหว่างทำ (Work In Process: WIP) Warehouse หมายถึง การเก็บรักษา สินค้าสำเร็จรูป (Finished Goods). วัตถุประสงค์ของการมีโกดัง.
E N D
คลังเก็บวัตถุดิบและคลังเก็บสินค้า (Storage and Warehousing) • Storage หมายถึง การเก็บรักษาวัตถุดิบ (raw material) และงานระหว่างทำ (Work In Process: WIP) • Warehouse หมายถึง การเก็บรักษา สินค้าสำเร็จรูป (Finished Goods)
วัตถุประสงค์ของการมีโกดังวัตถุประสงค์ของการมีโกดัง 1.การเก็บรักษาวัสดุให้อยู่ในสภาพที่ปลอดภัย 2. ใช้เป็นสถานที่สำหรับตอบสนองระบบการผลิตและลูกค้า 3. สามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตได้
สิ่งที่จะต้องคำนึงถึงในการออกแบบสิ่งที่จะต้องคำนึงถึงในการออกแบบ การใช้พื้นที่ การใช้เครื่องมือ การเข้าออก การขนถ่ายลำเลียง ความเป็นระเบียบ การควบคุม ความยืดหยุ่นและการเปลี่ยนแปลง
นโยบายในการจัดเก็บ Physical similarity Functional similarity Popularity Reserve stock Randomized storage High security storage โดยพิจารณาคุณสมบัติของวัสดุที่เก็บประกอบ
ความถี่ในการใช้งาน (Popularity)
ชนิดของโกดัง • Raw material storage • Finished storage • Work-in process storage • Supplies Storage • Tools storage • Office supplies storage
ปัจจัยที่ใช้พิจารณาในการสร้างอาคารคลังวัตถุดิบและคลังเก็บสินค้าปัจจัยที่ใช้พิจารณาในการสร้างอาคารคลังวัตถุดิบและคลังเก็บสินค้า • สถานที่ตั้ง (Location) เป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาเพราะเกี่ยวข้องต่อการติดค่าใช้จ่ายต้นทุนของการเดินทาง (Transportation Cost) • ขนาดพื้นที่ (Size of site) จะต้องมีขนาดที่สามารถรองรับความต้องการและการขยายตัวในอนาคตได้
3. การวางตำแหน่งอาคาร (Building Placement) 4. การสัญจรของพื้นที่ (Approach Roads) เส้นทางขนส่งที่สามารถให้รถบรรทุกเข้าถึงได้ สะดวกต่อการเดินทาง
5.การวางรูปแบบท่าเทียบรถและพื้นที่ท่าเทียบรถ (Layout dock sit) เป็นการพิจารณาถึงจุดของการ รับส่งสินค้า ซึ่งจะต้องมีการพิจารณาถึง • จำนวนท่าเทียบรถ • การวางลักษณะของท่าเทียบรถ 6. รูปแบบเสาและความสูงเพดาน (Column pattern and Height) ส่งผลต่อลักษณะอาคารและระบบการขนถ่ายลำเลียง
6. รูปแบบเสาและความสูงเพดาน (Column pattern and Heighส่งผลต่อลักษณะอาคารและระบบการขนถ่ายลำเลียง 7. การวางเส้นทางการเดิน (Aisle Layout) เป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาเพราะมีผลกระทบต่อเรื่องการขนถ่ายลำเลียง โดยต้องทำการศึกษาถึง จำนวน ขนาด และรูปแบบการจัดวางเส้นทางเดิน
โดยทั่วไป เส้นทางเดินจะแบ่งเป็น 2 ประเภท • เส้นทางหลัก (Main or working aisle) • เส้นทางรอง (Secondary or utility aisle) การจัดวางตำแหน่งทางเดินอาจมีลักษณะดังนี้ 8. อุปกรณ์ (Equipment) อุปกรณ์ที่ไว้ใช้สำหรับขนย้าย หรือขนถ่าย เช่น ชั้นวางของ กล่องบรรจุ pallet สายพานลำเลียง 9. ระบบสาธารณูปโภคอื่นๆ ( Lighting, Heating, Plumbing, and air-conditioning)
โดยทั่วไป เส้นทางเดินจะแบ่งเป็น 2 ประเภท • เส้นทางหลัก (Main or working aisle) • เส้นทางรอง (Secondary or utility aisle) การจัดวางตำแหน่งทางเดินอาจมีลักษณะดังนี้ 8. อุปกรณ์ (Equipment) อุปกรณ์ที่ไว้ใช้สำหรับขนย้าย หรือขนถ่าย เช่น ชั้นวางของ กล่องบรรจุ pallet สายพานลำเลียง 9. ระบบสาธารณูปโภคอื่นๆ ( Lighting, Heating, Plumbing, and air-conditioning)
หน้าที่ของคลังเก็บสินค้าและคลังเก็บวัตถุดิบหน้าที่ของคลังเก็บสินค้าและคลังเก็บวัตถุดิบ • การรับของ (Receiving) • การกำหนดและจัดเรียง (Identifying and Sorting) • การจัดเก็บในที่จัดเก็บ (Dispatching to storage) • จัดเก็บ (Storing) • จัดทำตามใบสั่งงาน (Picking the order) ทำการจัดตามตามใบสั่งงาน • ทำการประกอบตามใบสั่งงาน (Assembling the order) • บรรจุ (Packing) ทำการบรรจุชิ้นงานตามใบสั่งงาน • ส่งมอบ ( Dispatching the shipment) • บันทึกรายงาน (Maintaining records)
วัตถุประสงค์ของการจัดการเกี่ยวกับ คลังวัสดุ • Maximize resource utilization while satisfying customer requirement • Maximize customer service subject to a resource constraint ดังนั้นจึงต้องมีการออกแบบระบบเพื่อให้สอดคล้อง โดยมีวัตถุประสงค์ในการพิจารณา ดังนี้ • maximize space utilization • Maximize equipment utilization • Maximize labor utilization • Maximize accessibility of all materials • Maximize protection of all materials
วิธีการจัดเก็บ การเก็บไว้บนพื้นโรงงาน เก็บใส่กล่อง (Bin) เก็บของบนชั้น (Shelves) เก็บของบนหิ้ง (Rack) เก็บบน Roller Conveyor เก็บของซ้อนกัน Stacking
เครื่องมือที่ใช้ในโกดังเครื่องมือที่ใช้ในโกดัง รักษาสภาพวัสดุ เก็บรักษาของในสถานที่ที่จัดไว้ให้ ทำให้เกิดระเบียบในโกดัง คำนึงถึง การเข้าออก ความสะดวกในการขนย้าย ซ้อนกันได้ ความปลอดภัยในการทำงาน
สิ่งที่จะต้องคำนึงถึงในการออกแบบระบบการจัดเก็บสิ่งที่จะต้องคำนึงถึงในการออกแบบระบบการจัดเก็บ ความรวดเร็วในการเข้าออก การออกแบบระบบและการจัดวางตำแหน่ง ความถี่ในการเข้าออก พื้นที่ทางสูง ผังการจัดเก็บ