1 / 26

Pomicultur ă

Pomicultur ă. Curs nr. 11. Plantele pomicole. Culturi multianuale; Necesită investiţii mari pentru înfiinţare şi întreţinere; Tipuri de plantaţii: comerciale-industriale, familiale, în grădina familială, experimentale;

elpida
Download Presentation

Pomicultur ă

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Pomicultură Curs nr. 11

  2. Plantele pomicole • Culturi multianuale; • Necesită investiţii mari pentru înfiinţare şi întreţinere; • Tipuri de plantaţii: • comerciale-industriale, • familiale, • în grădina familială, • experimentale; • Metode de cultură în funcţie de producţie, destinaţie şi suprafaţa cultivată: • extensivă; • intensivă; • superintensivă.

  3. Alegerea terenului pentru plantare • Altitudinea mică şi mijlocie; • Orientarea S, S-E şi S-V; • Panta până la 24°; • Solul: • textură mijlocie şi uşoară, • permeabile, • fertile, • reacţia slab acidă până la neutră; • Livezile se amplasează în apropierea marilor centre populate, al fabricilor de conserve, cât şi al pieţelor; • În livezi trebuie să existe o sursă permanentă de apă.

  4. Organizarea terenului • Parcelarea terenului: • mărimea parcelei variază între 2 şi 5 ha, • forma parcelei dreptunghi; • Pe terenurile în pantă: • combaterea eroziunii şi evacuarea apei în exces, • terasarea terenului pe pante mai mari de 12°; • Se trasează drumurile principale şi secundare; • Se amplasează reţeaua de irigat; • Se stabilesc locurile pentru viitoarele construcţii de depozitare a materialului săditor, îngrăşămintelor, pesticidelor şi maşinilor şi uneltelor agricole.

  5. Pregătirea terenului pentru plantarea pomilor • Defrişarea resturilor vegetale existente; • Fertilizarea de aprovizionare (40-60 t/ha g.g., 150-200 kg/ha îngr. min. NPK); • Neutralizarea solurilor acide; • Desfundarea terenului; • Nivelarea terenului; • Repartizarea soiurilor în funcţie de destinaţia fructelor; • Pichetarea terenului; • Săpatul gropilor: ø= 1,5 – 2 m, a = 0,8 m.

  6. Schema de organizare a unei pepiniere pomicole

  7. Fluxul tehnologic pentru producerea industrială a materialului săditor pomicol

  8. Plantarea pomilor • Fasonarea rădăcinilor (răd. pp. la 30-40 cm, iar cele sec. la 15-20 cm); • Mocirlirea (balegă + lut + apă); • Repartizarea pomilor în groapă; • Plantarea propriu-zisă; • Completarea golurilor.

  9. Plantarea pomilor

  10. Lucrări în livada tânără • Formarea coroanei, în funcţie de sistemul de cultură şi de sortimentul de soiuri stabilit; • Dirijarea ramurilor (schimbarea direcţiei de creştere faţă de verticală): de dresare, de înclinare, de arcuire; • Susţinerea ramurilor pe spalier (sist. superintensiv); • Operaţii în verde: ciupit şi plivit; • Tăierea ramurilor: pt. rărirea coroanei sau scurtarea ramurilor.

  11. Întreţinerea solului • Desfacerea muşuroiului din jurul pomilor; • Mobilizarea solului (în jurul pomului şi între pomi pe rând); • Fertilizarea solului (din al 2-lea an de la plantare, cu 300-400 kg/ha azotat de amoniu → la pornirea în vegetaţie şi în timpul creşterii lăstarilor); • Irigarea (20-30 l apă/pom).

  12. Tipuri de coroane pentru livezi:a-clasice: 1) piramidă neetajată, 2) vas ameliorat: b-intensive: 1) palmetă etajată cu braţe oblice; 2) drapel Marchand; 3) fus-tufă

  13. Tipuri de coroană pentru livezi superintensive: a-gard belgian; b-schelet arcuit; c-Lepage simplu (1) şi dublu (2); d-fus-tufă aplatizată

  14. Îngrijirea pomilor • Susţinerea pomilor pe şpalier; • Protejarea pomilor contra rozătoarelor; • Combaterea bolilor şi dăunătorilor; • Împrejmuirea plantaţiei cu gard din plasă de sârmă.

  15. Lucrări în livada pe rod → 20 – 30 ani(1. păstrarea formei coroanei)

  16. Lucrări în livada pe rod → 20 – 30 ani(2. întreţinerea solului) • Sistemul raţional de lucrare a solului conduce la formarea unui nr. mare de rădăcini active, asigurând buna absorbţie a apei şi a subst. nutritive, creşterea şi dezvoltarea normală. • Lucrări: • arătura de t-nă; • praşile periodice; • mulcirea terenului (z. secetoase).

  17. Sisteme de întreţinere Criterii de alegere: - regimul de precipitaţii; - panta terenului; - distanţa dintre rânduri. Sistemul: - ogorul negru (întreţ. cu plug şi prăşit) → pt. toate tipurile de sol cu precipitaţii mai reduse; pe soluri grele cu precipitaţii mai abundente; - ogorul erbicidat → erbicide + 1-2 praşile (manuale sau mecanice). Folosirea intervalului dintre pomi: - înierbare → amestecuri de graminee perene, leguminoase; - cultivare cu plante furajere → sfeclă masă verde, ovăz masă verde etc.; - cultivare cu legume şi cartofi pt. consum local sau comercial; - cultivare cu căpşuni.

  18. 3. Fertilizarea solului • În funcţie de producţia stabilită. • Pentru 20 t fructe/ha: • 150 kg N; • 80 kg P2O5; • 180 kg K2O; • 40 – 50 t g.g. (la 2 – 3 ani); • 4 – 6 t amendamente, pe soluri acide.

  19. 4. Irigarea solului • Consumul maxim de apă: iunie – sf. august. • Necesarul de apă: 400 – 500mc. apă/ha la o udare. • Metoda de udare: • inundare, • în copci, • aspersiune, • picurare.

  20. 5. Îngrijirea pomilor şi fructelor • Rărirea fructelor (manual sau chimic) • Punerea proptelelor (la pomi cu rod bogat) • Îngrijirea pomilor după grindină (tăierea ramurilor rupte sau lovite, fertilizare suplimentară, strângerea fructelor căzute) • Combaterea bolilor şi dăunătorilor: - tratamente de iarnă (la începutul şi sfârşitul iernii → păduchii şi păianjenii); - tratamente de primăvară şi vară (6 – 7 stropiri); - măsuri igienice: adunarea frunzelor căzute şi arderea lor, arături adânci de t-nă, curăţarea trunchiului de scoarţa uscată şi de licheni, aşezarea brâielor capcană, aşezarea inelelor cleioase, adunarea şi arderea cuiburilor de omizi, atragerea păsărilor folositoare etc.

More Related