旅游心理学

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第一章绪论 第一节心理学知识简介

一、心理学的研究对象及内容 • 1、心理：是客观现实在人脑中的主观映象。 • 2、心理学：是研究人的心理现象产生、发展及其变化规律的科学。 • 3、研究内容：

二、心理的本质 • 1、人脑是产生心理的器官——心理现象是人脑的机能。 • 2、客观现实是产生心理的源泉——心理现象是对客观现实的反映。 • 3、社会实践活动事实产生和发展心理的基础。 • 4、心理具有主观性[差异性、能动性]

第二节旅游心理学概述 一、旅游心理学的涵义 • 1、旅游：是人们离开常住地到异国他乡所进行的游览活动。 • 2、旅游者：从事旅游活动的消费者。 • 3、旅游心理学：狭义上，是研究旅游者消费心理与行为现象的科学。广义上，是研究旅游者与旅游从业人员双方心理活动的科学。

二、旅游心理学的研究内容 1、研究旅游者在旅游消费过程中的心理活动过程和个性心理特征。认识过程、情感过程、意志过程、旅游需求与动机、个性对旅游决策的影响等。 2、研究各相关因素对旅游者消费心理的影响程度。社会因素、自然因素、流行时尚等。

3、研究旅游企业营销如何适应旅游者心理。 （1）旅游线路组合的特色与多样化（2）旅游广告宣传策略（3）旅游价格策略（4）旅游服务策略

三、旅游心理学的研究方法 1、调查法（1）访谈法（2）问卷法 2、观察法 3、资料综合分析法 4、自然实验法

四、研究旅游心理学的原则 1、客观性原则 2、发展性原则 3、联系性原则 4、预见性原则

五、研究旅游心理学的意义 1、为科学合理地开发旅游产品提供市场心理依据。 2、有助于旅游企业提高服务质量。 3、有助于旅游企业改善经营管理，提高参与市场竞争的能力。 4、对建设高素质的旅游业职工队伍有一定的指导意义。

第二章旅游者的心理活动过程 第一节认识过程一、感觉１、感觉的定义：感觉是客观事物直接作用于人的感觉器官，在人脑中所产生的对事物个别属性的反映。２、感觉的产生：感觉是在感觉器官受到刺激作用时产生的。 ①刺激物：作用于有机体并引起其反应的任何因素都叫～。 ②刺激：刺激物给予有机体的影响过程叫～～。刺激分为内部刺激和外部刺激，一般情况下，刺激指外部刺激。

③适宜刺激：能够使某种感官特别敏感而产生感觉③适宜刺激：能够使某种感官特别敏感而产生感觉的刺激，叫～～ ④感受性：各种感觉器官对适宜刺激的感觉能力，叫～～ ⑤感觉阈限：是指能引起感觉的持续一定时间的刺激量。（感觉阈限与感受性是成反比的关系）

３、感觉的分类 ↗外部感觉感觉　　　　　　　 ↘内部感觉（１）外部感觉：视觉、听觉、嗅觉、味觉、皮肤觉（温度觉、触觉、痛觉）（２）内部感觉：运动觉、平衡觉、内脏感觉（饥饿觉、渴觉、痛觉、温度觉）

（１）视觉：适宜刺激是光线—— 旅游的天空是阴或晴。视觉又叫色觉颜色分为彩色和非彩色４、旅游者的外部感觉

（2）听觉：适宜刺激是声波。 声音可分为乐音和噪音。乐音：地方戏曲、山歌民乐、鸟鸣。噪音：嘈杂的人声、风声、雨声、瀑布声。

（3）嗅觉：适宜刺激是有气味的化学物质。 气味有好闻和难闻之分。好闻的气味：花草的芳香、水果的清香、新鲜的空气。利用气味的掩盖原理，净化旅游车、酒店、娱乐场所的空气。

气味感觉阈限（每公升空气含毫克量） 甜味 4.533 鲜草味 0.00002 汗味 0.009 柠檬香味0.000003 煤油味 0.0088 烂白菜味0.00000066 樟脑味 0.005 麝香味 0.000000075 果味 0.0036 烧焦味 0.00074 臭味 0.00018 腐烂臭味 0.00009

（4）味觉：适宜刺激是溶于水的化学物质。 味觉可分为单一味和复合味。游客需要品尝各地风味。

（4）味觉：适宜刺激是溶于水的化学物质。 • **单一味：咸、甜、酸、苦 • **复合味：辣、鲜、涩 • “全国各地口味歌” • 安徽甜、河北咸，福建浙江咸又甜。 • 宁夏河南陕青甘，又辣又甜外加咸。 • 山西醋、山东盐，东北三省咸带酸。 • 黔赣两湖辣子蒜，又麻又辣数四川。 • 广东鲜、江苏淡，少数民族不一般。

（5）皮肤觉 温度觉——温度决定旅游去向触觉——获得舒适感痛觉——注意安全

5、感觉的一般规律 （1）适应：是指同一感受器官在刺激物的持续作用下使感受性发生变化的现象。通常在微弱刺激的作用下人的感觉能力提高，在强烈刺激的作用下人的感觉能力降低。

（2）对比：是同一感受器官接受 不同的刺激而使感受性发生变化的现象。

黑白对比

黑红对比

白红对比

灰红对比

蓝白对比

蓝红对比

（3）联觉：是指一种感觉兼有另 一种感觉的现象。

联觉—白色

联觉---黑色

联觉---灰色

联觉---橙色

联觉---黄色

联觉---红色

联觉---蓝色

联觉---绿色

（4）不同感觉间的相互作用 A 听觉对视觉的影响 B 视觉对听觉的影响 C 视觉对味觉的影响 D温度觉对味觉的影响 E 嗅觉对味觉的影响 F 视觉对平衡觉和内脏觉的影响

6、研究游客感觉的启示 （1）在旅游活动中要尽可能多的提供旅游因素刺激游客的各种感官，使其产生新鲜、奇妙、美好而丰富的感受。（2）注意给予游客感官刺激的阈限值，使其产生敏感而舒适的感觉。（3）利用感觉之间相互影响的规律，促进旅游商品的销售。（4）禁止给予游客不良刺激，以免给其造成伤害，引起不满。

二、旅游者的知觉 1、知觉：是人脑对直接作用于感官的客观事物的整体反映。 2、感觉与知觉的关系：（1）共同点：两者都是客观事物直接作用于感官而产生的。（2）联系：感觉是知觉的基础，感觉是知觉的组成部分；知觉是感觉的有机联系。（3）区别：感觉反映事物的个别属性，知觉反映事物的整体属性；感觉反映事物的片面，知觉反映事物的较全面的联系。

3、旅游知觉：是指旅游者对直接作用于感官的旅游刺激情境的整体属性的反映。3、旅游知觉：是指旅游者对直接作用于感官的旅游刺激情境的整体属性的反映。旅游知觉不仅包括对客观环境的感知，还包括对人、事件、民俗风情、历史、文化等的感知。旅游知觉对旅游动机的激发、旅游决策和旅游行为的发生有着重要的影响。庐山 4、旅游知觉的分类：（1）一般知觉：视知觉、听知觉、嗅知觉、味知觉、皮肤知觉。（2）复杂知觉：空间知觉、时间知觉、运动知觉。

（补充内容） 错觉：就是不正确的知觉。以视错觉表现得最为明显，如图形错觉、大小错觉、方位错觉、运动错觉、时间错觉等。

三、旅游知觉的特性 1、知觉的整体性 2、知觉的选择性 3、知觉的理解性 4、知觉的恒常性

杭州郭庄 面向西山路，三面临湖的郭庄几经风雨，曾是西湖园林中最具江南经典特色的私家园林。郭庄为清代宋端甫修建，命名“端友别墅”，光绪年间产权转到闵人郭士林名下，并新建了西洋式住宅和石舫，改名为“汾阳别墅”，俗称“郭庄”。

第二章 / 第二节情感过程 • 情绪与情感的含义 • 情绪与情感的分类 • 情绪与情感的两极性 • 影响旅游者情绪与情感的因素 • 如何了解旅游者的情绪

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