《 旅游概论 》

1. 《旅游概论》 山东省蓬莱高级职业学校 姜玉玲

2. 复习提问： • 1、什么叫旅游者？ • 2、什么叫旅游资源？ • 旅游者是暂时离开常住地，通过游览、消遣等活动，以获得精神上愉快感受为主要目的的人。 旅游资源是足以吸引旅游者亲临其境的自然和人文因素的总称。

3. 旅游业 旅游者 旅游资源 旅游的主体 旅游的客体 旅游的媒介

4. 旅游基础设施 （道路、车站、邮政、银行、供水、银行等） 旅游设施 旅 游 业 旅 游 的 媒 介 硬件 旅游服务设施 （旅行社、旅游饭店、旅游船、旅游商场等） 专业人才 （服务员、导游 、经理） 软件

5. 第三章 旅游活动的构成要素第三节 旅游业

6. 一、旅游业的概念 • 旅游业是一个以旅游资源为依托，以 旅游设施为条件，以出售劳务为特征的 经济性产业 旅游业经营管理的三大要素 旅游资源 旅游设施 旅游服务 二、旅游业的性质 带有 的 文化性质 经济性产业

7. 三、旅游业的特点 • 旅游业是集吃住行游购娱于一体的社会活动。 1、综合性

8. 三、旅游业的特点 • 1、综合性 • 2、依赖性 • 表现在三个方面 • 要有旅游资源为依托 • 有赖于国民经济的发展 • 有赖于各部门各行业通力合作

10. 案例：河北省涞水县野三坡 景区所辖20多个山村，1984年人均收入仅70元，过着极端贫困的生活。当地长期流传着这样一首歌谣：“野三坡，野三坡，山高坡陡石头多，哪年石头能换钱，三坡变成金银窝。”1985年发展旅游业以来，群众通过旅游服务经济收入大增，生活不断改善，景区人民的人均收入由开发前的70元跃升到1995年的1500元，增加了21.4倍。他们说：“发展旅游业，农民挣大钱。”

11. 三、旅游业的特点 • 1、综合性 • 2、依赖性 • 3、带动性 • 带动地方经济发展，提高区域经济水平

12. 美国9.11事件

15. “非典”对我国旅游业造成了重创。旅游企业普遍陷入困境。4月下旬到5月，全国11615家旅行社总体上处于歇业状态；8880家星级饭店的平均客房出租率不到20％；1062家Ａ级旅游区（点）的游客接待数量和营业收入同比下降80％以上；中国旅游车船协会的105家会员单位的接待人数和营运收入同比下降90％。“非典”对我国旅游业造成了重创。旅游企业普遍陷入困境。4月下旬到5月，全国11615家旅行社总体上处于歇业状态；8880家星级饭店的平均客房出租率不到20％；1062家Ａ级旅游区（点）的游客接待数量和营业收入同比下降80％以上；中国旅游车船协会的105家会员单位的接待人数和营运收入同比下降90％。

16. 三、旅游业的特点 • 1、综合性 • 2、依赖性 • 3、带动性 • 4、敏感性 • 旅游业极易受到国际国内形式变化的影响

17. 三、旅游业的特点 • 1、综合性 • 2、依赖性 • 3、带动性 • 4、敏感性 • 5、 涉外性

18. 课堂小结： 一、旅游业定义 二、旅游业性质 三、旅游业特点 综合性、依赖性、带动性、敏感性、涉外性 旅游业是世界第一大产业，也是发展方兴未艾的朝阳产业，我们有幸成为旅游行业的一员，就应更深入的了解旅游业，为我国旅游业的发展贡献自己的力量。

19. 作业 • 1、什么叫旅游业？你对旅游业有何认识？ • 2、调查发展旅游业以来，自己家乡的变化。

20. 四、旅游业的影响与作用 • （一）旅游业在社会劳动就业中的影响与作用 • （1）旅游业是劳动密集型产业，能为社会提供许多直接就业岗位 • （2）旅游业能为社会提供许多间接就业岗位 • （3）对劳动力资源丰富的我国来说，发展旅游业在解决劳动就业方面就更有现实意义了

22. （二）旅游业在国民经济发展中的作用 • 1、直接作用——换取外汇，回笼货币 • 发展国际旅游接待是一种就地的出口贸易

23. 这个景泰蓝花瓶，成本 1500元，批发价2500元售价4000元。 1、作为旅游商品出售给外国游客能收入多少？需要支付哪些费用？（收入4000元，需支付税费） 2、通过外贸出口到外国收入多少？还需要有哪些费用？ （收入2500元，还需支付包装费、运费、关税、损耗费用）

25. 相比于外贸出口，旅游换汇的优点： • 1、换汇成本低 • 2、换汇率高 • 3、消耗较少的物质产品 • 4、

26. （二）旅游业在国民经济发展中的作用 • 1、直接作用——换取外汇，回笼货币 • 发展国际旅游接待是一种就地的出口贸易 • 积极发展国内旅游是回笼货币，稳定市场的有效途径 • 由于旅游消费是一种较高水平的综合性消费，比日常消费能更快地回笼货币，从而减轻由于人们手头货币过多对市场造成的压力，促进市场稳定和繁荣。

27. （二）旅游业在国民经济发展中的作用 • 1、直接作用——换取外汇，回笼货币 • 2、间接作用——带动国民经济各部门各行业发展 • 带动各行各业发展 • 促进地区经济发展，提高区域经济水平

28. 延安市旅游业的发展带来了较好的社会经济效益。全市社会商品零售总额，从1989年的1.89亿元上升到1994年的3.18亿元，增长了60.3％；个体工商户1989年仅有1141户，4500多人，1994年达4582户，19252人，户数增加到４倍，人数增加到4.28倍，其中不少从事为旅游服务的商业、饮食业、运输业、照相业、工艺美术业，解决了大量待业人员的就业问题，促进了生产的发展。乡镇企业总产值1989年为1903万元，1994年达2.8亿元，增长到14.7倍。1994年城市供水人口由过去的８万增加到13万，增长了５％，通讯设备大发展，开通了13000门程控电话和西延1920路光缆线路，建成一座无线电寻呼台，市话率达12％，超过了一般城市的发展水平。延安市旅游业的发展带来了较好的社会经济效益。全市社会商品零售总额，从1989年的1.89亿元上升到1994年的3.18亿元，增长了60.3％；个体工商户1989年仅有1141户，4500多人，1994年达4582户，19252人，户数增加到４倍，人数增加到4.28倍，其中不少从事为旅游服务的商业、饮食业、运输业、照相业、工艺美术业，解决了大量待业人员的就业问题，促进了生产的发展。乡镇企业总产值1989年为1903万元，1994年达2.8亿元，增长到14.7倍。1994年城市供水人口由过去的８万增加到13万，增长了５％，通讯设备大发展，开通了13000门程控电话和西延1920路光缆线路，建成一座无线电寻呼台，市话率达12％，超过了一般城市的发展水平。

29. （二）旅游业在国民经济发展中的作用 • 1、直接作用——换取外汇，回笼货币 • 2、间接作用——带动国民经济各部门各行业发展 • 3、旅游业对社会经济有消极影响 • 旅游业发展超过当地经济承受能力时就会影响当地经济 • 大量旅游者涌入，引起物价上涨，影响居民生活

30. （三）旅游业对文化教育的作用 • 1、旅游业是科学文化交流的纽带 • 2、旅游业促进文化教育事业的发展 • 到2006年底，我国共有高、中等旅游院校1703所，其中高等院校762所，中等职业学校941所。

31. 泸沽湖 摩梭人

32. （三）旅游业对文化教育的作用 • 1、旅游业是科学文化交流的纽带 • 2、旅游业促进文化教育事业的发展 • 3、旅游业的发展对接待国（地）的文化产生某些负面效应

33. （四）旅游业对社会的影响与作用 • 1、旅游业对社会的积极影响作用 • （1）有助于改变传统观念和社会意识 • 野三坡在接待游客初期，老大娘们看到青年姑娘穿着游泳衣在河里游泳，都捂着眼睛不敢看。现在这种现象早就没有了，她们还柱着拐杖去看青年们跳迪斯科。过去老百姓只知种田、砍柴、养家糊口。通过旅游开发，现在富裕起来了，迫切要求提高文化素质，购买科技、科普等书籍的农民多了。嶂石岩村的农民主动集资１２万元盖起了一幢可供６年制完小学生就读的校舍，还送子女到县城的初中、高中读书。

34. （四）旅游业对社会的影响与作用 • 1、旅游业对社会的积极影响作用 • （1）有助于改变传统观念和社会意识（2）有助于文明的传播和良好社会风 气的形成 • 2、旅游业对社会的消极影响： • 主要是社会意识方面的污染 • 如：宰客 金钱至上

35. 位于我国南端的城市三亚，向来以一流的热带自然风光闻名国内外。然而，2007年一则题为《如此让人恶心的三亚》帖子，却让这个旅游名城招来难堪的骂声。该帖讲述了四川游客一家5人今年春节在三亚被流动商贩、派出所纠缠、殴打、留置长达7个小时的痛苦经过。位于我国南端的城市三亚，向来以一流的热带自然风光闻名国内外。然而，2007年一则题为《如此让人恶心的三亚》帖子，却让这个旅游名城招来难堪的骂声。该帖讲述了四川游客一家5人今年春节在三亚被流动商贩、派出所纠缠、殴打、留置长达7个小时的痛苦经过。

36. （五）旅游业对自然环境的影响与作用 • 为加强环境保护，实现旅游可持续发展，庐山日前出台环保新措施，全面禁止使用不可降解的塑料制品和含磷洗涤剂，防止白色污染。

37. 西湖清淤

38. （五）旅游业对自然环境的影响与作用 • 1、旅游业的发展促进自然环境的美化和保护 • 2、旅游业的发展加速自然环境的污染和破坏

39. 敦煌莫高窟保存的四万五千多平方米的壁画，一半以上患有被称之壁画"癌症"的酥碱病。患病的原因是，每天蜂拥而至的参观人潮所带来的环境污染。近几年来，每年到敦煌旅游的人数都在六十万以上。不间断的开放，使莫高窟的壁画正处于濒临灭绝的险境。敦煌莫高窟保存的四万五千多平方米的壁画，一半以上患有被称之壁画"癌症"的酥碱病。患病的原因是，每天蜂拥而至的参观人潮所带来的环境污染。近几年来，每年到敦煌旅游的人数都在六十万以上。不间断的开放，使莫高窟的壁画正处于濒临灭绝的险境。

40. 西双版纳植被遭到破坏

41. 河道布满白色垃圾

42. 浓烟滚滚笼罩蓝天

43. 黄河被污染物覆盖

45. 课堂小结 • 旅游业在人们生活中的地位越来越高。为更好的发挥旅游业的带动作用，应坚持旅游业可持续发展的发展思想和发展道路，使旅游与自然、文化、人类生存环境有机结合，做到“经济效益、社会效益、环境效益相统一”。

46. 作业： • 1、分析旅游业的影响与作用 • 2、社会调查：在自己居住的城镇中，旅游业对居民生活的有哪些影响？