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农产品营销与品牌建设. 我国农产品营销中长期存在的 “ 卖难 ” 现象,与 我国农业生产规模小,农民文化素质低导致 现有农产品的品种结构与消费者偏好长期错位有关,但现有法律法规不健全,基础设施、加工、储运及辅助条件跟不上也是重要原因。. 农产品市场的特点 农产品特点 生产具有强烈的季节性 生产具有明显的地域性 鲜活、易腐烂不利于长途运输 产量波动性大 农产品营销渠道较工业品长 “ 生产者一一零售商一一消费者 ” “ 生产者一一贩运商一一批发商一一零售商一一消费者 ” “ 生产者一一批发商和包装处理中心一一超市、食品专门店一 * 消费者 ”.
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我国农产品营销中长期存在的“卖难”现象,与我国农业生产规模小,农民文化素质低导致现有农产品的品种结构与消费者偏好长期错位有关,但现有法律法规不健全,基础设施、加工、储运及辅助条件跟不上也是重要原因。我国农产品营销中长期存在的“卖难”现象,与我国农业生产规模小,农民文化素质低导致现有农产品的品种结构与消费者偏好长期错位有关,但现有法律法规不健全,基础设施、加工、储运及辅助条件跟不上也是重要原因。
农产品市场的特点 • 农产品特点 • 生产具有强烈的季节性 • 生产具有明显的地域性 • 鲜活、易腐烂不利于长途运输 • 产量波动性大 • 农产品营销渠道较工业品长 • “生产者一一零售商一一消费者” • “生产者一一贩运商一一批发商一一零售商一一消费者” • “生产者一一批发商和包装处理中心一一超市、食品专门店一*消费者”
新形势下农产品营销的对策 • 转变经营观念 • 实施农业标准化 • 要不断提高农民的组织化程度 • 要加强现有品牌的整合力度 • 政府服务创新 • 加强农产品信息服务(提高农民市场参与能力、调节市场服务农民) • 优化农产品营销环境 • 优化农产品竞争次序 • 除严厉打击强买强卖、欺行霸市等坑农行为,关键还要在政策法规上支持。 • 为农民提高自身素质创造条件
营销和销售的区别是什么? • 请坦诚发表你的建议
认识营销 市场构成要素 市场=人口+购买力+购买欲望 • 营销是与市场有关的人类活动,即以满足人类各种需要和欲望为目的,通过市场变潜在交换为现实交换的活动 • 农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动。它是一个比农产品运销更为广泛的概念,农产品市场营销要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实要求,更为研究人们对农产品的潜在需求,并创造需求。
问题的提出 • 生产经营者为什么可以生存? • 生产经营者为什么可以发展?
市场营销的本质是比对手更好的满足需求(价值性和竞争性)市场营销的本质是比对手更好的满足需求(价值性和竞争性) • 市场营销的核心是交换
营销管理体系包括: • 分析市场营销机会(市场调研 ) • 确定营销战略(市场进入方式、目标市场选择、定位)
制定营销战术(实现营销目标的方法) • 产品:不同于别人的优点展现出来。效用、外形、包装、信用包装等 • 价格 • 促销:广告、人员推销、营业推广、公共关系 • 渠道 • 组织营销活动; • 执行和控制营销能力
经销商与厂商之间的关系是什么? • 请坦诚发表你的建议
厂家和经销商之间是买卖关系、贸易关系。 • 只要销量任务完成,货款追回就万事大吉、不见 。至于经销商卖得怎样、卖什么价格、卖到哪里去、有没有即期危险………一概与我无关,经销商要想见他,除非打电话要进货或要回款。 • 经销商是客户,是上帝。 • “标准化操作” • “以客为尊” • “业务技能熟练” • “善于双赢” • ………….
拿着独家经销权,对本品不主推,而集中精力卖竞品(利润高)拿着独家经销权,对本品不主推,而集中精力卖竞品(利润高) 冲货、砸价、截留费用 只做畅销高利润产品,不做新品推广 运力、人力、资金不足,市场做得到处是空白,制约厂家市场发展 不给卖场供货,怕压资金;不给小店送货,怕运费划不来 “生娃娃,不管娃”,只管扔货别的不做; 把客户资料封闭在手中,厂家的促销政策任意更改、对厂家人员想办法腐蚀和架空,最终反控网络,挟市场令厂家, 暴仓 断货 价格损失 兑现折扣 产品质量问题,假货太多 厂家怂恿经销商大量赊销铺货造成货款无法及时结回 厂商频繁更换经销商 厂商交易中经常会出现互相伤害的场景
建立高效率的分销渠道——可控分销渠道 可控分销渠道的构造:在价值链各成员协同和长期稳定的互惠原则基础上,以达成厂家的营销意图和市场拓展策略,最终实现厂家经营目标的一个整体协同的渠道体系 可控性要求: 客户资源可控 渠道资源可控 业务决策可控 物流配送可控 人员配置可控
代理方式的选择 • 独家代理:不再代理竞争性产品,总代理可指定分代理 • 目标易一致,更愿促销投入,易于销售管理,风险大 • 管理关键:选好经销商、合理确定经销商的销售量、防止经销商截留利润、加强终端网络控制 • 多家代理:业务重叠,互有竞争,厂家主动 • 渠道宽通路多, 促销弱, 恶意竞争, 信心丧失 • 管理关键:把握经销商的地理分布、选择销售实力大致相当的经销商、要适度控制经销商的规模 • 混合代理: • 互为代理;经销与代理混用;厂家指导下的代理 • 灵活运用代理方式
新经销商的选择思路 • 严进宽出 • 考核要全面 • 实力 • 行销意识 • 市场能力 • 管理能力 • 口碑 • 合作意愿
对经销商管理的方法 • 以合同加强对经销商的管理 • 以利益加强对经销商的管理 • 以客情对经销商的管理
根源: • 品牌多、规模小 ,品牌合力不强 • 品牌不响 • 特色不显
品牌内涵 品牌概念(Brand): 品牌是指一个名字、名词、符号、设计或以上几种形式的组合,用来识别一个或一群出售者的产品或服务,并与其它竞争者的产品区分开来。
品牌构成 品牌名称 品牌标志 商标
商标(Trade Mark) 商标是指受法律保护的一个品牌或品牌的一部分。在市场经济条件下,商标是一项重要的工业产权和知识产权,是企业一项重要的无形资产。正是借助商标的法律作用,才使得品牌所产生的超过产品本身价值以外的利益受到保护。 品牌不等于商标 品牌内涵 • 品牌与产品:产品与品牌之间的主要区别就在于高附加值。
品牌与消费者:从消费的角度品牌是一种消费方式,是一种生活态度。品牌与消费者:从消费的角度品牌是一种消费方式,是一种生活态度。 • 品牌与企业:从一个管理者的角度看,品牌对于他是一个资产,即能为企业带来收益的财产权利 。
品牌发展战略与产品竞争发展 美国《商业周刊》发布2006全球十强品牌排行榜
品牌发展战略与产品竞争发展 美国《商业周刊》发布2007全球十强品牌排行榜
一个产品所处的四个品牌经营阶段 • 品牌被其目标顾客赋予独特的个性并拥有无所不在的能见度时成为“强劲品牌“ • 强劲品牌 • 当一个产品拥有相当好的价值定位并将这一价值定位一致性地交付给消费者时,“名字“转为“品牌“ • 品牌 • 任何一种普遍商品在消费者中赢得知名度并在一定程度上享有其声誉时,即成为“名字“ • 名字 • 商品即是该产品的名字没有普遍的知名度或与之相关的任何收益 • 商品
名牌(强劲品牌) • 建立强劲品牌的三个阶段:商品---名字---品牌---名牌 • 名牌含义:品牌成长的“社会链”是由:知名度→可信度→美誉度→忠诚度→依赖度。 • 知名度:我听说过这个品牌 • 可信度:我信任这个品牌; • 美誉度:我喜欢这个品牌; • 忠诚度:我会继续使用这个品牌; • 依赖度:我无法离开这个品牌。
品牌专家大卫.A.艾克(Aake)认为:构筑品牌资产的五大元素是品牌忠诚(brand royalty)、品牌知名度(brand awareness)、心目中的品质(perceived brand quality)、品牌联想(brand association)和其他独有资产
思考:对照品牌的内涵,名牌农产品的特征是什么?思考:对照品牌的内涵,名牌农产品的特征是什么?
现有农产品名牌中存在的问题 • 品牌名称简单,商标的宣传及应用有限 • 附加值低 • 地区品牌缺乏整合 • 把创名牌等同于做销量
强劲品牌的支撑 强劲品牌 内部管理 内部包装 强大营销力 广告宣传 企业发展战略
创农产品品牌所需的元素 • 第一种元素:品牌定位 • 第二种元素:品牌基因(DNA) • 品牌基因是品牌资产的主体部分,它让客户明确、清晰地记住并识别品牌的利益点与个性,是驱动客户认同、喜欢乃至爱上一个品牌的主要力量。 • 确定品牌核心价值的最好方法是“墓碑假设”。人们在选择一个品牌时,往往没有想过品牌对于自己有多重要。当我们假设某个品牌有一天突然消失的时候,人们会怀念它的种种好处,这些好处就是品牌的核心价值。而这种确定品牌核心价值的方式就是“墓碑假设”。
创农产品品牌所需的元素 • 第二种元素:品牌基因(DNA) • 品牌个性:品牌核心价值的信息化 • 第一层品牌的识别,它是要将一种品牌与另一种品牌区别开来 • 第二层品牌的形象,它是品牌所暗示的象征意义 • 第三层品牌的个性,是深层次的沟通方式 • 第三种元素:品牌要素 • 第四种元素:品牌沟通与传播 • 传播有效必须遵循四个原则 • 持续一贯性 • 独特性 • 简约性 • 人性化
品牌保护------品牌运营的必要保障 • 软性保护:注意在品牌管理中对品牌有无伤害行为 • 硬性保护:品牌的法律保护