130 likes | 353 Views
Żywność GMO. Co to jest GMO ?. Są to organizmy genetycznie zmodyfikowane (ang. genetically modified organisms), stworzone przy użyciu techniki inżynierii genetycznej - materiał genetyczny zawiera geny innych organizmów. Produkt GMO.
E N D
Co to jest GMO ? Są to organizmy genetycznie zmodyfikowane (ang. genetically modified organisms), stworzone przy użyciu techniki inżynierii genetycznej - materiał genetyczny zawiera geny innych organizmów.
ProduktGMO • Produkt wytworzony, zawierający lub składający się z GMO. Przykładem może być żywność genetyczne modyfikowana.
Trochę historii • 1994 rok - Agencja do Spraw Żywności i Żywienia (FDA) dopuszcza pomidora FlavrSlavr do uprawy, pierwsza roślina modyfikowana wprowadzona do sprzedaży. • 2004 rok - Dopuszczenie modyfikowanej kukurydzy na rynek przez Unię Europejską.
GMO a Polska • W Polsce jest konieczność znakowania produktów GMO. • 9 listopada 2012 roku została przegłosowana dość kontrowersyjna ustawa przez Sejm RP o nasiennictwie, które pozwala wprowadzić na rynek polski rośliny genetycznie modyfikowane.
Protesty przeciwko wprowadzeniu ustawy o żywności modyfikowanej
Argumenty za i przeciw: • Zubożenie różnorodności biologicznej – wyparcie mniej odpornych zwierząt przez zwierzęta genetycznie modyfikowane. • Chemia w produktach – niektóre produkty mogą być tańsze, ale w ich składzie będzie sama chemia, która powoduje małe ilości lub całkowity brak wartości odżywczych.
Pyłki GMO mogą przez wiatr lub owady przenosić się na pola niezmodyfikowanych roślin. • Bakterie mogą być odporniejsze na antybiotyki. • Ryzyko zarażenia się od zwierząt chorobami.
Próba narzucenia wszystkim rolnikom używania GMO. • Szybszy wzrost roślin. • Dłuższy okres przechowywania produktów GMO.
KONIEC Karol Ostrikov, Ib