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PANADERIA . Necesidades del negocio o lugar . Sus principales necesidades de la panadería el HORNITO es que no cuenta con una base de datos ni una lista de precios costos de cada cosa tampoco con una lista de la producción que hay diaria . Como trabajan actualmente .
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Necesidades del negocio o lugar Sus principales necesidades de la panadería el HORNITO es que no cuenta con una base de datos ni una lista de precios costos de cada cosa tampoco con una lista de la producción que hay diaria
Como trabajan actualmente Es estándar por que no siempre vendemos igual por que hay en algunas temporadas donde se vende mas y solo se guían por las temporadas para sacar la producción
Objetivo Es que le podamos ayudar a llevar un buen control de la venta de los panes como torta y ver el costo en cuento le sale invertir en el material para hacer el pan Así también el dueño podrá ver cuando son las mejores ventas para implementar la producción
Justificación Nuestro proyecto fue echo de una panadería ya que notamos que en la panadería tenia problemas con el control tanto de lo que entra como lo que sale todo se hace manual mente
Evidencias LA PANADERIAEL HORNITO
AQUÍ ESTA UNO DE LOS HORNOS ESTABAN HACIENDO ALGUNOS PIEZAS DE PAN
AQUÍ ESTAMOS PREGUNTANDO AQUÍ YA ESTA ELABORADO EL PAN EN LAS ESTANTERIAS
Panes TORTA
VISTA AL MOTRADOR VISTA DE FUERA
RECIBOS DEL LOCAL Factura de compra
Compra de material Recibo de gas