1 / 17

Vårdprevention LS 3

Vårdprevention LS 3. Dietisten i teamet Vivianne Haapalahti, dietist Kalix Sjukhus. Ansvar.

gilead
Download Presentation

Vårdprevention LS 3

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Vårdprevention LS 3 Dietisten i teamet Vivianne Haapalahti, dietist Kalix Sjukhus

  2. Ansvar • Den sjuka individens nutrition måste beaktas på samma sätt som annan medicinsk behandling och därmed underkastas samma krav på utredning, diagnos, behandlingsplanering och uppföljning/dokumenation. Ur Näringsproblem i vård och omsorg SoS-rapport 2000:11

  3. Vikten av bra näringsstatus • Förutsättning för en god livskvalitet • Förebygga sjukdom • Ge optimal effekt av läkemedelsbehandling • Nödvändigt för tillfrisknandet

  4. Konsekvenser av undernäring • Viktminskning • Förlust av proteiner • Försämrat immunförsvar • Komplikationer: • 1, infektioner • 2, försämrad sårläkning • 3, ökad sjuklighet och dödlighet

  5. Hjärtsvikt KOL RA Cancer Mag- och tarmsjukdomar Demens Stroke Parkinsons sjukdom Njursjukdom Infektionssjukdomar Sjukdomar som kan förknippas med undernäring

  6. Nutritonsbehandling Utformas individuellt

  7. Kostanamnes Vårdtagarens allmäntillstånd Normalvikt Viktutveckling Munhålans kondition Smakupplevelse Tuggproblem Sväljproblem Ev. läkemedels-biverkningar Typ av kost Relatera uppmätt intag till skattat behov Nutritionsutredning

  8. Beräkning av energibehov hos sjuka vuxna-per kilokroppsvikt/dygn • För 30-70 år 30 kcal • Äldre än 70 år 25 kcal • Behovet korrigeras: • -för mager patient + 10% • -för patient med fetma - 10% • -för patient 18-30 år + 10% • -för sängliggande patient - 10% • -för varje grads tempstegring + 10%

  9. Vätskebehov • Vatten • En vuxen person behöver • 2–3 liter per dag eller • ca 30 ml/kg kroppsvikt

  10. Terapival Källa: Novartis

  11. SNR-kost A-kost E-kost Friska och diabetiker Allmän kost för sjuka Energi/protein-rik kost E% Protein 10-20 15-20 15-25 E% Fett 25-35 35-40 40-50 E% Kolhydrat 50-60 40-50 25-45 Kostfiber Enligt SNR < SNR < SNR Vitaminer Enligt SNR Enligt SNR Enligt SNR Mineraler Enligt SNR Enligt SNR Enligt SNR Olika koster

  12. Konsistenstrappa • Födans fasthet Hel Hackad Timbal/ suffle Gele Tjock- flytande Tunn- flytande Sond Fast Flytande

  13. Måltidsfördelning • Frukost 15-20 E % • M-mål 10-15 E % • Lunch 20-25 E % • M-mål 10-15 E % • Middag 20-25 E % • Kvällsmål 10-20 E % Källa: SLV, Mat och kostbehandling för äldre

  14. Synnedsättning

  15. ”Varje patient ska erhålla adekvat dagligt näringsintag oavsett tillförselväg.Näringen ska vara komplett och balanserad.”Prof. Arvid Wretlind

More Related