200 likes | 684 Views
مدرسة البيان السيد صف خامس. سهل الهضم. وظيفة الغذاء في جسمنا.
E N D
مدرسة البيان السيد صف خامس سهل الهضم
وظيفة الغذاء في جسمنا الغذاء يؤدي ثلاث وظائف اساسية لجسمك:*الوظيفة الأولي: يمد جسمك بالطاقة اللازمة للنشاط اليومي والعمليات الحيوية في الجسم وكذلك الحركات اللاإرادية مثل ضربات القلب وحركة الأمعاء والتنفس.*الوظيفة الثانية: يمد جسمك بالعناصر الغذائية التي تبني وتصون أنسجة الجسم.*الوظيفة الثالثة: يمد جسمك بالعناصر التي تنظم وظائف الجسم.
لنشاهد هذا الفيلم عن اهمية الغذاء • اضغط هنا
ما هي مجموعات الغذاء يحتوي الغذاء على العناصر التي تقوم بجميع الوظائف الثلاثة ولا يوجد غذاء واحد يمد الجسم بجميع العناصر التي يحتاج اليها، لذلك يجب عليك أن تنوع مصادر غذائك بتناول أغذية متنوعه كل يوم لتحصل علي جميع العناصر الضرورية فيلم وظائف الغذاء
دهنيات • الدهون:وتعتبر المصدر المركز للطاقة بالاضافة الي أنها تلعب دورا هاما في امداد جسمك بالفيتامينات الذائبة في الدهون وهي A-K-E-D
كربوهيدرات • الكربوهيدرات :وتمثل 1%من وزنك بالكيلوجرامات وتعتبر من أهم مصادر الطاقة في الغذاء،وتحتاج الي كمية معينه من الكربوهيدرات يوميا واذا كانت هذه الكمية كافية خلال اليوم فان البروتين الذي تتناوله سوف يستخدم في الغرض الأساسي له وهو بناء الجسم بدلا من تعويض الطاقه
بروتينات • البروتين :ويمثل 20%من الوزن ويؤدي وظيفة بناء وصيانة الأنسجة في الجسم وهناك فئة من الناس تحتاج الي كمية اكبر من البروتين خلال اليوم لكل كيلوجرام من وزنهم وهذا يعود لحاجتهم للنمو وبناء أنسجة جديدة كالأطفال والحوامل والمرضعات
فيتامينات • الفيتامينات:ويحتاج اليها الجسم بكميات قليله تقاس بواحد علي الألف من الجرام ومكوناتها في الجسم أقل من واحد أونس "28"جم والجسم لايستطيع صناعة هذه الكمية فيجب عليك أن تتناولها في غذائك اليوميوالفيتامينات تصنف الي :*فيتامينات ذائبة في الدهون وتشمل A-K-E-D *فيتامينات ذائبة في الماء وتشمل C ومجموعة فيتامين Bونيكوتينك اسيد والفوليك اسيدوتعمل الفيتامينات مع بعضها في تنظيم التفاعلات الكيميائية والحيوية في الجسم ولكل فيتامين وظيفة محددة
املاح معدنيه • وهي الجزء الذي يكون الرماد عندما تحترق المادة الغذائية وهي مهمة للنمو وتلعب دورا في الوظائف الحيوية لجسمك وأهم هذه المعادن الكالسيوم - الفسفور – الصوديوم – البوتاسيوم – الحديد – اليود وتمثل 4% من وزنك
مهمة • الرجاء حل اسئلة صفحه 153 في كتاب بنظرة جديده للصف الخامس
1- شرح هرم الغذاء عن طريق فيلم قصير • اضغط هنا 2-الرجاء التوجه الى موقع افاق وحل المهمة عن الهرم الغذائي