あの会社はどうやってもうけてるの ?

あの会社はどうやってもうけてるの? 100円ショップのもうける仕組みを考えよう産業能率大学経営情報学部（情報マネジメント学部 2007年度より）長屋信義

商業の経営活動過程 購買活動販売活動投下資本（金）資本回収（金）商品投下資本＋利益産業能率大学

製造業の経営活動過程 製造活動購買活動販売活動原材料投下資本労働力製品資本回収投下資本＋利益生産設備産業能率大学

企業の成績表 • 損益計算書　・・・　企業の経営成績を示す • 貸借対照表　・・・　企業の財政状態を示す産業能率大学

株式会社　九九プラス 第6期事業報告書より抜粋構成比 100.0% 71.4% 28.6% 26.1% 2.5% 2.6% 2.4% 1.2% 構成比 100.0% 71.9% 28.1% 26.7% 1.4% 1.5% 1.1% 0.5% 入ってくるお金出ていくお金残ったお金産業能率大学

会社のもうけ 　収益　－　費用　＝　利益(原価)(もうけ) • 収益売上、受取手数料、受取利息　など • 費用（原価）売上原価、給料、支払家賃、支払利息　など産業能率大学

固定費： 　販売量の増減に関わらず、一定期間において発生額が変化しない原価要素（例：月給で払う給料）原価　　　　　　　　　　販売数量変動費：　販売量の増減に従って、比例的に増減する原価要素（例：売上原価）原価　　　　　　　　　　販売数量　　　　　　　　　　費用（原価）には、2種類ある産業能率大学

大量生産の原価 変動費100円/個固定費50万円/月 1万個作ると100円/個× 1万個＋50万円＝150万円 150万円÷1万個＝　150円/個少量生産の原価変動費100円/個固定費50万円/月 100個作ると100円/個× 100個＋50万円＝51万円 51万円÷100個＝5,100円/個たくさん作ると原価は安くなる産業能率大学

いくら儲かる？ あなたは、100円ショップを経営しています。商品1個の値段は100円で、その仕入原価は1個当たり60円です。アルバイトの店員を雇っており、給料は月額10万円です。 • 　月に5,000個売れるとしたら、いくら儲けることができますか？ • 10,000個売れたら、いくらの儲けになりますか？ • 　月に何個以上販売しないと儲かりませんか？産業能率大学

いくら儲かる？　（答） • 5,000個販売した場合　　売上高：100円×5,000個＝50万円　　原　価：60円×5,000個＋10万円＝40万円　　儲け（利益）： 50万円－40万円＝10万円 • 10,000個販売した場合　　売上高：100円×10,000個＝100万円　　原　価：60円×10,000個＋10万円＝70万円　　儲け（利益）：100万円－70万円＝30万円販売量が2倍になると利益は3倍に産業能率大学

儲けと損の分かれ目は? • 販売量をｘとすると 100x－（60x＋100000）＝ 0 40x ＝100000 x ＝ 2500 • 2500個が分かれ目 • 2499個　100×2499-(60×2499+100000)＝-40 • 2500個　100×2500-(60×2500+100000)＝　0 • 2501個　100×2501-(60×2501+100000)＝ 40 産業能率大学

金額ｙ 販売量ｘ損益分岐点図表売上高線ｙ＝100ｘ利益総原価線y=60x＋100000 変動費損失固定費損益分岐点産業能率大学

100円ショップがもうけるには 　収益　－　費用　＝　利益 • 収益定価は決まっているので、販売量を増やす • 費用（原価）安く仕入れる（変動費を下げる）給料を下げる　家賃を下げる（固定費を下げる）産業能率大学

ビニール傘の生産のしくみ 秘情報取材班(2002)｢図解決定版モノの原価がわかる！」青春出版社生産の95％海外生産原材料を安く！人件費も安く！東南アジア、中国などの専門工場（日本のメーカー）工場は稼働率アップ（生産）大量仕入でコストダウン（販売）産業能率大学

ビニール傘の原価 • 東南アジアや中国での大量生産船による大量輸送 • 輸入原価は1本60円 • 100円ショップには1本100円で卸される • 客引き効果があれば、利益ゼロでもＯＫ秘情報取材班(2002)｢図解決定版モノの原価がわかる！」青春出版社産業能率大学

客単価：500円程度 粗利率30%以上の店舗も！何でも100円で売れるしくみ輸入業者メーカーインタービジョン21(2002)｢図解 [儲け]のカラクリ」三笠書房問屋 • 100万個単位の大量仕入 • 現金取引 • コンピュータによる売上・発注・在庫管理 • 配送は空荷トラックを活用工場 • 過剰在庫 • 一流メーカー品とパッケージだけ違う同一商品原価の平均60～70円 100円ショップチェーン本部チェーン展開により大量仕入が可能に 100円ショップ • 意外と高い客単価 • 安くて顧客満足度が高い • 生活必需品が多いのでリピーター需要が大きい • 店員はパートやアルバイトでOK 産業能率大学

ハンバーガーの原価は？ 食材費６０円パン１２円肉１８円野菜２２円ソース８円粗利４０円人件費２０円光熱費１０円諸経費５円利益５円１００円バーガーインタービジョン21(2002)｢図解 [儲け]のカラクリ」三笠書房なぜこれで儲かる？ • 利益率の高いポテト、ドリンクで稼ぐ • コンピューターによる徹底した食材仕入管理 • 店舗管理にアルバイトを活用して人件費を削減 • 厨房機器の標準化で機械購入コストを削減コーラやポテトの原価率なんと約２０%!! 産業能率大学

牛丼の規定量 　　　　牛肉　　タマネギ　タレ　　ご飯並85±5ｇ　 3～5切れ　35ｇ　260±10ｇ大盛110±5ｇ　 5～7切れ　45ｇ　320±10ｇ特盛170±5ｇ　6～10切れ　45ｇ　320±10ｇ原価率は５割程度インタービジョン21(2002)｢図解 [儲け]のカラクリ」三笠書房ツユだく　タレ10ｇ増ツユ抜き　タレ10ｇ減ネギ抜き0～1切れネギだく　＋4～5切れ産業能率大学

あの会社は どうやってもうけてるの ?