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有機蔬菜觀光農場

創業管理 ──. 有機蔬菜觀光農場. 組員. 4000P014 許宜勤 4000P015 謝立萱 4000P019 謝怡均 4000P056 吳佩欣 4000P063 鄭羿莉 4000P096 蔡旻禎. 理想與目標. 理想. 『 健康、樂活、價值的並存 』. 目標. 短期 創造健康. 中期 建立露營 區、民宿. 長期 創造 樂 活空間. 執行摘要. 機會. 有潛力的產業 政府力推的新旅遊亮點 食安問題、農業的轉型 專業的顧問團與合作機構. 產業概述.

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Presentation Transcript

  1. 創業管理── 有機蔬菜觀光農場 組員 4000P014 許宜勤 4000P015 謝立萱 4000P019 謝怡均 4000P056 吳佩欣 4000P063 鄭羿莉 4000P096 蔡旻禎

  2. 理想與目標

  3. 理想 『健康、樂活、價值的並存』

  4. 目標 • 短期 • 創造健康 • 中期 • 建立露營區、民宿 • 長期 • 創造 • 樂活空間

  5. 執行摘要

  6. 機會 • 有潛力的產業 • 政府力推的新旅遊亮點 • 食安問題、農業的轉型 • 專業的顧問團與合作機構

  7. 產業概述 結合了農業與服務業的特性，開創出的新型態的觀光旅遊，消費者可以在休閒農場中體驗農村文化及農村生活，又可了解農業的發展與自然生態，達到寓教於樂的效果，目前休閒農場正處於發展期

  8. 經營理念 • 誠信 誠實對待 信任依賴 安心 價值 吃的安心 為彼此創造最高的價值

  9. 目標市場 中高階級族群與健康意識強烈的人

  10. 競爭優勢 • 龐大的技術團隊與合作機構 • 掌握技術及產業發展的動向 • 位於台灣的農業首都—雲林縣

  11. 創業團隊簡介

  12. 經營管理團隊 吳佩欣 CEO (執行長) 現為崑山科技大學國際貿易系三年級，農場土地提供者，本企劃的發行人。 許宜勤 (行銷長)CMO 現為崑山科技大學國際貿易系三年級，曾參與過本科系商展比賽。 CFO (財務長) 鄭羿莉 現為崑山科技大學國際貿易系三年級，對財管與國際金融略有深入研究。

  13. 經營管理團隊 謝怡均 CDO(開發總監) 現為崑山科技大學國際貿易系三年級，對產品開發較有獨特見解。 謝立萱 (人力資源總監)CHO 現為崑山科技大學國際貿易系三年級，對人力配置以及如何唯才適用略有興趣。 蔡旻禎 CD(創意總監) 現為崑山科技大學國際貿易系三年級，曾參與系上商展比賽。

  14. 技術研發團隊 屏科大農園生產系教授兼系主任 王鐘和 土壤與肥料、有機農業、植物營養、作物施肥技術 謝清祥 屏科大農園生產系教授 草坪管理、作物育種、試驗設計 屏科大農園生產系助理教授 梁佑慎 園產品採後生理與貯藏技術、園產品包裝處 理技術開發、檢疫處理技術的應用

  15. 技術研發團隊 屏科大森林系副教授兼系主任 羅凱安 森林政策、林業經濟、生態旅遊、休閒遊憩 鄭秋雄 屏科大植物醫學系副教授兼系主任 生物技術、分子生物學、遺傳工程學、 植物組織細胞學（細胞工學）、植物病毒學 屏科大植物醫學系教授 張念台 昆蟲生態、綜合防治、植物抗蟲

  16. 顧問團 吳錦涼 雲林縣大埤鄉農會總幹事，具有25年資歷 吳金元 雲林縣褒忠鄉農會秘書，具有20年資歷 陳榮輝 雲林縣褒忠鄉農會總幹事，具有30年資歷

  17. 組織圖

  18. 產品與服務

  19. 產品 有機季節性蔬果 創意有機蔬果餐點

  20. 服務 供地讓顧客體驗種菜 體驗土窯活動 提供有機蔬果宅配到府

  21. 未來的發展潛力及可帶來的附加利益 由於現在的人們越來越注重養生，以及食品安全的問題，雖然現在有機食品的價格比一般食品的價格高一點，但是對於農藥過量或殘留所帶來的後續問題，有機產品在於未來所發展的潛力也是不容小覷的。 在這一兩年來，農委會推動了精緻農業健康卓越方案，其中一項主軸就是『樂活農業』，當中包含 • 農業深度旅遊 • 農業精品

  22. 價值訴求 • 價值觀 希望本農場將會替雲林帶來觀光風潮，並且有機蔬食的種植能為地球環保及人們的健康多盡一份心力。 • 消費態度 • 顧慮

  23. 產業分析

  24. 產業不同層次 • 一般技術 • 精密技術

  25. 競爭的產業 • 知名連鎖專賣店 • 零售業、生鮮超市、傳統市場 • 知名休閒農場 • 批發市場 • 國外進口蔬菜 • 散戶

  26. 產業趨勢 隨著休閒與健康意識的抬頭，人們除了重視休閒娛樂外，對於食品也非常的重視，由此得知現在的消費者對於「食、衣、住、行、育、樂」皆必須兼得的消費習慣。

  27. 未來趨勢 本公司對於未來的發展，希望能夠先穩固本公司直效行銷的方式建立產業的初期，經過長期的審核與分析本公司的現況，再進而在本公司生產有機蔬菜的地域開發民宿以及帳篷出租的業務，進而創造本公司與其他公司的不同，增加自己公司的附加價值。

  28. 產品生命週期 休閒農場 + 有機蔬果的業務的產業 休閒農場產業 產業內中的競爭對手連鎖店市佔率較高。 有機概念尚未普及且多數人對於有機食品不感興趣。 2.由於有機市場尚未普及化，但已慢慢的成為趨勢，期待能夠創造附加價值的成長空間。 2.休閒農場的市場已趨近於飽和狀態

  29. 上下游產業 一般農業採用 二階通路

  30. 本公司採用 直接通路 • 產品容易腐壞 • 降低通路成本

  31. 成本

  32. 附加價值 本公司在產品的生產過程所重視的「體驗經濟」，目的在於創造最高的附加價值，本公司所重視的是感官上的享受，藉由體驗的差別性越大，則使附加價值越高，促使消費者擁有深刻的體驗，即能主導經濟與商業發展的方向。

  33. 本產業利基 創造本公司的附加價值與作為競爭者市場上的區隔，來表達本公司以「健康、樂活、價值的並存」為長期之下企業經營的最大宗旨。

  34. Thank you for your attention

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