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我国毛兔生产、加工及贸易 现状与发展探讨!. 麻剑雄. 浙江省嵊州市畜产品有限公司 国家兔产业技术体系绍兴综合试验站. 2011-05-17. 一、我国兔毛生产、加工及贸易现状. (一)毛 兔 生 产 现 状. 我国毛兔饲养与兔毛利用起步于上世纪五十年代,八十年代在全国各地迅速发展起来,一直来我国长毛兔养殖数量已占世界的 90% ,兔毛产量占世界的 95% 以上。长毛兔养殖业具有投资少、见效快、效益高和不影响生态环境等特点,已成为我国广大农村农民脱贫致富的一项重要产业,对推动农村经济发展,增加农民收入发挥了十分重要的作用。.
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我国毛兔生产、加工及贸易现状与发展探讨! 麻剑雄 浙江省嵊州市畜产品有限公司 国家兔产业技术体系绍兴综合试验站 2011-05-17
一、我国兔毛生产、加工及贸易现状 (一)毛 兔 生 产 现 状 我国毛兔饲养与兔毛利用起步于上世纪五十年代,八十年代在全国各地迅速发展起来,一直来我国长毛兔养殖数量已占世界的90%,兔毛产量占世界的95%以上。长毛兔养殖业具有投资少、见效快、效益高和不影响生态环境等特点,已成为我国广大农村农民脱贫致富的一项重要产业,对推动农村经济发展,增加农民收入发挥了十分重要的作用。
前几年由于受金融危机影响,兔毛需求量减少,价格下降,长毛兔生产处于低潮期,加上饲料价格和劳动力成本持续上涨,养兔不赚 钱,甚至亏本,养兔农户数量和饲养量大量减少。由于毛兔存栏量和兔毛生产量未纳入国家统计范围,所以对全国长毛兔存栏量和兔毛产量没有一个权威的统计数据,从局部地区长毛兔存栏量变化情况和生产过程中的实际感受来分析,经过前几年饲养量的持续下降,2009年、2010年全国长毛兔存栏量不足1000万只,年兔毛生产量不足4000吨,比平常年份减少50%以上,长毛兔存栏量和兔毛产量处于上世纪八十年代中期以来最低水平。
2010年主要兔毛产区生产量估测 单位:吨 近年浙江省长毛兔存栏量情况统计 单位:万只 注:数据由浙江省畜牧兽医局提供。
(二)兔毛加工及贸易现状 兔毛是高档纺织原料,兔毛制品具有“轻、柔、软、簿、美”等优点,但一直以来受毛纺技术的限制,高档兔毛制品加工难,兔毛主要依赖原料出口为主,在上世纪九十年代兔毛年均出口量保持在7~8千吨,最多年份出口量曾超过1.2万吨, 2000年以来随着国际产业结构的调整,国外大量纺厂往中国和其他一些发展中国家转移,国外的兔毛原毛进口量逐步下降,目前国内兔毛原料用量已超过70%。
近年来国内兔毛加工企业由小而散向区域性、规模型企业发展,并形成了一批年加工能力超300吨的龙头企业,同时在河北蠡县、广东大朗、浙江濮院形成了全国性的兔毛纱线交易市场,目前国内兔毛初加工企业主要集中在山东、浙江、江苏,兔毛初加工供应量约占全国的60%;兔毛纺织以粗纺为主,产品主要以毛衫、大衣、西服及围巾、帽子、手套、袜子等为主,纺织主要集中在江苏、浙江、山东、上海、广东、河北、天津等地。近年来国内兔毛加工企业由小而散向区域性、规模型企业发展,并形成了一批年加工能力超300吨的龙头企业,同时在河北蠡县、广东大朗、浙江濮院形成了全国性的兔毛纱线交易市场,目前国内兔毛初加工企业主要集中在山东、浙江、江苏,兔毛初加工供应量约占全国的60%;兔毛纺织以粗纺为主,产品主要以毛衫、大衣、西服及围巾、帽子、手套、袜子等为主,纺织主要集中在江苏、浙江、山东、上海、广东、河北、天津等地。
由于受金融危机影响,08年兔毛原料出口量不足500吨,是平常年份五分之一不到,兔毛纱线及制品出口量也明显下降,09年开始,纺织业逐步摆脱金融危机的阴霾,开始全面复苏,兔毛作为高档纺织原料,加工和贸易也得到较快恢复。据业内人士初步统计,去年各类兔毛原料加工企业加工兔毛达到8000多吨,已恢复到平常年份的正常加工量;2010年1~3季度出口兔毛1438吨,出口金额3288万美元,已接近正常年份前三季度的出口量,第四季度出口量价齐升,预计全年出口数量超3000吨,出口金额超7000多万美元,恢复到06、07年的正常水平;兔毛原料国内用量约7000吨,比正常年份有较大幅度增长。由于受金融危机影响,08年兔毛原料出口量不足500吨,是平常年份五分之一不到,兔毛纱线及制品出口量也明显下降,09年开始,纺织业逐步摆脱金融危机的阴霾,开始全面复苏,兔毛作为高档纺织原料,加工和贸易也得到较快恢复。据业内人士初步统计,去年各类兔毛原料加工企业加工兔毛达到8000多吨,已恢复到平常年份的正常加工量;2010年1~3季度出口兔毛1438吨,出口金额3288万美元,已接近正常年份前三季度的出口量,第四季度出口量价齐升,预计全年出口数量超3000吨,出口金额超7000多万美元,恢复到06、07年的正常水平;兔毛原料国内用量约7000吨,比正常年份有较大幅度增长。
近年兔毛出口数量变化情况 单位:吨 2010年兔毛原料加工数量分布图 单位:吨 注:数据由中国畜产品流通协会提供。
价 格 季度 2006年 2007年 2008年 2009年 2010年 2011年 近五年新、嵊市场刀剪毛价格变化情况 单位:元/公斤 2009年下半年开始,兔毛价格从每公斤110元逐渐回升,结束了长达三年多的兔毛市场价格低潮期,去年随着需求量回升,库存消化殆尽,生产量得不到快速增加,兔毛价格脱离成本区域跳跃式上升,今年3月刀剪毛市场收购价超过每公斤240元,创了历史新高。
由于去年兔毛用量大大超出了生产量,目前兔毛贸易商、毛纺厂及兔农基本没有兔毛库存,兔毛现产现销,原料供应紧张,价格持续上升。兔毛需求量的增加一方面受欧美市场消费能力的逐步回升,特别是我国内需能力的提升的影响;另一方面,是随着兔毛加工和毛纺技术的不断提高,兔毛混纺技术不断成熟,兔毛应用比例不断上升,特别是近年来机梳后的兔绒与羊绒混纺产品由于大量降低粗毛和二型毛的比例,掉毛缺陷有明显改善,得到市场青睐,兔绒与山羊绒等高档绒毛混纺的比例正在逐步提高,去年兔绒的用量已占兔毛总用量的30%以上,兔绒正在成为兔毛消化的重要渠道,生产优质兔绒已成为兔毛生产的方向。由于去年兔毛用量大大超出了生产量,目前兔毛贸易商、毛纺厂及兔农基本没有兔毛库存,兔毛现产现销,原料供应紧张,价格持续上升。兔毛需求量的增加一方面受欧美市场消费能力的逐步回升,特别是我国内需能力的提升的影响;另一方面,是随着兔毛加工和毛纺技术的不断提高,兔毛混纺技术不断成熟,兔毛应用比例不断上升,特别是近年来机梳后的兔绒与羊绒混纺产品由于大量降低粗毛和二型毛的比例,掉毛缺陷有明显改善,得到市场青睐,兔绒与山羊绒等高档绒毛混纺的比例正在逐步提高,去年兔绒的用量已占兔毛总用量的30%以上,兔绒正在成为兔毛消化的重要渠道,生产优质兔绒已成为兔毛生产的方向。
二、毛兔产业发展趋势分析 (一)兔毛价格处于上升通道,甚至有创新高可能性 本轮兔毛价格上涨主要原因是由于需求量恢复、生产量不足,加上成本推动,并不是简单的通货膨胀。由于前几年库存已消化殆尽,兔毛社会产量处于最底谷,在1~2年内无法大量增加,兔毛还将处于供需不平衡,处于卖方市场,加上兔绒在羊绒制品中混纺比例逐步上升,并有明显的价格优势,所以价格还将继续坚挺,并有进一步创新高的可能性。虽然近期由于加工和出口季节性因素影响,兔毛收购回落到200元/公斤左右,回落幅度较大;但羊绒、羊毛等动物纤维价格仍处于高位,并有进一步上涨趋势,所以我认为兔毛价格回落是暂时的,是上涨过程中的回调,下半年仍会回到高位。
主要纺织原料市场价格变化情况 单位:吨、万元、%
(二)兔农养殖效益显著增加,但饲养量恢复比较缓慢(二)兔农养殖效益显著增加,但饲养量恢复比较缓慢 随着兔毛价格上涨,脱离了成本区,饲养长毛兔的效益变得越来越丰厚,目前饲养一只优质长毛兔年收入达到400多元,净利超过150元,饲养长毛兔比较效益开始显现,但由于近几年养殖农户大量减少,兔毛主产区饲养量大幅减少,目前价格虽处高位,但恢复发展的速度并不快,保守估计要恢复到上一轮的饲养量至少需要2~3年时间。
(三)种兔价格上涨,需求量稳定增加 随着毛兔产业的回暖,兔农积极性逐渐恢复,对良种的需求必将增加,但由于上一轮低潮持续时间长,许多种兔场存栏量大量减少,种群结构老化,能繁母兔数量更少,导致种兔供不应求,价格上涨,给种兔场发展带来了又一次机会,但要控制好质量,严防倒种炒种。 (四)兔毛用量将持续增加,发展潜力大 近年来,随着毛纺技术的不断提高,特别是机梳兔绒的开发成功,大幅度降低粗毛和二型毛比例,有效改善兔毛制品掉毛等缺陷,不仅提高了兔绒在高档毛衫中的应用比例,而且有利于工厂开发高档内衣和簿型面料,发展潜力大。随着兔毛在高档纺织面料和高档毛衫中的应用比例不断上升,兔毛用量将持续增加,毛兔产业发展前景看好。
三、毛兔产业发展探讨 (一)加强优势产区政策扶持,维持生产稳定发展 长毛兔养殖相对集中,具有明显的区域性,主产区老百姓具有较丰富的养殖经验,但由于缺乏低潮期各级政府的有效保护和支持,经过这轮低潮,兔毛主产区元气大伤,生产在2~3年内也难以恢复。建议在毛兔的主产区加强对长毛兔养殖的扶持,养兔象养牛、养猪那样,得到国家和各级政府的相应支持,特别是要扶持兔业龙头企业和专业合作社的壮大和发展,推动区域养兔业的不断提升,以保护农民养兔致富的积极性;同时利用补贴或贷款来引导养殖企业和兔毛加工企业加强科技投入,促进科技在兔业中的应用,提高我国毛兔产业的整体水平。
(二)加强毛兔产业经济和市场研究,提高预警能力(二)加强毛兔产业经济和市场研究,提高预警能力 研究毛兔产业发展内在经济规律与总体国民经济和世界经济的关联关系、国际国内市场流行趋势、产品供求关系等,形成毛兔产业发展的基本预期或不利情况的提前预警,从而减少农民养兔的盲目性,减少不必要的损失,降低产业发展的波动性,确保毛兔产业的良性发展。 (三)加强良种推广和技术服务,增加养兔效益 在每次低潮中,大量的兔农被淘汰,生产下降很明显,但总有一部分地区和兔农不仅能生存下来,反而还能壮大发展,究其原因,在把握好市场方向的前提下,主要的还是拥有技术和良种。在同样饲养成本投入下由于产毛量、管理水平不一样,产生的效益差距很大,所以在养兔户中要不断推广良种,加强技术培训,提高科学养兔的水平,才能有好的效益。
(四)加强行业监督,提倡诚信经营 兔毛是价值比较高的商品,如因原料质量问题造成成品的质量问题,将会产生严重的后果,历史上也有过深刻的教训。随着兔毛价格的上涨,市场上发现有的兔毛商贩将獭兔尾巴毛剪下掺入长毛兔兔毛,有的还将大量的裘皮下脚料“水洗兔毛”掺入长毛兔兔毛中,影响兔毛产品的质量和市场信誉,建议行业主管部门严厉打击水洗兔毛等掺杂做假行为,大力提倡诚信经营,这样才能保持行业的持续稳定发展。 (五)加强兔毛深加工技术研发,拓展消费市场 兔毛生产和出口,绝大部分都是以原料和初级产品形式提供给市场,兔毛的高档产品加工难,兔毛制品掉毛、起球、缩水三大突出难题长期阻碍兔毛消费市场发展。近年来山东、河北、浙江、江苏等地许多兔毛加工企业通过改进兔毛加工设备、兔毛分梳工艺,大幅度降低粗毛和二型毛比例,有效地改善了兔毛制品掉毛等缺陷,提高了兔毛在高档毛衫中的应用比例,并有利于高档内衣和薄型面料开发,已初步得到市场认可,促进了兔毛消费。兔毛加工企业应以此为突破口,开展产、学、研合作,不断提高兔毛原料品质、改进加工工艺、改造毛纺设备、开发新产品和研究后整理技术,拓展兔毛应用领域和范围,大力发展兔毛消费市场,引领产业发展方向。