Reinigungsabläufe optimieren

1. Reinigungsabläufe optimieren Präsentiert von Procter & Gamble Professional

2. Inhalt • Umfrage „Reinigung in einer schlechten Wirtschaftslage“ • Übersicht der Reinigungskosten • Prinzip der Vereinfachung • Vereinfachte Reinigungsverfahren • Vorteile von nachweislich guten Leistungen • Vier Eckpfeiler der Reinigung • Design von Reinigungssytemen • Einhaltung von Gesetzesvorschriften • Die Wissenschaft der Reinigung • Nachhaltiges Reinigen

3. Ziele • Die Vorteile einer vereinfachten Reinigungsroutine verstehen • Taktiken zum Senken der Reinigungskosten erlernen • Lösungen zum Einsatz eines effizienteren Reinigungsprogramms identifizieren

4. Unsere Experten • David Frank • Gründer des American Institute for Cleaning Sciences • Mike Weber • Leitender Wissenschaftler bei P&G Professional • Ohio State University – Chemietechnik • Craig Monsell • Manager Forschung & Entwicklung bei P&G Professional • Massachusetts Institute of Technology (MIT) – Chemietechnik • Matt Koloseike • Manager für Kundenentwicklung bei P&G Professional • Cleaning Industry Management Standard (CIMS), ISSA-Zertifizierungsexperte

5. Reinigung in einer schlechten Wirtschaftslage • P&G Professional hat Entscheidungsträger nach firmeninternen und vertraglich verpflichteten Reinigungsdiensten befragt • Branchen wie Gesundheitswesen, Bildung, Einzelhandel, Gewerbe, Gastronomie, Unterkünfte / Gastgewerbe etc. • Die Umfrage sollte widerspiegeln, wie die Reinigungsindustrie auf aktuelle Geschäftsbedingungen reagiert und sich angepasst hat

6. Reinigung in einer schlechten Wirtschaftslage • 77 % werden von Vorgesetzten unter Druck gesetzt, die Betriebskosten niedrig zu halten

7. Reinigung in einer schlechten Wirtschaftslage • 9 von 10 haben Kürzungen einschließlich Personalabbau vorgenommen • 85 % handeln aufgrund der schlechten Wirtschaftslage nach dem Prinzip „mehr mit weniger“ • 81 % glauben nicht, dass sie mit mehr Reinigungsmitteln bessere Arbeit leisten • 41 % glauben, dass effiziente Prozesse besonders wichtig für das Geschäft sind

8. Reinigungssegmente Hotelgewerbe Gastronomie Gebäude, Reinigung und Wartung Bewährte Tipps: Alle Segmente haben einzigartige Bedingungen. Die Prinzipien zur Optimierung von Reinigungsabläufen sind universell anwendbar.

9. Übersicht der Reinigungskosten Budget für Wartung & Tätigkeiten Reinigungsbudget

10. Prinzip der Vereinfachung Spezieller Reinigungsbedarf Sanitäre Anlagen Allgemein / Benutzerspezifisch Gastronomie Globale farbkodierte Richtlinien Bewährte Tipps: Standardisierte Produkte und Verfahren reduzieren Verwirrung. • Weniger ist besser • Erwartungen definieren • Visuelle Kommunikation • Intuitive Produkte und Hilfsmittel • Farbkodierung

11. Vereinfachte Reinigungsverfahren • Wichtigkeit von Schritt-für-Schritt-Anleitungen • Notwendige Produkte • Kostenlose Hilfsmittel für die Reinigung • Schutzkleidung

12. Leistung von Mitarbeitern • Wo sind die Lücken? • Problem diagnostizieren • Problem beheben • Lösungen zur Leistungssteigerung bereitstellen

13. Vorteile von nachweislich guten Leistungen Bewährte Tipps: Primärziel sollte sein, immer vorrangig für Gesundheit zu reinigen • Hygiene- und Sanitärstandards einhalten • Erwartungen an Aussehen entsprechen • Produktivität steigern • Zugunsten der Gesundheit reinigen • Keine Nachbearbeitung

14. Vier Eckpfeiler der Reinigung Häufigkeit der Aufgabe Mattieren / Bodenbeläge Vorbeugende Instandhaltung Tägliche Instandhaltung 260x / 365x Zwischenzeitliche Instandhaltung 2x / 4x / 6x Widerherstellende Instandhaltung 1x / 2x

15. Design von Reinigungssytemen • Unternehmensbereiche und Aufgabenliste identifizieren • Bereiche mit hohen, mittleren, geringen Risiken identifizieren • Frequenz-Minima erarbeiten

16. Einhaltung von Gesetzesvorschriften Bewährte Tipps: Dokumentierte Einhaltung von Vorschriften verringert Verletzungen am Arbeitsplatz. Die Einhaltung liegt in der Verantwortung des Arbeitgebers. Schriftlicher Gefahren-Kommunikationsplan SDB leicht verfügbar Chemikalien-Inventar Geschulte Mitarbeiter Beschriftung von Chemikalienbehältern Chemikalien sollten sicher und angemessen gehandhabt werden, und es sollte den Anweisungen des Herstellers Folge geleistet werden Quelle: 29 CFR 1910.1200

17. Die Wissenschaft der Reinigung

18. Die Wissenschaft der Reinigung • Zusammensetzung von Produkten, die effektiv mehrere Verschmutzungen entfernen • Beispiel 1: Entwickeln eines effektiven Multitasking-Toilettenreinigers, der auch desinfiziert! • Eine Studie über Oberflächen von Toiletten zeigt, dass die drei häufigsten Verschmutzungen von Mineralien im Wasser, Seifenschaum und öligen Substanzen stammen. • Ein effektiver Multitasking-Toilettenreiniger enthält Säure, Tenside und Lösungsmittel, um alle drei Verschmutzungen in Toiletten zu entfernen. • Säure/pH-Wert sorgt für eine Reinigung auf Krankenhausstandard

19. Die Wissenschaft der Reinigung Bewährte Tipps: Wählen Sie Produkte, die effektiv mehrere Verschmutzungenentfernen. • Beispiel 2: Entwickeln eines effektiven Multitasking-Allzweck-Glas-Desinfektionsreinigers • Bestehend aus Tensiden und Lösungsmitteln, damit beide hartnäckige, fettige Verschmutzungen entfernen und streifenfrei trocknen • Desinfektionswirkstoffe (Quats), die jeweils Desinfektion auf Krankenhausstandard bieten und streifenfrei trocknen

20. Die Wissenschaft der Reinigung Bewährte Tipps: Beseitigen Sie Gerüche, indem Sie die Quelle beseitigen: Verschmutzung und Bakterien! • Vorteile von kombinierter Reinigung + Desinfektion (siehe vorherige Beispiele) • Eine effektive Reinigung sorgt dafür, dass desinfizierende Wirkstoffe effizienter arbeiten können • Für die meisten anderen geeigneten Desinfektionsmittel muss vor der Verwendung erst der grobe Schmutz entfernt werden • Reinigung und Desinfektion in einem Schritt • Beseitigen von Schmutz und Bakterien

21. Nachhaltiges Reinigen

22. Nachhaltiges Reinigen Bewährte Tipps: Die richtige Schulung und Reinigungsprotokolle können oft die größte Nachhaltigkeitsverbesserung darstellen, die ein Unternehmen mit seinem Reinigungsprogramm erzielen kann. Sozial Verbessert das Befinden von Bewohnern, die Sicherheit von Arbeitern und das Erscheinungsbild der Einrichtung Ökologisch Spart Wasser, Energie und andere natürliche Ressourcen bei gleichzeitiger Reduzierung der Abfälle Wirtschaftlich Geringerer Verbrauch von Materialien, erhöhte Produktivität der Mitarbeiter und geringere Wartungskosten

23. Nachhaltiges Reinigen Bewährte Tipps: Müllvermeidung ist der kostengünstigste Ansatz zur nachhaltigen Reinigung. Ökologisches Reinigen • Wenn Sie mehr Produkte brauchen ... • Wenn Sie eine Aufgabe häufiger machen müssen ... • Wenn die Endergebnisse unbefriedigend sind ... Handeln Sie dann wirklich ökologisch? Vorteile für den Umweltschutz • Weniger Produkte, weniger häufig • Weniger Nacharbeit, weniger Arbeit • Chemikalien, Wasser, Energie sparen

24. Zusammenfassung Bewährte Tipps: Halten Sie Erwartungen schriftlich fest. Geschriebenes liefert bessere Ergebnisse. • Neue Verfahren schriftlich festhalten • Weniger ist besser • Erwartungen definieren • Nachhaltige Reinigung senkt die Kosten • Höhere Produktivität durch Produktleistung

25. Produkte, die Produktivität ermöglichen

26. Produkte, die Produktivität ermöglichenGebäude, Reinigung & Wartung • P&G PROFESSIONAL Desinfizierender Sanitaerreiniger • P&G PROFESSIONAL Desinfizierender Fettlöser • P&G PROFESSIONAL Allzweckreiniger mit Bleiche

27. Produkte, die Produktivität ermöglichen Gastronomie und Hotelbetriebe PROFESSIONAL Mr. Proper Allzweckreiniger Zitrus P&G Professional Handspuelmittel P&G Professional Desinfizierender Fettlöser • P&G PROFESSIONAL Desinfizierender Fettlöser